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山西省食品药品监督管理局
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药用原辅料和包装材料关联审评改革（药品监管政策研究丛书）
作者：杨悦 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-03-01 本系列丛书为药品监管法律制度系列丛书，主要为作者承担国家食品药品监督管理总局课题的已经完成的研究成果，包括药品上市许可、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358 
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易腐食品安全控制
作者：刘华 叶健恒 出版：北京师范大学出版社 日期：2018-03-01 1.冷链物流企业专家和一线工作人员参与编写。2.企业提供一手的冷链食品安全控制案例和操作要点。3.引 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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临床医学概论（全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五”规划教材）
作者：赵冰 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-09-01 《临床医学概论全国高职高专院校药学类与食品药品类专业十三五规划教材》为全国高职高专院校药学类与食品药品类专业十三五规划教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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药物分析技术技能综合实训（全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五”规划教材）
作者：欧阳卉，王启海 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-09-01 《药物分析技术技能综合实训高职高专院校药学类与食品药品类专业十三五规划教材》是高职高专药学类与食品药品类专业十三五规划教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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食品工艺学实验教程
作者：吴进菊 出版：西南交通大学出版社 日期：2016-11-01 本教材共七章，包括干藏食品加工实验、罐藏食品加工实验、发酵食品加工实验、腌制食品加工实验、冷冻食品加工实验、焙烤食品加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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食品添加剂通用标准汇编
作者：中国标准出版社 编 出版：中国标准出版社 日期：2015-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1311
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食品分析与检验（王磊）
作者：王磊 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-05-01 本书为十二五职业教育国家规划教材。依据相关文件要求，本书按照工学结合 双证融通人才培养模式，根据就业岗位群的任职要求组织 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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麻辣食品生产技术与配方
作者：斯波 出版：中国纺织出版社 日期：2018-08-01 《麻辣食品生产技术与配方》主要介绍麻辣食品行业的现状和发展趋势，并且介绍了多种麻辣食品的生产工艺流程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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新编食品添加剂应用手册
作者：孙平 主编 张颖、张津凤、姚秀珍 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-01-01 1.内容全面。依据依据国家涉及食品添加剂相关的《中华人民共和国食品安全法》（2015）、及系列食品安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1210
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中日食品安全保障体系对比
作者：边红彪 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-06-01 基于食品安全综合保障理念，《中日食品安全保障体系对比》重点对动态中的中国食品安全保障体系、日本食品安全保障体系进行了系统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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食品发酵理论与技术研究
作者：刘晔 著 出版：水利水电出版社 日期：2018-12-01 本书主要以食品发酵研究为基本点，分别从基本原理、现代物流、发酵食品的有害物质研究、发酵食品与健康的研究等全方面对食品发酵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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食品毒理学基础/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者：方士英，张宝勇 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一，是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品毒理学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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食品标准与法规/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者：杨兆艳 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一，是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品标准与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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食品微生物学基础/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者：杨玉红，高江原 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一，是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品微生物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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食品包装技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者：孙金才，江津津 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一，是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品包装技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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食品加工技术概论/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者：赵永敢 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一，是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品加工技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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食品安全与质量控制技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者：张挺 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一，是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品安全与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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食品感官检验技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者：洪文龙，周鸿燕 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一，是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品感官检 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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食品仪器分析技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者：欧阳卉 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一，是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品仪器分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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食品微生物检验技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者：李宝玉 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一，是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品微生物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227
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