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犀文图书 谢海斌
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汤的200道食谱
作者:犀文图书 出版:浙江科学技术出版社 日期:2013-01-01 《家常食材的N种食谱丛书:汤的200道食谱》以合理、科学的编排方式,详尽地介绍了禽肉、畜肉、水产、蔬菜等汤的做法,还介绍了一些煲汤的常识。本书食材简单常见,汤例 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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鸡的200道食谱
作者:犀文图书 出版:浙江科学技术出版社 日期:2013-01-01 “家常食材的N种食谱丛书”共10册,内容涉及鸡、鱼、肉、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、面点和汤,每种介绍200道精美佳肴的制作过程,由知名大厨指导操作和点评,并配有相关的营养功效的介绍,还有日常饮食宜忌的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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肉的200道食谱
作者:犀文图书 出版:浙江科学技术出版社 日期:2013-01-01 “家常食材的N种食谱丛书”共10册,内容涉及鸡、鱼、肉、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、面点和汤,每种介绍200道精美佳肴的制作过程,由知名大厨指导操作和点评,并配有相关的营养功效的介绍,还有日常饮食宜忌的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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鱼的200道食谱
作者:犀文图书 出版:浙江科学技术出版社 日期:2013-01-01 “家常食材的N种食谱丛书”共10册,内容涉及鸡、鱼、肉、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、面点和汤,每种介绍200道精美佳肴的制作过程,由知名大厨指导操作和点评,并配有相关的营养功效的介绍,还有日常饮食宜忌的 ... |
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粥的200道食谱
作者:犀文图书 出版:浙江科学技术出版社 日期:2013-01-01 “家常食材的N种食谱丛书”共10册,内容涉及鸡、鱼、肉、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、面点和汤,每种介绍200道精美佳肴的制作过程,由知名大厨指导操作和点评,并配有相关的营养功效的介绍,还有日常饮食宜忌的 ... |
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豆腐的200道食谱
作者:犀文图书 出版:浙江科学技术出版社 日期:2013-01-01 《家常食材的N种食谱丛书:豆腐的200道食谱》以合理的编排方式,详尽地介绍了豆腐的煎炒、烧烩、蒸煮、炸熘四类做法,其中有不少更是从全国各大菜系中精选出来的知名菜 ... |
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面点的200道食谱
作者:犀文图书 出版:浙江科学技术出版社 日期:2013-01-01 面点美食已成为大众不可或缺的食品。稍稍留意我们便可发现,无论朝阳初升亦或夕阳西下之际,精美橱窗里陈列的诱人糕点、巷陌小道上刚出炉的热乎包子,总是被人群围拢着。在享受美味时,许多人都会萌生自己动手制作的 ... |
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编绳设计与造型
作者:犀文图书 出版:浙江科学技术出版社 日期:2013-01-01 最新颖的编绳设计创意,最全面的编绳造型方法。 圆圆圈圈的缠绕,把一条条感情线交汇。 纳福在指尖,结爱在编绳。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 298 ![]() |
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家常川菜
作者:犀文图书 出版:中国纺织出版社 日期:2013-02-01 鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣…… 7大味型的绝密配方,近300道川菜的详细做法! 辣而不燥、鲜香开胃,一菜一格,百菜百味、吃在中国,味在四川! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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四季靓粥
作者:犀文图书 出版:中国纺织出版社 日期:2013-01-01 开开心心入厨房 轻轻松松做美食 简单的烹饪方法 各种食材的精心搭配 每个季节都有属于您的靓粥 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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家常炖补汤
作者:犀文图书 出版:中国纺织出版社 日期:2013-03-01 《家常炖补汤》是“美食厨房系列”的一本,全书收录了适合家庭制作的炖补好汤300款,按照食材进行分类,每款汤都详细介绍了营养滋补功效。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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盘饰基础技法
作者:犀文图书 出版:中国纺织出版社 日期:2013-03-01 《盘饰基础技法》一书,从盘饰基础知识讲起,介绍了盘饰的常用材料、盘饰的运刀手法、基本形态的切法、基本摆件的切雕等基础知识,按照植物篇、动物篇、其他篇等详细介绍了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 370 ![]() |
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常见病食疗菜谱丛书:冠心病食疗菜谱
作者:犀文图书 出版:江苏科学技术出版社 日期:2013-03-01 《常见病食疗菜谱丛书》是为常见病患者及其家庭精心策划的一套食疗养生菜谱丛书,共10本。《冠心病食疗菜谱》精选了60余种对冠心病具有一定的辅助疗效和预防作用的日常食材,详细、全面、科学地介绍其基础知识, ... |
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常见病食疗菜谱丛书:肺病食疗菜谱
作者:犀文图书 出版:江苏科学技术出版社 日期:2013-03-01 犀文图书编著的《常见病食疗菜谱丛书》共10本,包括《肝病食疗菜谱》、《高血压食疗菜谱》、《冠心病食疗菜谱》、《肾病食疗菜谱》、《糖尿病食疗菜谱》、《胃肠病食疗菜 ... |
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醇香靓煲
作者:犀文图书 出版:中国纺织出版社 日期:2013-03-01 用最常见的食材,煲汤、煲菜、煲仔饭,醇香滋味温暖全家 ... |
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巧手煮面(巧手煮面(煮、拌、炒……各种食材巧运用,爱面一族的最爱))
作者:犀文图书 出版:中国纺织出版社 日期:2013-03-01 本书精心收录200多道面条食谱,包括中外面条、地方特色面条、家常面条,以汤面、炒面、拌面、凉面分类,附有烹调时间、烹调心得等小贴士,为读者提供全面的烹调信息。 ... |
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电压力锅炖菜食谱(针对快节奏生活人群的家庭简餐,协助您在繁忙
作者:犀文图书 出版:重庆出版社 日期:2013-09-01 现代厨房系列丛书着眼于“快捷、便利”的烹饪方式——使用厨房小家电来满足忙碌的城市劳动者对烹饪、饮食、营养的要求,独具慧眼。 此系列书把运用度较高的电蒸锅、电压 ... |
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电蒸锅蒸菜食谱(用心挑选食材,配制健康科学食谱,炖出营养美味
作者:犀文图书 出版:重庆出版社 日期:2013-09-01 现代厨房系列丛书着眼于“快捷、便利”的烹饪方式——使用厨房小家电来满足忙碌的城市劳动者对烹饪、饮食、营养的要求,独具慧眼。 此系列书把运用度较高的电蒸锅、电压 ... |
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榨汁机调饮品食谱(用心挑选食材,配制健康科学食谱,炖出营养美
作者:犀文图书 出版:重庆出版社 日期:2013-09-01 现代厨房系列丛书着眼于“快捷、便利”的烹饪方式——使用厨房小家电来满足忙碌的城市劳动者对烹饪、饮食、营养的要求,独具慧眼。 此系列书把运用度较高的电蒸锅、电压 ... |
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川菜馆最受欢迎的美食(地道正宗的川菜馆美食,让您在家也能品尝
作者:犀文图书 出版:重庆出版社 日期:2013-09-01 鲜香麻辣川渝美食,遍地开花川菜料理。 四本书分别从凉菜、小吃、家常菜和川菜馆的角度,按不同种类、不同制作方法、不同制作难度未您一一呈现每道菜的做法。让您做得开 ... |
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