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烹饪原料学 烹饪原料
作者:赵廉,李春梅  出版:中国纺织出版社  日期:2023-02-01
《烹饪原料》是烹饪与营养教育专业的专业基础课。它是研究烹饪过程中所运用的一切烹饪原料的性质和规律的科。本教材为高校教材,适用于烹饪营养与教育专业四年制本科生 ...
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售價:NT$ 347

税收学原理 税收原理
作者:尚可文、李爽、黄文君、周雪梅  出版:清华大学出版社  日期:2023-02-01
本书强调针对性、注重适用性、突出案例分析、兼顾前瞻性。同时,本书为课程思政与新形态教材的融合。 ...
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售價:NT$ 281

我爱学拼音 我爱拼音
作者:沈纯  出版:浙江人民美术出版社  日期:2015-08-01
历时整整一年时间的策划、组稿、绘画、编辑、设计,最美的拼音书《我爱拼音》终于和小读者见面了!由百年名校、国内排名前20的杭州军小名师编写,实用性、互动性、 ...
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售價:NT$ 92

康复推拿学 康复推拿
作者:"彭亮 主编 "  出版:天津科技翻译出版公司  日期:2023-02-01
本书主要内容涉及现代康复与传统推拿的研究并加以整合,既有理论知识和技术方法,又有临床方案,内容系统全面,术价值和实用价值均较高,可为针灸推拿、康复医、中西 ...
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售價:NT$ 347

内分泌急症学 内分泌急症
作者:[美]Alexander L. Shifrin  出版:中国科学技术出版社  日期:2023-03-01
疾病威胁严重:内分泌急症通常具有潜在的生命威胁,尤其在没有内分泌病史的患者中很容易被忽视。识别胜于治疗:内分泌急症既急、重、险、危,又有极大的隐蔽性,容易被临床 ...
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售價:NT$ 500

服装市场营销学 服装市场营销
作者:胡源  出版:中国纺织出版社  日期:2023-03-01
《服装市场营销》一书的内容体系分为四大篇:理论基础篇,全面详细介绍服装市场营销的理念、环境分析、信息构成及调研分析、顾客及组织行为分析等内容;服装市场营销战略 ...
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售價:NT$ 347

学记智慧 学记智慧
作者:姚淦铭  出版:山东人民出版社  日期:2023-04-01
记》是历史上最早专门论述教育和教问题的文献,比较系统而全面地总结和概括了中国先秦时期的教育经验,比现代教育的夸美纽斯的《大教论》早了1500多年。文章阐 ...
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售價:NT$ 199

职业教育学专论 职业教育专论
作者:马君 著  出版:陕西师范大学出版社  日期:2022-09-01
研究职业教育及其问题的科有很多,但唯一以职业教育及其问题为研究对象和内容的科只有职业(技术)教育。本书探讨了职业教育科建设问题,回答了“职业教育是什 ...
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售價:NT$ 347

趣味学竖笛 趣味竖笛
作者:汤霞,黄晓云 编著  出版:苏州大学出版社  日期:2023-03-01
《趣味竖笛》的特色是针对每一首乐曲的“案”:乐曲介绍、谱例、习目标、习策略、习过程、习评价、习思考等,生可自主确定习目标,选择合适的习过程, ...
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售價:NT$ 347

城市经济学讲义 城市经济讲义
作者:简.布鲁克纳  出版:经济管理出版社  日期:2023-04-01
城市经济使用经济工具来分析城市问题,是目前经济领域中发展最为迅速、创新最为活跃的科之一,与公共经济、国际贸易、产业组织等有着密切的联系;同时,因其溯源自 ...
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售價:NT$ 398

国际金融学(第二版) 国际金融(第二版)
作者:贺瑛,张晖  出版:立信会计出版社  日期:2023-04-01
具有时代特色、思政特色 ...
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售價:NT$ 230

西奈山重症监护学 西奈山重症监护
作者:[美]Stephan A. Mayer 等  出版:中国科学技术出版社  日期:2023-05-01
本书的原著者均为临床一线、经验丰富的重症医专家及者,在国际上具有一定的影响力,对 ICU 的前沿和进展及治疗技术把握准确。希望通过本书,使医护人员能够在临床 ...
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售價:NT$ 1520

工程图学与实践 工程图与实践
作者:续丹  出版:机械工业出版社  日期:2023-06-01
本书打破传统的“工程制图”课程教体系,以《工程图与实践》命名,旨在将工程图的理论知识服务于机械产品从基本形体构成、零件设计与制造,到装配体设计与制造的表达 ...
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售價:NT$ 289

工程图学习题集 工程图习题集
作者:林新英 王庆有 主编  出版:机械工业出版社  日期:2023-06-01
本书为机械工业出版社出版,林新英、王庆有任主编的《工程图》的配套习题集。本书的章节顺序与配套教材一致,各章都安排一定数量的题目以实现实践练习。首先进行制图基本 ...
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售價:NT$ 235

戏剧表演学 戏剧表演
作者:胡导 著  出版:中国戏剧出版社  日期:2023-03-01
《戏剧表演/戏剧名校教材文库》是一部关于戏剧表演的研究著作,主要是话剧的表演。作者胡导联系自己一生参加的演剧实践活动“经历”(包括看戏、教、创作、习、科研 ...
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售價:NT$ 449

神经病学(第三版) 神经病(第三版)
作者:陈生弟  出版:科学出版社  日期:2023-06-01
本教材第一版于2005年出版,2011年再版,在实际教和临床应用中受到了师生和同仁的广泛好评。随着神经病临床研究、基础研究以及各相关科创新技术的不断发展, ...
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售價:NT$ 434

燃烧学 第3版 燃烧 第3版
作者:徐通模 惠世恩  出版:机械工业出版社  日期:2023-07-01
本书共三篇,内容编排按三篇九章展开。第一篇为习燃烧必须掌握的燃烧化反应动力和以动量、热量、质量传递为核心的燃烧空气动力,这是燃烧的理论基础;第二篇为 ...
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售價:NT$ 356

财务学原理 财务原理
作者:陶晓慧,徐焱军,夏芸  出版:中国财政经济出版社  日期:2023-06-01
《财务原理》是经济和管理院本科生的专业基础课,也是其他专业课的先修课程。本教材的内容:第一部分为基本的理论和理念,包括导论、货币时间价值和项目的风险价值,以 ...
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售價:NT$ 179

从零开始学采购 从零开始采购
作者:唐翠翠  出版:清华大学出版社  日期:2023-06-01
《从零开始采购》通过11章专题内容、324张分解图片、110个知识点讲解和67个模板范例,38个案例构建出了我们要了解的采购体系,帮助读者了解采购的知识、熟悉 ...
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售價:NT$ 305

植物保护学(第二版) 植物保护(第二版)
作者:张世泽  出版:科学出版社  日期:2023-08-01
本教材分为植物保护基础理论和主要农作物病虫害两大部分,系统介绍了小麦、水稻、杂粮、薯类、棉花、油料、烟草等作物病虫害的鉴定诊断、发生规律、预测技术与综合治理等 ...
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售價:NT$ 454

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