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随园食单:原点·给青年人的生活美育书 随园食单:原点·给青年人的生活美育书
作者:  出版:北京时代华文书局  日期:
李冬君作序推荐。特邀北京大学出版社、中华书局专家精审精校,专业权威。 汪曾祺眼中写得好的饮食书,陈晓卿花一周时间认真读完,700万 粉丝美食博主Amanda的小厨房亲烹菜式。中国人的美食启蒙书。 ...
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售價:NT$ 462

黄元御著作十三种 黄元御著作十三种
作者:清;黄元御  出版:中国中医药出版社  日期:2020-04-01
清代医家黄元御(1705-1759)的十三种著作的合集:《灵微蕴》《伤寒悬解》《金匮悬解》《四圣心源》《长沙药解》《四圣悬枢》《伤寒说意》《玉楸药解》《问悬解》《灵枢悬解》《难经悬解》《道德悬解》《周易悬象》。此十三种著作均见载于《四库全书总目提要》。 黄元御自三十六岁开始从事著述,苦心经营近 ...
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售價:NT$ 1680

工笔新经典--莫晓松·草木葳蕤 工笔新经典--莫晓松·草木葳蕤
作者:陈川 主编,莫晓松 著者  出版:广西美术出版社  日期:2020-05-01
当下工笔画正处于转型时期,新的美学规范正在形成,越来越多的年轻朋友加入到工笔创作队伍中。工笔新经典系列图书自出版以来得到了广大艺术爱好者及专业画家的一致好评,认为书中的画家是当代工笔画坛的前沿代表,具 ...
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售價:NT$ 828

新编历史小丛书《尚书》史话 新编历史小丛书《尚书》史话
作者:马雍 著  出版:北京人民出版社  日期:2020-06-01
《尚书》是很难读懂的一部古书。究竟难懂的地方何在呢?主要在于它的时代太古,它所用的字眼、词汇、语义和语法结构都是属于殷、周时代的上古汉语系统的,不仅和我们今天的白话文大不相同,就是和我们所常见的一般文 ...
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售價:NT$ 149

民国大师经典丛书:故乡的野菜-周作人 民国大师经典丛书:故乡的野菜-周作人
作者:周作人  出版:九州出版社  日期:2020-07-01
以公认权威版本为底本,精心选择79篇蕞具代表性优秀篇目。 2、以尊重作者为原则编校,呈现原汁原味的周作人散文。 3、采用民国美术字设计封面,完美再现民国审美趣味。 4、版式简约精致,字体舒朗,间距 ...
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售價:NT$ 216

社会治理创新视阈下农村公益文化服务能力提升研究 社会治理创新视阈下农村公益文化服务能力提升研究
作者:门献敏  出版:中国社会科学出版社  日期:2020-07-01
本书以马克思主义为指 导,通过认真梳理社会治理 相关理论的基本内容,重新 认识社会治理创新在提升农 村公益文化服务能力中的价 值和意义,透视我国农村公 益文化服务能力建设中存在 的突出问题及其多种制约因 ,在确立科学的基本原则 基础上,以社会治理视闽下 农村公益文化服务能力建设 为着力点和切入点, ...
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售價:NT$ 534

高速铁路列车餐饮服务 高速铁路列车餐饮服务
作者:张娅丛,田红芬  出版:西南交通大学出版社  日期:2020-07-01
本书针对技能型人才培养的特点和要求,以高速铁路动车组餐饮服务岗位所要求的知识与技能为依据,系统介绍了高速铁路动列车餐饮服务与管理的相关知识。本书包括6个项目,分别为:餐饮基础知识、动车组列车餐饮经营与管理概述、动车组列车餐饮基础服务、动车组列车餐吧乘务作业管理、动车组列车餐饮服务人员职业形象与服务 ...
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售價:NT$ 288

电工基础实用项目教程(高职) 电工基础实用项目教程(高职)
作者:曾小玲  出版:西安电子科技大学出版社  日期:2020-07-01
本教材包括手电筒电路的安装与测试、照明电路的安装与测试、三相异步电动机基本控制电路安装与测试、小型变压器的制作与测试四个项目。每个项目又分为若干个任务,从任务的提出与分析、知识链接、知识扩展、任务实施、思考与练习五个方面引导学生在学习过程中提高职业技能,掌握相关的专业知识、培养良好的职业道德和职业 ...
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售價:NT$ 192

缅甸小日子(后浪漫丛书) 缅甸小日子(后浪漫丛书)
作者:[加]盖·德利斯勒, 绘者:[加]盖·德利斯勒, 译者,王大  出版:湖南美术出版社  日期:2020-08-01
安古兰漫画大奖得主的另类报告书,知名作者纪实漫画作品 盖德利斯勒,画关键帧的职业动画师,毕业于动画排名世界*的谢尔丹动画学院,以旅行报道漫画和育儿漫画得享盛名,斩获各大奖项。 代表作:《平壤》《耶 ...
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售價:NT$ 372

商务礼仪实务英语(第二版) 商务礼仪实务英语(第二版)
作者:梁悦,李莹 编  出版:对外经贸大学出版社  日期:2020-09-01
《商务礼仪实务英语(第二版)》既注重介绍商务礼仪实务的基础知识,也注重培养运用商务接待礼仪、沟通礼仪、餐饮礼仪和国别商务礼俗的能力,对于职场人士来讲,更有可以直接应用到职场和专题活动的礼仪知识。本教材紧密结合行业人才需求实际与企业发展潮流,坚持适应高职院校教育改革和发展的需要,立足于提升学生的整体 ...
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售價:NT$ 356

洛阳陶文 洛阳陶文
作者:王沛 余凉亘 王木铎  出版:国家图书馆出版社  日期:2018-05-01
洛阳陶文,在清末民国时期,即引起了一些收藏家和学者的兴趣与重视。前辈学者如罗振玉、邓秋枚、范寿铭、文松等人均有收藏和著述。近年来,一些文博单位、大专院校以及个人收藏者,依然重视砖瓦文字的收藏和研究。有鉴于此,本书作者编著《洛阳陶文》一书,收录多年来洛阳地区出土的400余条陶砖瓦文字。本书中所说洛阳 ...
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售價:NT$ 3480

周慎斋医书[中医非物质文化遗产临床经典读本(第二辑)] 周慎斋医书[中医非物质文化遗产临床经典读本(第二辑)]
作者:明·周慎斋 著,李仲平 校注  出版:中国医药科技出版社  日期:2020-08-01
本书共四卷。卷一列脉法用药、用药论、太脉等篇,后三卷列中风、伤寒、虚损、痰火、咳嗽、痿痹、霍乱、泄泻、痞满等内科杂病及部分五官科病症。每一病证均详述病因病机、证状、分型、治法、方药,间附医案,以相发明,具有较高的临床参考价值。 ...
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售價:NT$ 192

7分钟搞定汤羹餐 7分钟搞定汤羹餐
作者:【法】艾娃·阿尔勒  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-08-01
创意汤谱一汤即是一餐 食材准备只需要7分钟 操作简单,省时又省力 精细化指导,成功率高 搭配米饭、面条、面包更美味 肉汤 | 海鲜汤 | 汤 中餐的清汤、西餐的浓汤、精致的摆盘如果你爱吃 ...
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售價:NT$ 215

竺山湾小流域种植结构调整优化方案及生态补偿保障政策研究 竺山湾小流域种植结构调整优化方案及生态补偿保障政策研究
作者:罗良国,王娜娜,武永峰 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2020-11-01
通过实地和查阅文献的方式调研了竺山湾小流域稻麦、蔬菜和果树的常规生产、清洁生产模式下的经济效益和氮(N)流失等数据,采用线性优化模型,统筹考虑经济收益大和污染排放总量控制,根据N流失总量高低对竺山湾小流域种植业结构设置了五种情景(I、II、III、IV和V)进行调整。情景I以经济收益高为目标,情景 ...
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道德信仰与国民素质 道德信仰与国民
作者:魏长领  出版:中国社会科学出版社  日期:2019-11-01
本书包括绪论和正文12章。绪论主要论述提升国民质的重要性及其与道德信仰的关系。十二章正文从内在逻辑结构可以分为三部分,前三章为*部分,论述国民质的基本内涵及特征,国民质的基本要、结构和功能,道德信仰对国民质的影响。第四到第九章为第二部分,分别探讨了国民的身体质、心理质、政治质、法律 ...
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售價:NT$ 813

一世枕上霜 一世枕上霜
作者:[中国大陆]我见青山  出版:广东旅游出版社  日期:2020-08-01
绾没想到,万众羡慕的锦鲤躺赢生活竟是假的 不仅要帮正主桦音仙君洗白? 还得防止对家沧弈世子黑化? 直击灵魂的欢萌虐恋 别想太多,我会娶你。 欺骗是真的,爱也是真的。 ...
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售價:NT$ 221

张掖灌区农作物科学施肥理论与实践 张掖灌区农作物科学施肥理论与实践
作者:毛涛  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2020-09-01
本书从科学施肥的视角,比较系统地阐述了张掖灌区主要农作物科学施肥方法,氮、磷、钾、微肥及复混肥和有机肥科学施肥技术,不同种植区土壤理化性质变化特征、不同种植区粮食作物、经济作物、豆类作物、蔬菜和果树等农作物氮磷钾平衡补充量和科学施肥方法。使读者在了解作物科学施肥的基本理论后,掌握不同作物科学施肥的 ...
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售價:NT$ 1188

我和书法七十年 我和书法七十年
作者:徐文达  出版:北岳文艺出版社  日期:2020-09-01
本书是书家自传及论文的首次结集出版,其实践历程及理论研究的交相呼应是本书的一大亮点。 ...
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售價:NT$ 528

东学西译——中华诗词英译举要 东学西译——中华诗词英译举要
作者:郭晓红 著  出版:人民出版社  日期:2020-09-01
本书稿定位国际文化交流与宣传中华优秀传统文化。理论研究与教学案例相结合,既有中国传统诗词外译的理论概括,又精选极具代表性的、影响广泛的、风格多样的中国古典诗词名句,包括《诗经》、《汉乐府》、魏晋诗词、唐宋诗词、明清诗词。译文采取了形式多样的英语格律形式,如歌谣体、十四行诗体、体诗等,多数诗行的节奏 ...
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售價:NT$ 720

供给侧结构性改革与粮食流通转型升级 供给侧结构性改革与粮食流通转型升级
作者:侯立军  出版:东南大学出版社  日期:2020-09-01
本书将供给侧结构性改 革与加强粮食流通管理结 合起来,采用理论探讨和 实证研究相结合的方法, 在系统分析当前影响粮食 流通转型升级的主客观因 的基础上,通过完善粮 食购销政策、加强粮食仓 储管理、打造现代粮食物 流体系、创新粮食加工技 术和产品、矫正粮食价格 机制、推进粮食行业信息 化建设、增强粮 ...
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售價:NT$ 336

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