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日本罗通达意大利料理研究学会
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卡尔维诺意大利童话故事：宝藏·秘境·变
作者：[意大利]伊塔洛·卡尔维诺 [Italo Calvino] 出版：上海人民美术出版社 日期：2021-08-01 ◎由文学大师卡尔维诺编著，具有深厚文学积淀的童话文本。 卡尔维诺是对当下世界小说创作产生深远影响的伟大作家，他以大师级的洗练笔法将从意大利各地收集来的传统民间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1254 
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卡尔维诺意大利童话故事：强盗·女孩·花
作者：[意大利]伊塔洛·卡尔维诺 [Italo Calvino] 出版：上海人民美术出版社 日期：2021-08-01 ◎由文学大师卡尔维诺编著，具有深厚文学积淀的童话文本。 卡尔维诺是对当下世界小说创作产生深远影响的伟大作家，他以大师级的洗练笔法将从意大利各地收集来的传统民间 ... |
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意大利经典食材：探索意大利美食艺术的真谛
作者：意大利百味来烹饪学院 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-08-01 *由全球驰名品牌意大利百味来烹饪学院倾力打造，品牌保证，诚意之作。 *40种意大利经典食材分别受到原产地名称保护（D.O.P.）、地理标志保护（I.G.P.） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287
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面包的基础知识
作者：日本株式会社枻出版社 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-12-01 ●面包香享誉全球：欧洲、美洲、亚洲、中东......您想要的特色面包应有尽有！ ●面包爱好者必备：有趣的面包故事 面包成分解析和测评 食谱和搭配全收录！ ● ... |
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法式料理酱汁宝典
作者：[日]上柿元胜 著，唐枫 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 酱汁是法式料理的灵魂，制作酱汁是门艺术，同时也能检测自己是否具备料理才能。《法式料理酱汁宝典》的作者上柿元胜师承米其林三星名厨阿兰夏普尔（Alain Chape ... |
詳情>> | 售價：NT$ 605
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超简单日式料理
作者：[日]山本百合 著，周洁如 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-05-01 这是一本轻松幽默的美食书，这里不仅有丰富的食谱，还有作者日常生活中的种种逸事和诙谐幽默的趣味吐槽。 这是一本精致而又接地气的美食书，全彩铜版纸印刷，呈现出令人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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2020意大利葡萄酒年鉴
作者：意大利大红虾控股有限公司 编，潘洋，方鲁凝 译 出版：中国海关出版社 日期：2020-06-01 全球畅销的权威葡萄酒指南，意大利国宝级读物《意大利葡萄酒年鉴》2020中文版现公开发售！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1080
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明治时代：甲午之路
作者：[日本]樱雪丸 著 出版：重庆出版社 日期：2022-01-01 ★战胜对手，从了解对手开始！日本史作家中超会讲段子的吐槽大王樱雪丸，为你带来有笑、有料的高清还原日本史系列璀璨完结！ ★笑看岛国日本波澜壮阔的历史画卷！详解大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中国公路学会桥梁和结构工程分会2024年桥梁学术会议论文集
作者：中国公路学会桥梁和结构工程分会 出版：人民交通出版社 日期：2024-11-01 本书为中国公路学会桥梁和结构工程分会2024年全国桥梁学术会议论文集。论文集分为规划与设计；施工与控制；结构分析与试验研究；养护管理、检测与加固四部分，共收录论文170余篇。其中包括我国近年来在建、已 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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中古文明研究（第一辑）
作者：《中古文明研究》编委会 主编，赵龙，刘江 执行 主编 出版：格致出版社 日期：2020-11-01 《中古文明研究》由上海师范大学人文学历史系、中文系、古籍所、图书馆等研究单位牵头组织，由上海师范大学《中古文明研究》编委会主编，收录国内高校同行的高质量学术论文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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角色的诞生：中国电影表演艺术学会“这十年”
作者：中国电影表演艺术学会 编 出版：中国电影出版社 日期：2023-11-01 本书是根据2022年中国电影金鸡奖获奖/提名作品及人物所作的专业评论文集，同时收录创作实录与获奖名单，兼具理论价值、实用价值与收藏价值。本书着重对2022年度金鸡奖各奖项提名及获奖作品做严肃、专业的艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 745
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戏曲研究（131）
作者：中国艺术研究院戏曲研究所《戏曲研究》编辑部 出版：文化艺术出版社 日期：2024-09-01 《戏曲研究》第131辑特设“纪念程砚秋诞辰120周年专题”，收录《程砚秋评传》与中国艺术研究院藏程砚秋谈艺录音的珍贵资料。《戏曲教育现状与发展对策研究调研报告》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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中国家庭教育报告2021 学会居家学习
作者：中国教育学会 编 出版：人民教育出版社 日期：2022-05-01 《中国家庭教育报告2021：学会居家学习》，主题确定为“学会居家学习”，力求客观、整体、全面地记录和反映中国与世界其他国家学校、家庭、学生“停课不停学”的面貌，引发人们对疫情常态化背景下家校协同育人和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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学会内部治理工作手册
作者：中国科协学会服务中心 出版：科学出版社 日期：2020-04-01 科学技术协会,内部,组织工作,中国,手册 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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日本东洋史学研究
作者：王广生 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-10-01 本书采用限定时段、点面结合的研究方式，从多个视角，从不同学科和研究领域的视域出发，尝试在历史哲学、史学方法论和日本中国学的多重立场之下，对日本“东洋史学”的发生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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日本蓝皮书：日本研究报告2020
作者：杨伯江，吴怀中，唐永亮 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-10-01 本书由中华日本学会、中国社会科学院日本研究所和社会科学文献出版社合作推出，是日本研究所的研究人员联合国内日本问题研究专家、学者共同完成的年度研究成果。本书由总报告、政治经济篇、对外关系篇、社会文化篇、 ... |
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日本社会资本研究
作者：张舒 出版：浙江工商大学出版社 日期：2022-07-01 近年来，日本社会一直被贫富差距、高自杀率、贫困等社会失范现象所困扰，本书探讨的正是解决这些社会问题的一种“药方”——社会资本理论。本书从理论和实践两方面介绍了日本的社会资本研究。首先，作者梳理了社会资 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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日本监狱行刑法律关系研究
作者：赵新新 出版：中国政法大学出版社 日期：2024-11-01 行刑法治化是罪刑法定原则在刑事执行领域的延伸和体现，是依宪治国、依法治国和加强人权法治保障的应有之义。日本服刑人员法律地位变化的历程就是日本行刑法治化的历程。日本服刑人员的法律地位在路径上经历了特别权 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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日本财富管理业研究报告
作者：王增武，宣晓影 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-11-01 本报告为财富管理列国志的首篇报告，报告由一个主报告和四个分报告组成。主报告从客户需求、机构从业、产品服务以及国内启示等维度全面阐释了日本财富管理业发展的概要情况；分报告一重点阐释了与财富管理业相关的税 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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日本新民法研究
作者：班天可 出版：法律出版社 日期：2020-12-01 近年来，《日本民法典》迎来了自制定之日起120年来的首次根本性的重大修改。2017年5月关于民法总则、债权法的修改法案通过，2018年7月关于继承法的修改法案通过，并将于2020年6月2日施行。此次改 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 796
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