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花生油加工技术 花生油加工技术
作者:郑竟成,何东平,李子  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-12-01
本书系统地介绍了花生和花生油、花生的干燥储藏和理、花生压榨制油技术、浓香花生油制备技术、水相酶法从冷榨花生饼同步提取花生蛋白和花生油、花生饼浸出技术、花生油的精炼技术、花生副产品综合利用、花生及花生油挥发性气味真实性成分的鉴定、离子迁移谱 ...
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售價:NT$ 617

新经济学 新经济学
作者:向松祚  出版:中信出版社  日期:2019-12-01
1.国际货币研究所副所长向祚数十年研究心血之作。 2.全面反思主流经济学以理性经济人为基础假设的内在脆弱性和矛盾性,批判主流经济学与现实的脱节,无法解释和预测重大的社会变动。 3.以人心面向未来 ...
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售價:NT$ 1877

四川卧龙国家级自然保护区综合科学考察报告/四川卧龙国家级自然保护区系列丛书 四川卧龙国家级自然保护区综合科学考察报告/四川卧龙国家级自然保护区系列丛书
作者:杨志,周材权,何廷美  出版:中国林业出版社  日期:2020-03-01
全书共分12章,全面总结了卧龙*自然保护区的本底资源现状。系统阐述了植物资源及分布、植被状况、动物资源及分布、重点保护物种大熊猫和雪豹的种群现状、社会经济状况、生态系统与景观、环境状况、生态旅游、威胁因素及保护管理现状,对保护区的保护管理提 ...
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售價:NT$ 1260

(守望者)文学的事件 (守望者)文学的事件
作者:何成洲,但汉 主编  出版:南京大学出版社  日期:2020-04-01
▼何成洲、但汉、蓝江、姜宇辉16位国内不同领域的优秀学者,从事件的角度审视文学,将文学中的叙事看作因言行事的文学事件,探索作为事件的文学的创生之力,以此在各种后理论与解构大行其道的当下,重构文学的独 ...
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售價:NT$ 300

球根花卉趣生活(不用种子!超漂亮,超好养!百合水仙郁金香风信子……日本园艺家手把手教你打造绿植墙、阳 球根花卉趣生活(不用种子!超漂亮,超好养!百合水仙郁金香风信子……日本园艺家手把手教你打造绿植墙、阳
作者:[日]田行弘  出版:江苏凤凰美术出版社  日期:2020-04-01
养球根花卉的几大难题,我们都解决了 ★球根花卉很陌生,购买容易被忽悠? 郁金香、水仙、风信子、朱顶红、藏红花、百合常见不常见的球根我们都有!从没发芽到开花各阶段照片,不让你上当! ★很仙很高冷的 ...
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售價:NT$ 408

个人所得税操作实务指南 个人所得税操作实务指南
作者:高太君,林浩钊,张新  出版:中国财政经济出版社一  日期:2020-04-01
2018年8月31日,习近平主席签署2018年第9号主席令,全国人民代表大会常务委员会正式做出修改《中华人民共和国个人所得税法》的决定。扣缴义务人应当按照国家规定办理全员全额扣缴申报,并向纳税人提供其个人所得和已扣缴税款等信息。纳税人取得经 ...
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售價:NT$ 528

信息技术安全评估准则: 源流、方法与实践 信息技术安全评估准则: 源流、方法与实践
作者:吴世忠,叶晓俊,李守鹏、石?f  出版:清华大学出版社  日期:2020-06-01
对新版GBT 18336安全评估基本概念、安全要求组件、安全评估方法学、安全评估技术进行解读,并分别针对通用准则的信息产品IT系统提供商(开发者)、最终用户(消费者)、安全风险评估和测试人员(评估者) ...
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售價:NT$ 474

"暖暖的家"儿童安全感培养绘本(孩子想要的安全感来自家庭 全5册)
作者:【法】艾米莉?,沙泽朗,路易?,尼埃尔曼 等  出版:湖南少年儿童出版社  日期:2020-03-01
★畅销10年暖暖心品牌绘本*一辑 ★孩子真正需要的安全感培养教育在家庭 ★解决家庭关系育儿5大难题 ★帮助孩子感受家庭的温暖、爱与自由 《妈妈,我生气了》探讨妈妈如何应对愤怒的女儿; 《爸爸 ...
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售價:NT$ 504

大数据:挖掘数据背后的真相 大数据:挖掘数据背后的真相
作者:【日】本健太郎 著  出版:浙江人民出版社  日期:2020-07-01
透过纷繁的数据,找到*有用的信息,读这一本书就够。 没有学科门槛,不擅长数学、不懂统计学的人也能读得懂。 ...
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售價:NT$ 348

小鼩鼱的童话科普大冒险(全2册) 小鼩鼱的童话科普大冒险(全2册)
作者:[瑞典]奥斯卡·雍 著 绘,徐昕 译  出版:海豚出版社  日期:2020-08-01
★不只是童话科普绘本,更是一场写作大冒险,会掷骰子,就会写作文,内附四页游戏纸板,用游戏解锁写作,从此作文不再是负担; ★童话的外衣,科普的内核:一本书的时光,却拥有好几倍的阅读体验 ★不做塑料儿 ...
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售價:NT$ 598

趣玩数学桌面游戏书怪兽城堡 趣玩数学桌面游戏书怪兽城堡
作者:[韩国][韩]汉教育[韩]洪元杓  出版:人民邮电出版社  日期:2020-03-01
当小读者进入一个奇幻梦境,来到一座怪兽城堡,他将和朋友们展开数学桌面游戏,经过魔法师之城、骷髅学校、午夜荒原、恶狼森林最终到达异域城堡,展开终极决战,只有胜利者才能通关,走出这个神秘的梦境。在一个情境 ...
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售價:NT$ 888

鳗鱼的旅行(荣获奥古斯特文学大奖,《纽约时报》《福布斯》《洛杉矶时报》等一致推荐!) 鳗鱼的旅行(荣获奥古斯特文学大奖,《纽约时报》《福布斯》《洛杉矶时报》等一致推荐!)
作者:[瑞典] 帕特里克·斯文[Patrik,Svensso]   出版:湖南文艺出版社  日期:2020-09-01
1. 一本和鳗鱼一样难以被定义的奇书,关于鳗鱼,更关于生命本身:从鳗鱼笨拙又浪漫的生命之旅,抵达深刻又感动的生命之谜 2. 瑞典现象级畅销书,出版3个月印量高达70000册,现已超过130000册 ...
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售價:NT$ 348

Access 2010数据库应用(第3版) Access 2010数据库应用(第3版)
作者:杨章静,业巧林,黄璞,倪震,刘海  出版:清华大学出版社  日期:2020-10-01
《Access 2010数据库应用(第3版)》的特色如下: 超实用:本书遵循“学以致用”的原则,从Access基础知识讲起,精选的知识、介绍超实用的操作技巧和典型的应用案例。真正将Access使用者 ...
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售價:NT$ 408

我的迷你花园:图解四季组合盆栽设计与制作 我的迷你花园:图解四季组合盆栽设计与制作
作者:[日]伊藤沙奈[日]若则子 主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-01-01
组合盆栽,是园艺花卉艺术之一,它主要是通过艺术配置的手法,将多种观赏植物同植在一个容器内。组合盆栽观赏性强,在欧美和日本等国相当风行,在荷兰花艺界还有活的花艺、动的雕塑之美誉。 相比单种植物的盆栽 ...
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售價:NT$ 336

大学物理学要义与释疑(第2版) 下册 大学物理学要义与释疑(第2版) 下册
作者:崔砚生,邓新元、安 宇,吴美娟,李岩  出版:清华大学出版社  日期:2020-10-01
本套书的编写和修订,反映了华大学物理系从事大学物理教学的教师们的不少教学经验、成果和体会,这对于充实书的内容、保证书的质量至关重要。 全书每章的基本内容部分主要是起到提纲携领的总结整理作用,其中 ...
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售價:NT$ 528

新民说·罗马传(俄罗斯“启蒙者奖”作品) 新民说·罗马传(俄罗斯“启蒙者奖”作品)
作者:[俄]维克托.金[Victor,Sonkin] 译者,陈磊  出版:广西师范大学出版社  日期:2021-01-01
城墙上残缺的浮雕文字记述着权利的荣耀与战争的悲凉; 古罗马诸王的神话传说,与战功诉说着它曾真实地存在, 传闻与史实的交织赋予它独有的魅力。 这里是万城之城罗马。 这座城有深邃的历史,有浪漫的传 ...
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售價:NT$ 1011

克劳迪奥·阿巴多:一位真正值得树碑立传的指挥家,音乐艺术家 克劳迪奥·阿巴多:一位真正值得树碑立传的指挥家,音乐艺术家
作者:[德]沃尔夫冈?,施莱伯,健 译   出版:中国友谊出版公司  日期:2020-12-01
【图文并茂呈现一个音乐发烧友可能并不知道的阿巴多】 阿巴多既是古典艺术的传承者他指挥的贝多芬、莫扎特、门德尔、勃拉姆斯、马勒等伟大作曲家的交响曲,堪称我们这个时代的经典演绎又是当代音乐艺术的探索者 ...
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数字化牙科诊疗实践 数字化牙科诊疗实践
作者:[日]植厚夫 著  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2020-12-01
应用数字化技术进行诊查、诊断和制订治疗计划,才是下一个时代牙科诊疗应有的方向。 数字化=可视化 准确性 可重复性 ...
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售價:NT$ 1608

跨文化心理学研究方法(文化心理学精品译丛) 跨文化心理学研究方法(文化心理学精品译丛)
作者:[美]大卫?,本 [荷]芬斯?,J.R.范德  出版:人民出版社  日期:2020-12-01
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我们为什么买买买:消费行为背后的心理学奥秘 我们为什么买买买:消费行为背后的心理学奥秘
作者:卡特琳·V.扬-博伊德  出版:中国人民大学出版社  日期:2021-02-01
在热闹非凡的双十一和618,你买买买了吗? 如果你是一名消费者, 你有没有沉浸在秒杀、凑单和满减的狂欢中? 你是不是觉得:付定金的那一刻,感觉赚了整个世界;付尾款的时候,感觉整个世界都没了? ...
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售價:NT$ 474

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