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农村电商基础与实务
作者：隋东旭、隋海军 出版：清华大学出版社 日期：2022-12-01 本书一共分为8章，介绍了包括农村电商基础知识、农产品电商化的前期准备、农村电商营销推广、农村电商支付、 农村电商物流、农村电商运营、农村直播电商、农村电商案例分析。每章知识突出重点和难点，书中配套微课 ... |
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日本主厨笔记： 烤肉专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 烤肉，一种看起来简单的料理， 却蕴含着数代人的心血。 且不说肉的腌渍、调味、烧烤方法， 即使通过不同方法分切， 也能大大影响美味程度。 因此，厨师必须拥有能够确实地 ”发挥出肉本身美味”的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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日本主厨笔记： 拉面专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 日本21家人气拉面店， 把经营多年的商业秘密无私奉献出来。 面条好吃的秘密， 除了讲究面粉和制作方法外， 汤头和配菜也是重中之重， 猪骨、鱼虾、鸡鸭等材料从刀工开始， 到处理、熬煮、调味、 ... |
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串料理：日本人气名店创意食谱
作者：旭屋出版编集部 出版：中国纺织出版社 日期：2023-02-01 《串料理：日本人气名店创意食谱》精致串烧/烧鸟，邀您共享居酒屋美食！在美食料理界，烤串可能会迟到，但是绝不会缺席。那么在日料界，除了寿司（手鞠寿司、手卷寿司、手握寿司、军舰寿司……），丼饭（咖喱猪排饭 ... |
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众智网络建模与互联
作者：崔立真，鹿旭东，刘磊，李庆忠 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 众智网络化应用已经深入人们生活的方方面面，但是目前仍缺乏有效且合理的众智网络基础理论体系，无法解释互联网时代的各类众智现象背后的内在机理或规律。本书以众智网络为主要研究对象，研究众智网络的抽象建模，归 ... |
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甘肃向日葵育种及栽培技术研究
作者：卯旭辉，王兴珍 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-03-01 本书以甘肃省向日葵种植区为主要覆盖面，以育种与栽培为重点，全面论述了甘肃省向日葵生产中的诸多问题。全书共13章，依次论述了甘肃向日葵的生产概况、种植环境、向日葵的生长发育、品种改良、栽培技术及甘肃向日 ... |
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老年人养生，这样吃更好
作者：左小霞 王晶 闫旭 张晔 出版：四川科学技术出版社 日期：2023-03-01 更年期、老年期的人，由于其基础代谢下降、各个系统功能下降，会面临很多健康问题。本书用浅显易懂的语言，使老年人及其家人认识到人体进入到老年阶段所发生的生理及心理变化，针对这些变化，主要对老年人如何科学膳 ... |
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小学生这样吃，聪明又健康
作者：左小霞 王晶 闫旭 张晔 出版：四川科学技术出版社 日期：2023-03-01 儿童时期是饮食行为和生活方式形成的关键时期，家庭、学校和社会要积极开展饮食教育。所以，家庭饮食对孩子儿童的影响格外重要。本书包括学龄儿童的生长发育特点、营养需求、各种重要的营养素及其作用、适合学龄儿童 ... |
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全2册小学生这样吃聪明又健康
作者：左小霞，王晶，间旭，张晔 出版：四川科学技术出版社 日期：2023-02-01 ... |
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数字化零售运营（慕课版）
作者：吴春霞，陈清，邸晓旭 出版：人民邮电出版社 日期：2023-07-01 1.时效性强、内容新。在当前商品经济极度繁荣，新零售高速发展的形势下，结合行业专业特点，依据最新编制的专业标准，在吸收国外先进理论与方法的基础上，深入企业一线搜集整理大量资料，把现时社会有用内容编进教 ... |
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卓越教师的进阶之路 ： 教育专长十二讲
作者：李健，黎裕明，原旭辉 出版：新华出版社 日期：2023-06-01 书稿从教学、管理、研究、人际和技术五个角度分析了卓越教师与教育专长之间的紧密关系，以及教师的教育理念和能力从专长达到卓越的五种关键素养，可以作为高等、中等师范院校职前教师教育教材使用，为教师未来发展描 ... |
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新媒体营销
作者：彭金燕、王文钰、何捷、张烨、童旭红、吴紫寒、吕毅 出版：清华大学出版社 日期：2023-10-01 ①本书以党的二十大精神为引领，同时以“家国情怀、文化自信、人文精神、科学精神、工匠精神、职业道德”为重点，挖掘学习项目中的课程思政元素，通过概念解析、案例分析、小组讨论、课后作业等方式，将弘扬伟大建党 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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净土十要
作者：［明］释智旭 选定 释印光 增订 出版：上海古籍出版社 日期：2023-09-01 本书不仅囊括了历代净土宗著作之精华，也把佛教哲学的妙义精华描绘得淋漓尽致，是净土文献中立论最精当、阐述最详实、代表性最佳的作品集，为净土行者最为推崇的修持元典。 ... |
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XML基础教程（第二版）
作者：靳新 主编 郑颖 于旭蕾 张伟 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2024-01-01 本书内容丰富，详细介绍了XML的相关技术 ... |
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铁路行车规章（第三版）
作者：蹇旭霞，茹彦虹，展晓玲 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-01-01 根据国务院对职业教育发展改革要求及***对课程思政的要求，同时保证本教材的内容与国家铁道行业标准及国铁集团相关规定的一致性、教材形式适应教育数字化发展的要求，结合专业教师教学的经验探讨，以及铁路发展和 ... |
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读懂岩石：我们星球的隐藏故事
作者：[英]扬·扎拉斯维奇，著 董汉文 严立龙 李广旭，译 出版：湖南科技出版社 日期：2024-08-01 一部精彩权威而又通俗易懂的地球科学全彩指南，以小见大、由浅入深地揭开岩石所记录的地球演化故事。 涵盖了从史前地球大陆的移动，到当代人类的影响，再到未来的太空探索表面，回顾了一系列引人注目的主题。 ... |
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中国民族节日风俗故事画库：瑶族?龙犬化作盘王节
作者：颜湘君，郭家旭文，郑小娟 绘，胡丹 译 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2020-12-01 中国民族节日风俗故事画库是由中国Z杰出的画家和民俗文化研究专家联手打造的原创儿童图画书系，它选取各个民族的节日为表现内容，对各民族节日来源、节日故事、节日风情习俗进行了艺术的描绘。该项目在绘画风格上精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 137
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中国民族节日风俗故事画库：傈僳族·刀山火海二月八
作者：颜湘君，郭家旭文，贺旭 绘，胡丹 译 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2020-12-01 中国民族节日风俗故事画库是由中国Z杰出的画家和民俗文化研究专家联手打造的原创儿童图画书系，它选取各个民族的节日为表现内容，对各民族节日来源、节日故事、节日风情习俗进行了艺术的描绘。该项目在绘画风格上精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 137
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苍雪诗选注
作者：［清］读彻 著，乔立智，王国旭 选注 出版：上海古籍出版社 日期：2021-03-01 王士禛曾言：“近日释子诗，当以滇南读彻苍雪为*。”苍雪其人，至情至性、旷怀洞达；苍雪其诗，禅意悠远、寄托深长。其一生遍历多方，交游广阔，上至达官显贵、著名文人，下至落拓仕流、平头百姓，均有交际。 ... |
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城市轨道交通客运组织（白洋）
作者：白洋 主编 李建立，付旭东 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-06-01 本教材从高职高专相关专业课程的教学大纲及地铁车站站务员、客运值班员、值班站长岗位能力的要求出发，通过七章内容详解城市轨道交通客运组织的相关知识与应用，具体包括城市地铁线路与车站、城市地铁车站设备、城市 ... |
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