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《找食儿》85道美食,85个故事。一城一味、一笋一鱼,都有着自家于自然万物的痴迷。名家鲍尔吉?原野、
作者:人邻 著 出版:广东南方日报出版社 日期:2014-06-01 ◆ 作家人邻将近十余年创作的美食散文小品精心编选,集结成册。 ◆ 名家鲍尔吉?原野、刘亮程、王雁翎、沈奇、石舒清联袂推荐 ◆ 文字天然去雕饰,又别有意境,自 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 |
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菜籽系期货
作者:中国期货业协会 出版:中国财政经济出版社一 日期:2014-11-01 刘志超主编的《菜籽系期货》针对油菜籽、菜籽油、菜粕的生产、贸易、消费等各个环节的不同情况,着重介绍了企业如何利用期货工具来规避价格风险,借此创新经营模式,应对市 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468 |
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野味难寻
作者:王西平 著 出版:清华大学出版社 日期:2015-03-01 ●驴奶头?神仙菜?狡猾到骨子里的肉? ●一本书记录即将消失的民间美食! ●这不止是一本美食书! ●这是一个时代最野性、最接地气、最值得珍藏的味蕾记忆! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 291 |
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重口味川菜
作者:朱建忠 著 出版:中国纺织出版社 日期:2015-07-01 “重口味”是川菜给人的第一印象 “重视口味”才是川菜精髓 味美,味多,味浓,味厚 一菜一格,百菜百味 在复合味中品出食材原味 在原味中享受复合味中的惊 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 579 |
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好菜蒸出来
作者:溢齿留香 出版:浙江科学技术出版社 日期:2015-09-01 ★★★★饮食纯“蒸”主张---- 清淡、营养、健康★★★★ ★★简单质朴的蒸菜里蕴藏生活*本真的滋味★★ ★★新鲜时令的食材中变幻出无限的美味★★ ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 |
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稀特蔬菜生产实用技术
作者:杨鹏鸣,姜立娜 编著 出版:金盾出版社 日期:2015-08-01 《稀特蔬菜生产实用技术》由河南科技学院的专家编著。全书对芦笋、迷你黄瓜、樱桃番茄、甜玉米、豌豆、香椿、樱桃萝卜、紫甘蓝、荠菜、菜心、芥蓝、牛蒡、银丝菜、抱子甘蓝 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 141 |
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新编家常菜谱
作者:陈志田 主编 出版:中国华侨出版社 日期:2015-11-01 家常菜是普通百姓家庭常吃常做的菜式,其取材广泛,操作简单,经济实惠,营养丰富。一道鲜香可口的家常菜,不仅可以保证家人营养均衡和膳食健康,还可以让家人在品味美食之 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 |
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一“码”当先——美味菜汤粥:营养搭配更滋补
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期: 做一道营养美味的滋补汤粥,为家人的健康储备能量;做一道药食两用的食疗汤粥,为家人消除病痛提供强力支持;做一道喷香爽口的家常汤粥,为家人创造浪漫温馨的用餐时间。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 |
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海洋植物绘
作者:彭充 尹小港 出版:海洋出版社 日期:2016-06-01 《海洋绘》系列丛书是一套将海洋科普知识、色铅笔绘画及全媒体技术结合在一起的科普艺术图书,共包括11个品种,分别为《海鱼绘》《海鸟绘》《海洋巨兽绘》《虾蟹绘》《企 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 263 |
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最棒的法国料理
作者:音羽和纪 著,陈亚玲 译 出版:红星电子音像出版社 日期:2017-01-01 1、 同系列包含韩国料理、法国料理、泰国料理,带您领略世界上不一样的美食! 2、 法国料理泰斗阿夏普尔徒弟音羽和纪作品,6大类100多款经典法国料理,一本掌握 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 346 |
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像营养师一样吃晚餐(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-04-01 作为一天中的结束餐,晚餐是跟早餐一样重要的。 以萨巴厨房15年制作畅销美食图书经验作为质量保证。 精选国人爱吃的晚餐进行挑选和改良; 兼顾南北风味,提供了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 |
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过瘾川菜
作者:夏强 主编 出版:中国华侨出版社 日期:2014-05-01 川菜是我国八大菜系之一,它取材广泛,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,享有“食在中国,味在四川”的美誉。夏强主编的《过瘾川菜(金版)》针对人们热爱川菜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 |
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一切有情,依食而住
作者:唐七、浅白色等 出版:湖南文艺出版社 日期:2014-07-01 ★唐七、浅白色、寐语者、云狐不喜、雪灵之、马拓、高瑞沣、社社、小熊不二胖,当下最热门作者为爱集结,倾心撰写一本关于寻找、关于失去、关于美食和爱的故事。 ★重点 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 295 |
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零失败烤出好滋味:全能烤箱做美食
作者:蜜糖 著 出版:中国妇女出版社 日期:2015-02-01 ◎告别让你挥汗如雨的厨房,利用烤箱这个充满魔法的工具,给厨房来场小“革命” ◎把食材统统丢入烤箱,安心享受令人垂涎三尺的美味 ◎这里有霸气的焗龙虾、香喷喷的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 291 |
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家常素菜大全
作者:夏金龙 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-01-01 《家常素菜大全》选取家庭中最为常见的食材,按照清爽凉菜、美味热菜、滋养汤煲、米面杂粮加以分类,为读者介绍了200余款家常美味素菜。本书在素菜品种的选取上遵循原料 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 249 |
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中国馔馐谭
作者:齐如山 出版:华中科技大学出版社 日期:2015-04-01 与王国维、吴梅并称“戏曲三大家” 近代社会掌故的宗匠 平实自然的饮食小品 亲切的、浓浓的旧时味道 阅读季·高端人文知识普及读物 大家之书,有厚重的思想 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 191 |
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百姓家常菜(最实用的家庭烹饪指导书!今天吃点啥,就看这一本)
作者:李玉栋 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-03-01 根据平衡膳食、合理营养的饮食要求,遵循食物营养合理搭配的原则,选择了千余种原料易得、深受大众喜爱的家常美食,并将简单易行的烹调技巧和经济营养的食材结合起来,将菜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 |
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特种蔬菜栽培学(范双喜)
作者:范双喜 主编 出版:中国农业出版社 日期:2015-06-01 范双喜主编的《特种蔬菜栽培学》为普通高等教 育农业部“十二五”规划教材、全国高等农林院校“ 十二五”规划教材。全书共14章,以我国各地名特蔬 菜、国外引进蔬菜、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 |
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我爱超级下饭菜
作者:浓咖啡淡心情 出版:北京科学技术出版社 日期:2016-01-01 这一次,米饭要遭殃啰! 麻辣鲜香的水煮肉片、酸甜开胃的糖醋排骨、爽口解腻的黄瓜泡菜……, 每道菜肴都让人食指大动、口水直流! 让家人围绕餐桌的时刻变得轻松 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 269 |
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绝色菜系·第二辑:正宗绝色川菜(全新升级版)
作者:郑伟乾,郭刚 出版:重庆出版社 日期:2015-11-01 自从小编来重庆读书,一晃七八年就过去了。在重庆的这些年,**的收获就是,这里真的是吃货的天堂。地道的川菜,或鲜香、或麻辣、或家常,统统让人难忘。自打《正宗绝色川 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266 |
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