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王森、陈玲、张红英
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超可爱翻糖蛋糕
作者：王森 主编 出版：河南科学技术出版社 日期：2016-01-31 ◆延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型，完美地表现精美的细节，充分展现造型的艺术性，体现个性与艺术的完美结合。 ◆《超可爱翻糖蛋糕》紧跟当今蛋糕装饰的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374 
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精巧小糖艺制作图典：提升餐点档次必备技法
作者：王森 主编 出版：河南科学技术出版社 日期：2016-04-30 ◆延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型，完美地表现精美的细节，充分展现造型的艺术性，体现个性与艺术的完美结合。 ◆《精巧小糖艺制作图典：提升餐点档次 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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现代环境分析技术（第二版）
作者：陈玲，郜洪文等 出版：科学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 853
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采购与供应管理实务
作者：周琪、陈玲、黄春花 出版：清华大学出版社 日期：2016-07-01 本书以采购与供应管理的业务流程为主线，采用任务驱动模式进行教材体系设计。全书分为两大部分，10个项目，24个任务，第一部分为认知采购与供应管理，包括项目1、项目2；第二部分为依据采购与供应管理作业流程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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电子商务概论
作者：陈玲 陈世红 陈丹 出版：清华大学出版社 日期：2017-01-01 本书从教育部关于高职高专教育的定位及人才培养方案要求出发，以培养学生的综合素质为主线，以强化理论学习与实际应用相结合为宗旨，系统介绍了电子商务的基本知识，内容翔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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纳电子器件及其应用（第2版）
作者：蔡理,王森,冯朝文 出版：电子工业出版社 日期：2015-12-01 全书主要分为三个部分：1 主要概述纳电子学的发展和基础理论；2 主要介绍纳电子器件（包括：共振隧穿器件、单电子器件、量子点电子器件、纳米CMOS器件和碳纳米管器件等）；3 由纳电子器件构成的电路及其应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 481
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花样主食轻松做
作者：王森，张琴 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2016-06-01 《花样主食轻松做》粥、饭、粉、面一个都不能少， 锅贴、包子、花卷、饺子、窝头、卷饼每个都爱， 详细步骤一一指导，家常主食信手拈来。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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日本甜点大师的私房配方（王森世界名厨学院
作者：世界名厨学院 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-05-01 世界名厨学院系列书邀请国际咖啡、西餐、甜点、面包、翻糖、拉糖、巧克力工艺大师，包括法国MOF终身得主、世界烘焙冠军、米其林餐厅主厨、国际ding级酒店主厨和日本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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海的女儿
作者：[丹麦]安徒生|译者:陈玲 出版：煤炭工业出版社 日期：2016-01-01 本书是安徒生童话宝库中的珠玑，主要介绍了《海的女儿》、《拇指姑娘》、《雪人》、《夜莺》、《卖火柴的小女孩》、《坚定的锡兵》、《野天鹅》、《豌豆上的公主》、《光棍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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工业产品造型设计
作者：王石峰 王森 张春雷主编 出版：东北林业大学出版社 日期：2016-08-01 工业产品的造型设计一向是国内生产企业的弱项，我们的好产品看上去总是不像个好东西。重生产不重设计是严重的近视眼。本书作者曾长期在国外学习和工作，在产品造型设计理念 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 495
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做一个快乐的帕金森病患者的秘诀（翻译版）
作者：[美]迈克尔·S·奥肯 原著，陈玲 译 出版：人民卫生出版社 日期：2016-07-01 迈克尔S.奥肯*的《做一个快乐的帕金森病患者的秘诀》是一本值得所有帕金森病患者及其家人、朋友阅读的书。它不仅讲述了如何与疾病相抗争，也以通俗易懂的方式介绍了帕金森病领域内新的治疗方法与研究突破。这本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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物流概论
作者：陈玲主编、金爽副主编、王欣 孟慧明参编 出版：清华大学出版社 日期：2016-08-01 本书结合教育部关于高职高专教育的定位及人才培养方案的要求确立课程体系，强调理论学习与实际应用的结合，突出了以培养学生应用能力为主线的高职教育特征，具有高职教育的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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天然气工业在线分析技术
作者：王森 主编 张继勇，郭和，聂玲 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-02-01 1，全面介绍了天然气工业常用在线分析仪器及其应用技术。2，针对在线分析仪器选型，安装，使用，维护中存在的疑难问题编写而成。3，主要读者对象为天然气工业在线分析仪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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环境监测（陈玲）（第二版）
作者：陈玲、赵建夫 主编 仇雁翎、夏四清 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-11-01 本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。 本教材侧重于系统介绍与我国各类标准密切相关的环境监测方法和技术，同时力求反映国内外环境监测技术新进展。全书共分为8章，分别为绪论、水质监测和分析、大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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慕斯蛋糕基础课（升级版）（烘焙大师王森与
作者：王森 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-04-01 经典慕斯蛋糕制作教程最新改版升级 超级详尽的慕斯蛋糕制作基础知识，零基础也能做出美味蛋糕 提供多种口味组合变化方案，让创作灵感一触即发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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声乐教学与表演艺术实践探索（高校艺术）
作者：张红英,王浩东,张钒 出版：中国书籍出版社 日期：2014-03-01 张红英、王浩东、张钒编著的《声乐教学与表演艺术实践探索》分八章内容，从声乐教学的理论、声乐表演技巧的教学、声乐演唱语言技巧及语调处理、声乐表演心理探究及表演创作、声乐表演艺术鉴赏与表演审美、声乐表演中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 585
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解密国共舟山群岛争夺战
作者：陈玲 著 出版：Random House 日期：2014-08-01 舟山攻防战是国共二次内战历史时期，国共两军最后压尾之役。中共刘邓部二野攻击国军胡宗南贺国光余部的西昌战役于1950年4月5日结束。中共林彪部四野已于1950年5 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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消费心理学
作者：陈玲 主编 出版：清华大学出版社 日期：2015-11-01 陈玲主编的《消费心理学》从教育部关于高职教育的定位及人才培养方案要求出发，以培养学生综合素质为主线，以强化理论学习与实际应用相结合为宗旨，系统介绍了消费心理学的基本知识。 本书可作为高职高专院校学生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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教师教育通识系列教材：教师修养
作者：陈玲 出版：北京师范大学出版社 日期：2013-09-01 《教师教育通识系列教材:教师修养》编辑推荐：教育是充满智慧和高尚的事业。作为教师，就应该具有高超的教育智慧和高尚的品格。站在新时代的起点，机遇与挑战并存，教师更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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商务礼仪（全国商科教育“十二五”规划教材
作者：陈玲 出版：清华大学出版社 日期：2013-11-01 本书根据高职院校人才培养定位，从对商务人员的实际需要出发，以商业礼仪为主线，以塑造良好的职业形象为宗旨，系统地介绍了当代商务礼仪的基本知识和行为规范，有利于帮助即将步入职场的青年学生以及在职人员提升品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298
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