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［法］夏多布里昂
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面包发酵的科学：鲁邦种理论与实操专著
作者：[法]托马斯·特福里-尚布兰 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-03-01 无添加！营养高！烘焙行业下一个流量密码——鲁邦种。用鲁邦种发酵的酸面包较之商业面包，有更好的麸质消化能力、更低的升糖指数且让矿物质能更好地被吸收。此外，用鲁邦种发酵做成的面包非常芳香，常能降低含盐量， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1728 
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图文小百科：互联网
作者：[法]马蒂厄·布尔尼亚 后浪 出版：中国友谊出版公司 日期：2023-03-01 按时间顺序讲述互联网的前世今生和发展趋势——脉络清晰、简明易懂，开启“原来如此之旅” 本书从18世纪末讲到21世纪初，带领读者从电报发明之前的时代开始，重走互联网发展之路，了解互联网从无到有，再到大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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民众戏剧
作者：[ 法 ]罗曼·罗兰 著 杨悦 译 出版：上海社会科学院出版社 日期：2023-03-01 本书是诺贝尔文学奖获得者、法国作家罗曼·罗兰于 1903 年撰写的戏剧论述集。书中描述了缘起于法国大革命时期的民众戏剧及其发展，引介、分析了当时法国的戏剧资源，也阐述了法国戏剧创作传统和新生力量对周边地区的影响。 在百年后的今天，阅读这本民众戏剧文献，对中国读者来说，亦是一种珍贵的纪念。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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纪实摄影大师——罗伯特·杜瓦诺：巴黎
作者：[法]罗伯特?杜瓦诺著，张愹 译 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-03-01 ★百幅经典摄影作品，呈现摄影大师罗伯特?杜瓦诺的艺术魅力 ★印刷精美，法式软精装 ★梳理西方摄影发展史上的里程碑式作品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 766
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主体理论
作者：[法]阿兰·巴迪欧[Alain Badiou] 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-03-01 ◆ 阿兰·巴迪欧是当前欧美学界*炙手可热的哲学家之一，他被誉为后马克思主义的代表人物。 ◆ 《主体理论》是巴迪欧第一部重要的哲学著作，在这部著作中，他从拓扑学的角度切入马克思主义哲学、拉康及弗洛伊德 ... |
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不确定宣言：不可救药的戈比诺
作者：[法]费德里克·帕雅克 后浪 出版：四川文艺出版社 日期：2023-04-01 首次呈现法国贵族、精英主义者戈比诺被误读的备受争议的悲剧一生。 作者带领读者潜入19世纪，追溯戈比诺的人生悲剧：从他可怕的母子关系和可悲的婚姻关系，到他才华横溢的外交官生涯；从他令人绝望的种族主义思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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不确定宣言：帕雅克之伤
作者：[法]费德里克·帕雅克 后浪 出版：四川文艺出版社 日期：2023-04-01 作为法国二战后出生的“六八一代”，帕雅克见证战后时代的价值重建，以及被裹挟其中的个人、家族与社会的复杂关系。 作者帕雅克出生于1955年，距二战结束刚满10年。战后的法国经历了方方面面的重建，其中尤 ... |
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巴别塔 法国图文大师法兰斯瓦·普拉斯全新绘本，继《欧赫贝26国幻游记》后再攀幻想文学高峰
作者：[法]法兰斯瓦·普拉斯 出版：海峡文艺出版社 日期：2023-04-01 ★《欧赫贝26国幻游记》作者绘本新作。 法国图文大师法兰斯瓦·普拉斯，继《欧赫贝26国幻游记》后再攀幻想文学高峰。全彩收藏级精装大开本，荣获2021年圣艾蒂安儿童文学设计奖、2021年青年建筑图书特 ... |
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停滞的帝国：两个世界的撞击（四版）
作者：[法]阿兰·佩雷菲特 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-04-01 两百年前，大英帝国以给乾隆祝寿为名向中国派出了马葛尔尼勋爵率领的庞大使团，经过10个月的航行，于1793年7月到达天津大沽口外，并于9月14日在承德避暑山庄觐见了乾隆皇帝。英国在率先实现工业革命之后已 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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日本美术
作者：[法]路易·贡斯 出版：中国画报出版社 日期：2023-04-01 1.一部“欧洲收藏的日本美术史”，世界范围内第 一部日本美术通史著作 20世纪之前西方了解日本美术史的最 佳途径。法文版曾五次再版，1891年、1893 年英文版和日文版相继问世，本书在研究日本艺术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1438
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不确定宣言：凡·高画传
作者：[法]费德里克·帕雅克 后浪 出版：四川文艺出版社 日期：2023-04-01 每个人心中都有一个凡·高，帕雅克创造了属于他自己的凡·高。 帕雅克为凡·高立传，不是要替凡·高发声，为的是更好地将其寻回，为的是不再将他遗忘。凡·高坚决认为自己是“一无是处”之人：失败者、边缘人、被 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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出色表现的秘密
作者：[法]Fanny Nusbaum[范妮·尼斯博姆] 出版：电子工业出版社 日期：2023-04-01 总有出色表现的人善于捕捉光亮实现目标，在自己的时代留下印记。他们似乎拥有某种很重要的东西，这使他们与众不同，让他们充满力量迎接人生挑战。那么，这些成功者的秘诀是什么呢?如何解释他们的成功?他们更聪明吗?他们有更多的精力?他们有更高层次的意识水平?他们可以更好地调节情绪?如果出色的表现是一种一部分人比 ... |
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合金男爵3
作者：[法]亚历桑德罗·佐杜洛夫斯基 后浪 出版：成都时代出版社 日期：2023-04-01 墨比斯名篇《印卡石》衍生作，佐杜洛夫斯基《沙丘》精神续作 欧漫名篇《印卡石》释谜的衍生作：1980年出版的《印卡石》中，出现了一位沉默寡言、身材高大的黑衣武士。他身世成谜，人称“无名”，号“合金男爵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 684
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艺术的童年（魔法象·阅读学园）
作者：著者：[法]艾姿碧塔 译者：梅思繁 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-05-01 编辑推荐： ※图画书爱好者、创作者必读 法国图画书大师艾姿碧塔的创作实践和理论，继保罗·阿扎尔《书，儿童与成人》之后，又一部法国儿童文学研究著作。世界儿童文学理论的经典之作，一代图画书大师 ... |
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夜叉坞 许喆隆数字艺术作品集
作者：[法]法国Allegorithmic公司 许喆隆 出版：人民邮电出版社 日期：2021-01-01 ·一艺之成，当尽毕生之力。 ·3D艺术家许喆隆（光叔）经典数字艺术作品集！ ·从“CG大神”出道二十年作品中精选出188幅代表性画作，带你近距离接触数字艺术大师的创作灵感和作品内核。 ·“我认为 ... |
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夏洛特（全新精装）
作者：[法]大卫·冯金诺斯 著 吕如羽 译 出版：上海译文出版社 日期：2021-10-01 她离群索居，过着降调的生活。 但又分明那样热烈，谱写着大调的旋律。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
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奥地利的皇后（日记背后的历史）
作者：[法]卡特琳娜·德·拉萨 出版：人民文学出版社 日期：2016-06-01 文学与历史的完美二重奏，用精彩故事再现难忘历史！ 扣人心弦的故事——从帝王到海盗，从庞贝到巴黎，从古埃及人的探险之旅到“二战”期间的大逃亡，包罗万象的题材，惊心动魄的情节，让你手不释卷。 别具一格的日 ... |
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俄国革命前夜（日记背后的历史）
作者：[法]安娜·玛丽-珀尔 出版：人民文学出版社 日期：2016-06-01 文学与历史的完美二重奏，用精彩故事再现难忘历史！ 扣人心弦的故事——从帝王到海盗，从庞贝到巴黎，从古埃及人的探险之旅到“二战”期间的大逃亡，包罗万象的题材，惊心动魄的情节，让你手不释卷。 别具一格的日 ... |
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维瓦尔第的歌手（日记背后的历史）
作者：[法]克里斯蒂娜·费雷-弗勒里 出版：人民文学出版社 日期：2016-06-01 文学与历史的完美二重奏，用精彩故事再现难忘历史！ 扣人心弦的故事——从帝王到海盗，从庞贝到巴黎，从古埃及人的探险之旅到“二战”期间的大逃亡，包罗万象的题材，惊心动魄的情节，让你手不释卷。 别具一格的日 ... |
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路易十四的宫廷（日记背后的历史）
作者：[法]多米尼克·若利 出版：人民文学出版社 日期：2016-06-01 文学与历史的完美二重奏，用精彩故事再现难忘历史！ 扣人心弦的故事——从帝王到海盗，从庞贝到巴黎，从古埃及人的探险之旅到“二战”期间的大逃亡，包罗万象的题材，惊心动魄的情节，让你手不释卷。 别具一格的日 ... |
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