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葱酱
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好吃好玩葱姜蒜
作者:膳书坊 出版:农村读物出版社 日期:2013-10-01 膳书坊主编的这本《好吃好玩葱姜蒜》是食尚生活农产品消费丛书之一。本书的主角是厨房调味品、烹饪好作料、亲民的葱姜蒜。全书共分三个部分内容,包括:葱姜蒜的基础知识,有葱姜蒜参与的烹饪食谱以及葱姜蒜的多多趣 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 186 ![]() |
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最手绘·台味的画纸蘸点酱,颜料来作伴
作者:乐静 出版:湖北美术出版社 日期:2015-10-01 八游,二绘,十分钟意台湾味 台湾,我们在这头,你在那头,今儿我们漂洋过海来看你。 台湾,是记忆中“晚风轻拂着澎湖湾 白浪逐沙滩”的童谣旋律。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 496 ![]() |
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绝世好酱DIY:中国滋味150种(附挂图)
作者:陈明里 出版:汕头大学出版社 日期:2008-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266 ![]() |
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厨房里的六味圣品:葱姜蒜酒醋茶
作者:李春深 出版:山西科学技术出版社 日期:2015-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 224 ![]() |
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白龙物语(随赠呼葱觅蒜手绘唯美海报)
作者:千夜 出版:天津人民出版社 日期:2016-05-01 ★ 天涯百万拥趸翘首期盼两年的诡谲玄幻传奇 作品以丰富的想象、瑰丽的文笔、充满悬念的情节,在天涯论坛莲蓬鬼话连载后一举飘红。百万粉丝苦等两年,不离不弃201 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 224 ![]() |
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大蒜生产关键技术问答<葱姜蒜生产关键技术丛书>
作者: 出版:中国农业出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 47 ![]() |
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生姜生产关键技术问答<葱姜蒜生产关键技术丛书>
作者: 出版:中国农业出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 63 ![]() |
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中华医学养生丛书:葱姜蒜·酒茶醋速效小偏方
作者:柳书琴 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2016-09-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 585 ![]() |
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现代蔬菜病虫害防治丛书--葱姜蒜薯芋类蔬菜病虫害诊治原色图鉴(第二版)
作者:吕佩珂、苏慧兰、李秀英 主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-01-01 本书介绍了8类葱蒜韭类蔬菜108种病虫害和10类薯芋姜类蔬菜125种病虫害诊断与防治,图书图文结合,90%图片经过病原鉴定,科学可靠,且大部分是宏观图有个别镜检 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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葱·姜·蒜速效小偏方
作者:国医编委会 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2014-08-01 葱、姜、蒜这些餐桌上常见的调味剂,不仅可以作为作料增强食欲,还可作为良药祛病保健。应用葱、姜、蒜治病的实例,古今书刊中记载甚多,民间应用也较为广泛。鉴于药品的易得,及制配的易行性,国医编委会编著的《葱 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 ![]() |
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快食慢爱(神秘红人新作,论尽床笫之欢和社会百态,是为男女人间指南)
作者:酱子 出版:团结出版社 日期:2013-05-01 《快食慢爱》是一本写床上男女、生活男女、社会男女,集“性-爱-思”于一体的随笔集。作者酱子以她独特的视角和语言,对两性关系作出不拘一格的描述和分析。有絮叨,有嘲讽,有伤感,有理智,每个年龄层的读者都能 ... |
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腌酱泡菜精选280例
作者:吴昊天 出版:金盾出版社 日期:2013-02-01 吴昊天和吴杰主编的《腌酱泡菜精选280例》介绍了生活中各种常见蔬菜腌、酱、泡制的具体方法。这些腌酱泡菜,均具有制作简便、成本低廉、风味独特的特色,不需特殊厨具设 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 186 ![]() |
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酱卤食品生产工艺和配方
作者:曾洁,刘骞 主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-04-01 《酱卤食品生产工艺和配方》由曾洁和刘骞主编 ,系统地阐述了酱卤食品生产中常用的原辅料、生产 工艺与配方、操作要点、包装贝二藏、质量控制等内 容,以及加工过程中必不可少的相关理论知识。 《酱卤食品生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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巧吃妙用葱姜蒜
作者:李罡 主编 出版:中国纺织出版社 日期:2015-02-01 葱姜蒜是我们餐桌不可缺少的食材,炒菜、煲汤、熬粥,很多地方都能用到。同时,它们还有很好的药用价值,比如大葱能发汗解表,生姜能温胃散寒,蒜能解毒杀菌。另外,它们还 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 189 ![]() |
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秦汉名物丛考(增订版)吉金文库
作者:王子今 著, 出版:新星出版社 日期:2023-01-01 秦汉史研究大家王子今教授三十余年治学结晶,取材宏富,考证精详,言必有据,文必有征。 全面修订校勘初版内容,增补26题,配插图229幅。 共计72题,分为衣食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 ![]() |
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酱卤肉制品加工技术 (现代肉品加工技术丛书)
作者:赵改名 主编 出版:中国农业出版社 日期:2014-01-01 赵改名主编的《酱卤肉制品加工技术》从酱卤肉制品加工企业需要出发,密切联系实际,从酱卤肉制品的发展历史入手,按照原料分类,重点介绍了114种常见酱卤禽肉制品、酱卤猪肉制品、酱卤牛肉制品和酱卤副产品的加工 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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现代农产品贮藏加工技术丛书:酱腌泡菜加工技术
作者:谭兴和 出版:湖南科技出版社 日期:2014-07-01 303个加工实例,总有一款你的菜。 采用常见的加工原料,操作简单,内容丰富,信息量大。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 225 ![]() |
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家常卤酱熏菜精选
作者:吴杰 出版:金盾出版社 日期:2014-02-01 《家常卤酱熏菜精选》是一本专门 为烹饪爱好者编写的食谱书,书中精选了290余款适 合初学者制作的简单而美味的各种卤酱熏菜。《家常 卤酱熏菜精选》以简洁的文字、精美的彩图对每款菜 肴的用料配比、制作方法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 ![]() |
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凉拌·卤酱·腌泡菜
作者:张红卫 出版:中国华侨出版社 日期:2013-11-01 凉拌、卤酱、腌泡菜都是餐桌上必备的开胃、下酒小菜,深得百姓的喜爱。张红卫编著的《凉拌卤酱腌泡菜(金版)》分为3部分内容,清爽的凉拌菜、醇香的卤酱菜和入味的腌泡菜,以食材为主线,内容涵盖所有的凉菜种类 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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熏卤腌酱风味菜
作者:张奔腾 出版:吉林科学技术出版社 日期:2013-04-01 《百变小厨》系列丛书由编者精选之后撰写而成,分为《酸甜爽口开胃菜》《鲜咸香辣下饭菜》《熏卤腌酱风味菜》三本。在菜品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 185 ![]() |
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