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上桥菜穗子 赵峻 杨晓丹
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“炒”出来的下饭菜（跟着大厨轻松学炒菜，让你的饭菜顿顿都被一扫而光，让你的餐桌更加丰富多彩！）
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-08-01 很多人面对同样的食材、重复的菜品都没有吃饭的食欲。其实，炒菜菜是可以做到天天不重样、好吃又下饭的。本书立志于使每个读者都体会到家人将饭菜全部一扫而光的成就感，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224 
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小屁孩日记 四年级麻烦多（ 女生版）
作者：黄宇 出版：春风文艺出版社 日期：2017-03-01 女生版的小屁孩日记，更真实更有趣的快乐成长日记！ 小屁孩的小屁事，不仅能让你笑翻天，而且让你发现，写日记是件多么容易和有趣的事！ 快快乐乐写日记，蹦蹦跳跳上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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过瘾湘菜800例
作者：本社 编 出版：湖南科技出版社 日期：2011-08-01 最经典、最正宗、最流行、最火爆、最家常、最易做。 各种档次、各种口味，让您过足瘾！800例菜式，73个食物相克相宜图解，89个食物厨艺知识分享，25种食物养生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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凉菜的100种做法
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2012-08-01 一种主料，多种辅料！ 100道精致凉菜，100种特色美食 100条营养知识，100个温馨提示 100次烹饪体验，100分完美生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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辣过瘾-经典川菜
作者：美食生活工作室 出版： 日期：2014-09-01 最经典的川菜合集，分步详解易上手。越辣越过瘾，越麻越安逸。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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烹调工艺实训（提高篇）（高等职业学校餐饮类专业教材）
作者：徐书振 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-10-01 本书为提高篇。本书共分为四个模块，分别是模块一凉菜烹调工艺实训、模块二热菜烹调工艺实训、模块三甜菜烹调工艺实训、模块四面点烹调工艺实训，全书图文并茂，每道菜的制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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过程控制系统/郭一楠等/21世纪高等院校电气信息类系列教材
作者： 出版：机械工业出版社 日期：2013-06-01 郭一楠、常俊林、赵峻、樊晓虹编著的这本《过程控制系统》详细讨论了过程控制系统的结构、原理、特点、系统分析和应用，并与实际工程应用相结合。在内容安排上，既强调了过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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20分钟，开饭！超简单懒人健康蒸美味（懒人也能做出巧厨娘家常菜！打造自己的家庭美食堂！健康营养的美味
作者：双福，朱太治 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2014-01-01 “蒸”是利用高温水蒸气渗透到食物内部，使材料熟透，不但可以锁住美味，更可留住营养，加上料理过程中无油烟，是一种非常健康的烹饪方式。在家做“蒸美味”，以下工具皆可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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美食堂（2012/04）
作者：本社 著 出版：辽宁教育出版社 日期：2012-04-01 《美食堂（2012年4月）》封面故事为客家人的好客菜。古时的客家先祖由于战乱行走天下，几百年来用勤劳和智慧创造出璀璨的客家文化，也给我们带来蜚声海内外的“鲜润、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 57
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轻松学西餐
作者：《贝太厨房》工作室 编 出版：中国大百科全书出版社 日期：2013-01-01 西餐这个字眼，往往让一般人心生向往却又望而却步。是不是只有在一掷千金的高级餐厅，才可以享受到地道的西式美食，又或者区区预算，就得忍受小餐馆不入流的菜式？精通生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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超值典藏--家常菜3000例大全集
作者：《超值典藏书系》丛书编委会 编著 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2012-07-01 中国菜肴品种繁多，除按地区和民族分类外，还因消费对象的不罔，加工制作有异，又有以下两种分类法： ①消费类别。由于消费对象不同，形成了层次不一的菜品，主要有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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精选家常小炒800例
作者：谭阳春 编 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2013-01-01 《精选家常小炒800例》主要介绍了800例家庭常见菜的制作方法，以家庭口味为主，烹饪方法简单快捷，食材以及配料的选择普通而常见。书中开篇为广大读者介绍了家常菜的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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15分钟，开饭！超简单懒人早餐（懒人也能做出巧厨娘家常菜！打造自己的家庭美食堂！健康营养美味早餐一本
作者：双福，邢伟 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2014-01-01 吃货光荣，懒做有理！ 懒人们，想不想又快、又简单、又省时间做出美味？ 史上第一套懒人系列详解图解书，全面呈现！ 超简单！超省钱！超美味！ 近110道懒人 ... |
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精选大众家常菜-爱上厨房（700道大众家常菜，菜汤粥主食全覆盖。按食材分类，检索简便，分步图解）
作者：陈志田 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-04-01 ??1、内容丰富 每一道菜品色、香、味、形俱佳，是大众念念不忘的家常味道。每一道菜的做法都分步骤详解，简单明了易学。 ??2、实用性强 书中不光有菜品的制作方 ... |
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吃对食物就健康
作者：路飞 主编 出版：中国医药科技出版社 日期：2014-04-01 随着我国人民生活水平的提高和饮食的极大丰富，与营养健康有关的事件频发，对学习食物营养与健康相关知识的需求日益增加。《吃对食物就健康》作者路飞详细介绍了23种蔬菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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最具人气的创意中国菜（常见食材与菜肴创意融合，兼顾素食、肉食等多人群喜好，在家也能做出饭店水准的年夜
作者：王森 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-05-01 中国菜博大精深，在传承中创造，才会充满活力、源远流长。 本书将日常生活中常见的食材与菜肴融合成一个体系，包括了年夜菜系列、家禽系列、海鲜系列、肉食系列、蔬菜系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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台湾舌头
作者：焦桐 著 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2014-05-01 饮食散文如果只写佳肴的缘起、选料、做法、品赏和创意，而少了进食者的亲情、友谊、席间的交谈分享，少了与美食相关的情感记忆、人生慨叹，那就跟一本食谱没什么区别了。而 ... |
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好吃养生家常菜：央视《百家讲坛》专家杨力教你吃美味菜肴，享健康长寿！补气血、降“三高”、防雾霾、护肾
作者：杨力 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-07-01 好吃养生一盘菜 养生美味全家宜 天然时蔬最养人 五色五味养五脏 杨力教授教你吃美味菜肴，享健康长寿！ 四季调养、补气血、降“三高”、防雾霾、护肾精、调 ... |
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回家吃饭--温暖家人的80款健康美味家常菜
作者：丁尧 著 出版：化学工业出版社 日期：2014-08-01 ★《回家吃饭 温暖家人的80款健康美味家常菜》从备料开始的要诀，烹调小工具的活用，制作要点的详解，每一个步骤都图解清晰。 ★《回家吃饭 温暖家人的80款健康美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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老杨拿手家常菜
作者：杨萌 出版：中国纺织出版社 日期：2014-09-01 点击量1.3亿美食名博主重磅家常菜著作，好豆网ceo杨荣波，美食畅销书作者薄灰、圆猪猪联袂推荐。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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