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食品营养与安全(全国职业教育“十三五”规划教材)
作者:顾金兰 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-06-01 本书专门针对中职食品类相关专业编写,按照校企合作、工学结合教学理念的指导,采用案例教学、项目教学等方法进行教学,主要定位为食品企业食品安全生产的直接责任人,主要内容包括影响食品安全的主要因素、食品安全法律法规标准、典型食品的安全要求、食品行业食品安全预防控制体系(GMP、SSOP、HACCP等)四大 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 331 |
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FBI谈判术:美国联邦警察教你无敌谈判战术(畅销三版)
作者:李娟娟 出版:中国法制出版社 日期:2017-06-01 察言观色,读心攻心,FBI教你赢得信任打破僵局,占得先机,征服谈判对手。谈判高手,谈判专家教你无敌谈判技巧,商务谈判、日常沟通必备技能,通过微表情微动作教你识破人心。 FBI教你谈判中的沟通技巧 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 |
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复兴神学家爱德华兹(上下)(历史与思想研究译丛)
作者:[美]乔治·M·马斯登 出版:中国社会科学出版社 日期:2012-05-01 童年时从自然之美中观看上帝的作为,青少年时经历信仰的挣扎,壮 年时主导新英格兰的复兴运动,晚年时在印第安人中间宣教,爱德华兹丰 富的一生在马斯登的笔下栩栩如生。这部《复兴神学家爱德华兹上下》 作者乔治M马斯登叙事生动,读来像一本小说;论述精辟,宛若一部 思想史的*作。透过这部传记,我们不仅能了解复兴 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 741 |
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海上丝绸之路与16至17世纪中国文坛
作者:朱丽霞 出版:中国社会科学出版社 日期:2017-06-01 朱丽霞*的《海上丝绸之路与16至17世纪中国文 坛--以胡宗宪浙江幕府为中心》主要研究明代中期直 浙总督胡宗宪(1512-1565)幕府的文学成就及其对 其后文学史的巨大影响。 16世纪中后期是中国被全球化的历史时期。 与海战、海上贸易密切相关,海疆局势为文人才俊提 供了展示才华的机会,海疆幕府 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 562 |
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古籍版本鉴定丛谈
作者:魏隐儒王金雨 出版:中国社会科学出版社 日期:2017-06-01 在《古籍版本鉴定丛谈》一书中,作者魏隐儒、王金雨将深湛的古籍版本学识和丰富而具体的版本鉴定经验,浓缩于简明而专业的文字说明中,博闻洽物,通达古今,对古籍版本鉴定做了系统的阐释说明。 本书内容丰富,通俗易懂,实用性强,书内附有大量版本史上的插图,实为珍贵的历史资料。此书有助于热爱古籍版本鉴定的读者, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 346 |
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企业社会绩效的多维度治理: 基于上市公司社会责任的分析
作者:谢文武 出版:中国社会科学出版社 日期:2017-06-01 谢文武*的这本《企业社会绩效的多维度治理- -基于上市公司社会责任的分析》基于企业社会责任 研究中存在的两个问题,一个是企业实施社会责任的 责任主体问题,一个是企业社会责任的功利化倾向, 对企业社会责任研究框架的演进进行深入的研究。本 书分析了公司治理机制及其相关因素对企业社会责任 的影响和传导 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468 |
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金代科举与文学
作者:裴兴荣 出版:中国社会科学出版社 日期:2016-12-01 裴兴荣*的《金代科举与文学》主要从金代进士 辨正与增补、进士地理分布状况、文人社会心态、科 举考试题目与文体、科场事件与文风、状元的文学成 就与社会影响以及科举诗词创作等七个方面深入探讨 金代科举与文学的关联。在研究中借鉴文化地理学理 论,运用图表统计法,注重对原始文献进行细致的梳 理和辨析,从而得 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 885 |
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你不用假装过得很好
作者:钱饭饭 出版:古吴轩出版社 日期:2017-06-01 ★畅销书作家钱饭饭强势归来,用冷静的眼光看破温暖的生活假象,直达生活的本真! ★作者将与你分享身边的生活故事,打开你的生活世界,让你正视自己内心的虚与空,让你看见剔除一切自己营造的委曲求全和自欺欺人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 |
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电子装备灰色试验理论及应用
作者:柯宏发 等 出版:科学出版社 日期:2017-06-01 本书以电子装备试验中的实际工程问题为背景,在综合吸取信息论、系统论、灰色系统理论等现代科学成果的基础上,对电子装备试验活动中灰色决策、灰色评估、灰色规划等理论及其应用方法进行了理论上的升华和概括,构建了电子装备灰色试验理论与技术框架。本书研究内容不但对电子装备试验有较高的理论价值和实践指导意义,而且 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 922 |
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高校图书馆服务标准体系研究
作者:李健 出版:科学出版社 日期:2017-06-01 本书以高校图书馆服务标准为研究对象,以服务标准理论、图书馆服务理论和图书馆标准化理论为基础,构建图书馆服务标准理论框架,弥补图书馆标准理论领域中服务标准理论的缺失。在理论框架的基础上,充分结合高校图书馆服务实践,通过翔实的实证研究提出了高校图书馆服务标准体系,并围绕标准体系从宏观和微观层面提出了服务 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 562 |
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工程项目管理理论
作者:侯学良,侯意如 出版:科学出版社 日期:2017-06-01 本套书籍是为高等院校培养工程管理专业的本科生、硕士生和博士生而编写的一套工程项目管理专业系列教材。全书共分三册,*册为《工程项目管理理论》,主要供本科生使用。基于工程项目管理理论的普适性和实用性,本套书籍既可作为高等院校工程管理专业中工程项目管理课程的专业教材,亦可作为政府工程建设主管部门、工程建设 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 |
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工程项目管理理论与创新
作者:侯学良 出版:科学出版社 日期:2017-06-01 全书共分三册,第三册为《工程项目管理理论与创新》,主要供博士生和博士后参阅。基于工程项目管理理论的普适性和实用性,本套书籍既可作为高等院校工程管理专业中工程项目管理课程的专业教材,亦可作为政府工程建设主管部门、工程建设单位、工程科研院所等单位工程项目管理者和决策者的培训教材,也是考取工程管理专业硕博 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 |
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工程项目管理理论与应用
作者:侯学良,王毅 出版:科学出版社 日期:2017-06-01 全书共分三册,第二册为《工程项目管理理论与应用》。基于工程项目管理理论的普适性和实用性,本套书籍既可作为高等院校工程管理专业中工程项目管理课程的专业教材,亦可作为政府工程建设主管部门、工程建设单位、工程科研院所等单位工程项目管理者和决策者的培训教材,也是考取工程管理专业硕博研究生的主要参阅书目。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 |
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畸形波的模拟生成及基本特性
作者:邹丽 等 出版:科学出版社 日期:2017-06-01 本专著属于船舶与海洋工程科学技术领域。非线性波浪是造成船舶失事的主要原因,而民船设计中波浪载荷的计算是基于线性波理论;这种设计理论和失事机理的差异,对船舶和海洋工程结构物的安全运营构成潜在威胁,不能有效保证船舶和海洋结构物的海上安全。*典型的非线性孤立水波及其相互作用,是建立基于非线性水波理论的船舶 ... |
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农田土壤碳氮管理理论与实践
作者:雷宝坤 等 出版:科学出版社 日期:2017-06-01 本书是在编著者多年来的研究和生产实践中积累的大量成果的基础上整理加工而成的。本书既包括了持续了千年的古老农耕文明的元阳梯田,也包括了高度现代化和集约化的设施菜田的土壤碳氮管理的理论和实践。书中介绍了较为前沿的碳氮研究方法和操作步骤,为土壤碳氮研究提供创新的研究方法支持,本书对近年来国内外碳氮研究的进 ... |
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西北太平洋及其边缘海沉积物中的放射虫
作者:陈木宏,张强,张兰兰,刘玲 出版:科学出版社 日期:2017-06-01 本书对上新世以来西北太平洋高纬度海区放射虫种类进行详细的特征描述与系统分类,记述了放射虫39科152属397种,大部分属于新记录种,建立21个新种,共有图版85个。分析了现代环境中白令海、鄂霍次克海、日本海、东海、南海和菲律宾海的放射虫生物地理特征,结合北太平洋环流系统及西边界流的发育特征,探讨海洋 ... |
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重庆市森林生态工程绩效评估研究
作者:肖强 出版:科学出版社 日期:2017-06-01 森林生态系统是陆地生态系统中面积*、组成结构*复杂、生物种类*丰富、适应性*强、稳定性*、功能*完善的一种自然生态系统,是陆地生态系统的主体。从复合生态系统的角度来看,森林生态系统是支撑与维持地球的生命支持系统,维持生命物质的生物地化循环与水文循环,维持生物物种与遗传多样性,净化环境,维持大气化学的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 706 |
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张之路品藏书系 升级版:有老鼠牌铅笔吗
作者:张之路 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2017-06-01 被改编影视剧次数*多的儿童文学作家、国际安徒生奖提名得主张之路,小说代表作一次性精美呈现 张之路品藏书系 升级版含《霹雳贝贝》《乌龟也上网》《有老鼠牌铅笔吗》《非法智慧》《足球大侠》《羚羊木雕》等6 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 122 |
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张之路品藏书系 升级版:霹雳贝贝
作者:张之路 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2017-06-01 作品被多次改编成影视剧的儿童文学作家、国际安徒生奖提名得主张之路,小说代表作一次性精美呈现 张之路品藏书系 升级版含《霹雳贝贝》《乌龟也上网》《有老鼠牌铅笔吗》《非法智慧》《足球大侠》《羚羊木雕》等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 130 |
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梦幻小公主(海之神族卷):彩虹岛大冒险
作者:玖金 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2017-06-01 梦幻小公主系列图书内容唯美梦幻,既有现实生活的激情,又有超越现实的梦境;既维护王子公主式的童话经典,又夹杂日式动漫的浪漫情景感和欧美魔幻剧的奇特构思。故事的主人公或勇敢活泼、喜欢冒险、追求真理,或温和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 108 |
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