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全国食品安全管理技术标准化技术委员会
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先进化工材料关键技术丛书--高纯天然产物绿色生物制造关键技术
作者：中国化工学会 组织编写 袁其朋、梁浩 等 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 在过去几十年中，提取法被大范围应用于天然活性因子的制备。随着研究的深入，研究人员们发现一大批性质优异的化合物，如黄酮，糖苷类化合物的苷元等。但是，这些天然功能因 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010 
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现代农业机械化技术—生态农业机械化技术及装备
作者：杨立国，熊波 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-06-01 《生态农业机械化技术及装备现代农业机械化技术》用通俗易懂的语言、形象直观的图片、实用新型的技术以及新的科技成果展示，力求形成一套图文并茂、好学易懂、易于实践的技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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清洁能源储热矿物材料技术理论与实践（大规模清洁能源高效消纳关键技术丛书）
作者：李传常，陈荐 著 出版：水利水电出版社 日期：2022-03-01 本书是《大规模清洁能源高效消纳关键技术丛书》之一。本书是关于清洁能源储热矿物材料及应用的专著，内容涉及矿物储热基础、储热矿物材料及应用，主要介绍清洁能源储热关键 ... |
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智能制造关键技术与工业应用丛书--激光金属增材制造技术
作者：王迪、韩昌骏、杨永强、张明康、刘林青 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 随着激光增材制造技术的不断发展，各种新技术、新方法不断涌现，本书正是基于此开发的，旨在介绍激光增材制造领域的新技术、新方法，本书具有以下两大特色：（1）本书主要 ... |
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食品包装技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者：孙金才，江津津 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一，是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品包装技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成 ... |
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食品加工技术概论/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者：赵永敢 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一，是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品加工技术概论》教学大纲的基本要求和课程特点编写 ... |
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食品感官检验技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者：洪文龙，周鸿燕 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一，是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品感官检验技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写 ... |
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食品仪器分析技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者：欧阳卉 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一，是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品仪器分析技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写 ... |
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食品理化分析技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者：胡雪琴，李晓华 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一，是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品理化分析技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写 ... |
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食品微生物检验技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者：李宝玉 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一，是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品微生物检验技术》教学大纲的基本要求和课程特点编 ... |
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企业安全风险评估技术与管控体系研究丛书--企业安全风险辨识评估技术与管控体系
作者：王先华、徐克 等 著 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 通过对典型企业现场进行调研，收集近年来典型事故、安全评价报告、风险辨识等资料以及相关法规、标准，按工艺划分单元开展进行风险辨识与评估，形成风险与隐患违规证据信息 ... |
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智能制造关键技术与工业应用丛书--机器人磨抛理论、技术与应用
作者：朱大虎、徐小虎、吴超群、李文龙 等 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 （1）本书是作者团队在长期从事机器人加工技术研究成果基础上，面向智能制造的“磨抛”加工，编写而成。（2）本书作者团队开展机器人磨抛技术及装备研究十余年，是国内较 ... |
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冷冻烘焙技术与应用
作者：王君 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 冷冻烘焙食品产品质量稳定、加工性能好、后加工不需较高技术含量且成本低廉，不仅适合规模化生产，也适合普通消费者家庭食用，因此近几年有着广泛发展的趋势。 《冷冻 ... |
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饮用水安全保障中长期科技发展战略
作者：水专项饮用水安全保障技术体系综合集成与实施战略课题组 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-04-01 本书以水专项饮用水主题研究成果为基础，总结我国饮用水安全保障状况，分析存在主要问题，梳理国内外饮用水安全保障理论与技术进展，在对饮用水安全保障未来面临形势进行研 ... |
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工业机器人技术应用综合实训（工作页）
作者：主编陈安武王亮亮 出版：机械工业出版社 日期：2022-12-01 本书依据全国工业机器人技术应用技能大赛的技术要求、技术规范及操作流程，结合“1+X”工业机器人操作与运维的技术要求编写，主要内容包括：认识DLDS-3717 工 ... |
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多媒体技术及应用案例教程（第3版 微课版）
作者：李建芳 出版：人民邮电出版社 日期：2024-08-01 （1）遵循普通高校教学大纲，侧重提升读者应用技能 （2）注重理论的严谨性与完整性、技能的实用性与创新性、实践的应用性与发展性 （3）以案例讲解为主，体现“做 ... |
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重点行业污染防治可行技术支撑排污许可管理技术手册——造纸、电镀、炼焦化学工业
作者：吕晓君 编 出版：中国环境出版社 日期：2023-05-01 排污许可制度是被国际社会广泛证明的一项有效控制污染物排放的环境管理基本制度。 《重点行业污染防治可行技术支撑排污许可管理技术手册——造纸、电镀、炼焦化学工业 ... |
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RFID技术及应用（高等院校物联网专业规划教材）
作者：王佳斌，张维纬 出版：清华大学出版社 日期：2016-09-01 无线射频识别技术（RFID）随着近年来物联网技术的发展，在各领域中的应用日益广泛，是物联网技术的重要内容之一，也是高校物联网工程专业的必修课之一。 《RFI ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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民航客舱安全管理与应急处置
作者：陈卓、兰琳、郭雅萌、王帅、罗娅晴、张程垚、张晓、朱茫茫 出版：清华大学出版社 日期：2024-02-01 一、融入思政内容，实现教育与育人的结合；二、突出特殊职业岗位要求，掌握“认识自己 对照标准 实操学习 常见纠错 习惯养成”高效学习法；三、微课视频（二维码）学习 ... |
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预防危重症及围手术期并发症中医适宜技术
作者：丁任 葛燕萍 出版：上海科学技术出版社 日期：2023-07-01 本书对临床常用的18项中医适宜技术操作规范及流程进行详尽阐述，收集了内科、外科、妇科、儿科四个领域20个危重症、26个围手术期相关并发症的中医适宜技术干预方法， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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