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上桥菜穗子
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菜根谭（全本珍惜解读）
作者：洪应明, 李少林, 李鹏 出版：经济日报出版社 日期：2010-06-01 《菜根谭(全本珍惜解读)》内容简介：相传，《菜很谭》原本最旱落在不翁老人手中。老人将此书交给如琳去师日寸说：“其间有持身，五、有涉世语、有隐逸语、有禅语、有趣语 ... |
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现代主义烹调：烹调艺术与科学（套装共6册）
作者：内森·梅尔沃德, 克里斯·杨, 马克西姆·比莱 出版：北京美术摄影出版社 日期：2015-12-04 “现代主义烹调”是一个跨学科团队，由内森·梅尔沃德创立并领导。这个团队里有科学家、研究菜品发展和创新的大厨，还有一个编辑小组。通过创新性的可应用的科学理论和技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 33034
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《作文素材
作者：张迅, 《作文素材》编写组 出版：重庆出版社 日期：2017-04-01 全新特点一：经典、热点素材精粹 精选当下具考场价值的作文素材，以系统、全面的分类，兼顾热点与经典，更能满足老师和学生的阅读和积累需求。素材后附有解读和运用指导 ... |
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百年百部中国儿童文学经典书系（精选注音书） 小猫钓鱼
作者：金近 出版：长江少年儿童出版社 日期：2018-08-01 ★用贴近孩子的语言，讲述意趣盎然的故事！ ★精选耳熟能详的童话精品《小猫钓鱼》《小鸭子学游水》《小白兔栽菜秧》等。 ★让孩子在快乐中领悟做人、做事的优秀品质 ... |
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会吃上海菜
作者：姜波 著 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-09-01 《会吃上海菜》介绍了上海菜及其文化渊源、沿革、特点和制作方法，选取了百余道上海特色菜，又将其分为经典、弄堂、品味、时尚和点心系列，以独特的视角、翔实的内容为读者 ... |
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吃出一朵昙花之细嚼慢咽
作者：公输于兰 出版：上海文化出版社 日期：2018-10-01 在公输于兰描写的美食中，你会找到对世界与人生特有的感知方式。市井小民的一日生活总是离不开饮食二字，上海老洋房里的糟醉咸臭，农家后院会飞的清远鸡，太仓的刀鱼宴，台 ... |
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舌尖上的鼓浪屿
作者：蔡健 出版：中国旅游出版社 日期：2018-08-01 作者深入鼓浪屿的大街小巷， 亲身体验饮食文化在小岛上的各种形态， 梳理了岛上值得信赖的美食。 对于喜欢美食的你， *不能错过这样一次尽享美食之旅。 ... |
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海润阳光 宝宝发现小绘本·找一找小刺猬
作者：陈长海 编 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2016-11-01 《找一找小刺猬》：小刺猬很害羞，它总爱藏起来，看他藏进了花丛中，藏进了宝宝的靴子里，藏在了花盆间，还藏在了卷心菜旁，不过小刺猬玩得很开心，它还吃了美味的冰淇淋， ... |
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高血压一日三餐怎么吃（汉竹）
作者：杨长春 高睡睡 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-09-01 本书为高血压患者量身定制了4周降压食谱，7大饮食降压法、28天降压食谱、35款降压养生茶，食材丰富，让主任医师和营养师教你一日三餐怎么吃，让高血压患者不再为吃发 ... |
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好吃易做的家常菜（爱心家肴系列）
作者：张云甫 出版：青岛出版社 日期：2018-02-01 2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动 ... |
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食品营养与配餐（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
作者：林玉桓 出版：中国人民大学出版社 日期：2018-10-01 本书内容主要有营养学基础、食物的营养价值及合理利用、膳食指南与营养健康、合理烹饪与食谱编制、 营养菜点设计 、特殊人群食谱设计 、膳食调查与评价等。本书做到内容 ... |
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中国科普名家名作·趣味数学专辑（典藏版）6册/套
作者：谈祥柏 等著 出版：中国少年儿童出版社 日期：2018-11-01 本专辑由刘后一先生的《算得快》、马希文教授的《数学花园漫游记》和谈祥柏教授的《故事中数学》《好玩的数学》《登上智力快车》《数学营养菜》组成，旨在用通俗易懂的语言 ... |
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365天家常菜（汉竹）
作者：刘哲菲 出版：江苏科学技术出版社 日期：2019-01-01 对于做菜，刘哲菲老师有着一份执着的热爱。她以专业吃货为豪，亲手做饭为乐，将每日的下厨当作是向女儿、丈夫表达爱的方式。 本书从与老师沟通到*后截稿，前前后后共花 ... |
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雪地上的女尸（阿加莎.克里斯蒂作品58）
作者：[英]阿加莎·克里斯蒂 著; 林安颖 译; 出版：新星出版社 日期：2018-11-01 世界侦探小说作家，女王阿加莎˙克里斯蒂作品 《东方快车谋杀案》《无人生还》系列作品 《雪地上的女尸》是我个人的珍品，因为它让我回忆起了童年时代令人愉快的圣诞 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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岁月的味道——非物质文化遗产项目名录中的云南饮食
作者：丁建明 出版：云南人民出版社 日期：2018-06-01 为了丰富广大人民群众餐桌，为了餐饮行业的发达兴旺，为了滇菜的不断发展，按*、省级、州（市）级政府批准列入《非物质文化遗产代表性项目名录》中的餐饮类项目，收集整理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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中国2014年度诗歌精选（中国诗歌档案 2014年度新锐诗人的新作品）
作者：梁平， 韩珩 编著 出版：四川人民出版社 日期：2015-08-01 在过去的一年里，很多优秀的诗人寻求安静的思考，在写作中多了一份非凡的洞察，批判与颂歌皆力透纸背，振聋发聩。这两个方向的诗歌，为2014年的中国诗歌注入了新的活力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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别让我们在二三十岁就死去
作者：周伟航 著 出版：武汉大学出版社 日期：2015-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 307
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巧厨娘微食季：白菜50味（B07）
作者：美食工作室 出版：青岛出版社 日期：2015-09-01 巧厨娘微食季更有33个品种，从不同的角度拆分巧厨娘的精华部分，独立成册，小巧方便，图片精美，适合各类读者收看和学习。 ... |
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味之风月
作者：森林的火焰 著 出版：江苏文艺出版社 日期：2015-09-01 牛津大学生物学博士后带你从北京到广州，从香港到加拿大，从《金瓶梅》到《儒林外史》，遍数世间美味，探访极致味蕾享受。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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人之于味——陆文夫散文
作者：陆文夫 出版：浙江文艺出版社 日期：2015-10-01 陆文夫的散文菁华。带您领略美食之味，人生之思，姑苏之美。作者陆文夫，曾任中国作协副主席，以《美食家》享誉国内外。作家邓友梅、评论家葛红兵力荐。 陆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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