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二十一世纪中国作家经典文库:在春深.品人间真味
作者:经典文库 编委会 出版:河海大学出版社 日期:2019-10-01 《品人间真味》一书中,作者们大快朵颐,吮指谈吃,将各色中华美食一一呈现在读者眼前,在色香味俱全的美食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377 |
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料理的四面体
作者:【作者】〔日〕玉村丰男 著 【 译者】,丁楠 译 出版:浙江大学出版社 日期:2019-11-01 英式烤牛肉和竹荚鱼的鱼干有什么共同点?生鱼片、醋拌章鱼和沙拉呢?从阿尔及利亚羊肉浓汤到法国大餐,从罗 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 |
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爱上家常菜
作者:李光健 出版:吉林科学技术出版社 日期:2019-09-01 自然、健康、清爽的口味,当然是我们下厨*的目的。虽然在繁忙的生活中,工作占据了太多时间,但在紧张工作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 |
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厨房密语
作者:赵怀信 出版:吉林科学技术出版社 日期:2019-09-01 厨房,在日常家庭生活中占有重要的地位。家庭主妇一日三餐都在厨房中操劳,忙着为一家人准备可口的饭菜,如 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 365 |
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风味中国 细说风景风俗中的中国风味美食
作者:范命辉 出版:湖南科技出版社 日期:2020-02-01 《风味中国》,细说风景风俗中的中国风味美食。作者根据自己从湘江到长江,穿越黄河,走近珠江,从古镇小味到古城大味的寻味历程 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 |
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卢西安·弗洛伊德:眼睛张大点(小文艺口袋文库·知人系列)
作者:[美]菲比?,霍班 著,罗米| 译 出版:上海文艺出版社 日期:2020-01-01 人物传记。本书将是*本呈现弗洛伊德的工作与生活全貌的传记。通过霍班充满戏剧感的快节奏叙事,我们将跟随弗洛伊德从他的出生地 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 174 |
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温暖灵魂的味道
作者:张佳玮,苏美等 著 出版:江苏文艺出版社 日期:2014-08-01 累了的时候,不如安于一隅,点一豆灯,熬一豆羹,翻开这本书,品味一个个温暖的美食人生故事,让麻木的味蕾 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 |
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养鸡疑难300问 第四版
作者:席克奇,谢云鹏,吕东,于伏国 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-04-01 本书自1999年出版以来,历经2次修订、多次印刷 ,受到了广大读者的普遍欢迎。依据近年来养鸡科学 技术的发展,以及读者知 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 |
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零基础学做粤菜
作者:百映传媒 出版:青岛出版社 日期:2016-08-01 精选*特色的70余款经典菜品,食材涵盖蔬果、肉类、禽蛋、水产、山珍,精心撰写、拍摄,还原粤菜的原汁原 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 224 |
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面塑制作教程(第二版)
作者:新东方烹饪教育 组 编 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-02-01 本书是新东方烹饪教育机构面塑教育团队多年的教学结晶,从基础知识到简单的面塑制作,*后是中国传统民间艺 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 |
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范志红谈健康厨房里的家常菜
作者:范志红 出版:化学工业出版社 日期:2019-01-01 2018央视315打假女神 ;搜狐健康金牌自媒体作者;新浪微博2017十大影响力健康医疗大V; 新浪 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 835 |
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粥谱
作者:曹庭栋,黄云鹄 出版:北京日报出版社(原同心出版社) 日期:2019-12-01 1古人食粥经验之大成。收录的《老老恒言》第五卷粥谱部分及《粥谱》,均为养生经典,曾风靡一时。 2版 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428 |
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火中遗物
作者:[阿根廷]玛丽安娜·恩里克斯 出版:外语教学与研究出版社 日期:2020-01-01 Goodreads4.02 好评,版权输出20多国,荣膺2017年巴塞罗那城市文学奖。 12则短篇 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 |
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DK马百科全书
作者:[英]埃尔温·哈特利·爱德华兹 出版:北京科学技术出版社 日期:2020-05-01 1.DK重磅出品,一本关于马的殿堂级百科全书,一场关于马的终极视觉盛宴; 2.国内首次原版引进,英 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1368 |
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汪曾祺经典:人间有味是清欢
作者:汪曾祺 出版:译林出版社 日期:2020-07-01 纪念汪曾祺诞辰百年经典合辑 展现文学大师风采 温暖,睿智,幽默,通透 作为中国*后一位士大夫, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 233 |
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经济动物养殖新技术
作者:云南省农家书屋建设工程领导小组 著 出版:云南科学技术出版社 日期:2018-07-01 本书介绍了蚯蚓、蜗牛、全蝎、药用蜈蚣、蛤蚧、梅花鹿的养殖,以及家蚕、猫、肉狗的饲养。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 85 |
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巧手家常汤粥面
作者:尚锦文化 编 出版:中国纺织出版社 日期:2015-08-01 巧手家常汤粥面包括: 滋补营养汤, 美味可口面, 清爽养胃粥, 每天来一碗, 温暖又养生! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 222 |
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农作物秸秆养羊实用技术
作者:张吉鹍 出版:中国农业科学技术出版社 日期: 本书由江西省农业科学院畜牧兽医研究所研究员张吉鹍博士编著。内容包括:农作物秸秆养羊概述、肉羊秸秆饲料的加工调制技术、肉羊 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 216 |
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回家吃饭(美食堂最新作品,手把手教您时尚美味的家常菜肴,家的味道,幸福的味道。)
作者:韩民 主编 出版:武汉出版社 日期:2016-06-01 《回家吃饭》本书由名牌杂志《美食堂》创作,这是一本由欧洲传媒集团德国鲍尔传媒集团在中国创办的针对初学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 |
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羊肉加工与质量控制
作者:张德权 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-08-01 本书详细论述了从肉羊屠宰到羊肉加工与质量控制的相关理论与技术。具体内容包括:羊肉特性,肉羊的屠宰、分级及分割技术,羊肉贮 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 900 |
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