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(库位*为专发)全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材--食品包装技术 (库位*为专发)全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材--食品包装技术
作者:高晗,张露,赵伟民 著  出版:中国科学技术出版社  日期:2012-08-01
《食品包装技术(全国高职高专食品类专业十二五规划教材)》共分八章,第一章主要介绍食品包装的基本概念、食品包装技术的研究对象及主要内容、食品包装的安全及对策;第二 ...
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售價:NT$ 266

食品化学(高等职业教育“十二五”规划教材) 食品化学(高等职业教育“十二五”规划教材)
作者:杨玉红 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2012-09-01
在编写过程中,我们认真参阅了许多国内外食品化学的资料,并结合各位编者多年的教学、科研及生产实践经验,紧密围绕食品工业生产所需知识为核心,所述理论知识以”必需、够 ...
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售價:NT$ 352

急诊医学新进展 急诊医学新进展
作者:安庆斌 编  出版:吉林大学出版社  日期:2012-09-01
《急诊医学新进展》是从多个渠道搜集了大量的科研和临床资料,进行深入细致地研究而整编汇总成册,反映当前急诊医学发展的基本新动态,容纳了大量急诊医学必备的基础知识和 ...
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售價:NT$ 228

证券投资学(第三版)(21世纪高等继续教育精品教材·经济管理类通用系列) 证券投资学(第三版)(21世纪高等继续教育精品教材·经济管理类通用系列)
作者:黄本笑 主编  出版:中国人民大学出版社  日期:2012-10-01
证券投资学是研究证券投资的本质及运动规律的一门学科,是经济类、管理类专业学生的必备知识。《证券投资学第三版》将理论与实践、定性分析与定量分析相结合,对证券投资活 ...
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售價:NT$ 333

幽蓝神采---元代青花瓷器特集(修订本) 幽蓝神采---元代青花瓷器特集(修订本)
作者:上海博物馆 编  出版:上海书画出版社  日期:2012-11-01
《幽蓝神采:元代青花瓷器特集》由陈燮君、陈克伦所著,自20世纪50年代开始,元代青花瓷器研究肇兴,以后逐渐形成规模。50年来,不断有新的考古发现,研究成果斐然。 ...
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售價:NT$ 2660

权谋学 权谋学
作者:刘国建,赵国华 著  出版:湖北人民出版社  日期:2013-01-01
伟大的政治家必是伟大的权谋家, 伟大的军事家必是伟大的权谋家,伟火的外交家必是伟大的权谋家, 伟大的企业家必是伟大的权谋家。《权谋学》由刘国建、赵国华所著, ...
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售價:NT$ 270

我,不绝望(二十五岁的大野更纱以幽默和勇气写下的绝对正能量“神曲” ) 我,不绝望(二十五岁的大野更纱以幽默和勇气写下的绝对正能量“神曲” )
作者:日 大野更纱 著,王昕昕 译  出版:南海出版社  日期:2013-01-01
◆这部现代的“神曲”使我每读一次都得到救赎。──星野智幸(三岛由纪夫奖大江健三郎奖获得者) ◆日本出版三个月内加印十次 ◆面对终生难愈的世界罕见疑难病,在如 ...
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售價:NT$ 277

曲学与中国戏剧学论稿 曲学与中国戏剧学论稿
作者:徐子方 著  出版:东南大学出版社  日期:2012-11-01
《曲学与中国戏剧学论稿》为当代戏曲学家徐子方教授多年来从事曲学与中国戏剧学研究的系列论文选集,内容按逻辑和历史相统一的原则分为“曲学总论”、“元曲论”、“关汉卿 ...
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售價:NT$ 741

三维社会工程学 三维社会工程
作者:刘海东 著  出版:暨南大学出版社  日期:2012-11-01
《三维社会工程学》是一部尝试发明新型学科的著作,以三维社会工程学为中心做研究。它现在能作为高校师生的通识教材和教辅用书,特别是对计算机软件专业、系统科学专业和社 ...
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售價:NT$ 190

人工智能(第2版)(高等学校计算机教育规划教材) 人工智能(第2版)(高等学校计算机教育规划教材)
作者:贲可荣,张彦铎 编著  出版:清华大学出版社  日期:2013-03-01
《高等学校计算机教育规划教材·普通高等教育“十二五”国家级规划教材:人工智能(第2版)》特点: ●根据作者20余年从事人工智能科研成果和教学经验,边教学边构思 ...
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空间行为的地理学 空间行为的地理学
作者:[美]戈列奇,[澳]斯廷森 著,柴彦威 等译  出版:商务印书馆  日期:2013-12-01
中国的地理学研究擅长宏观分析,而行为地理学则从微观的人群认知和活动人手,辅以测度和定量分柝,揭示行为机制和形成规律,使得空间形态不再抽象。该行为地理学巨著集此领 ...
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售價:NT$ 828

从神性本质到个体存在:弗兰克基督教人学理论研究 从神性本质到个体存在:弗兰克基督教人学理论研究
作者:金娜 著  出版:哈尔滨工业大学出版社  日期:2013-12-01
对于俄罗斯这样一个超级大国来说,研究其文化 与精神成果,独特的思维方式,对于我们也是极具启 发意义的。 金娜编著的《从神性本质到个体存在--弗兰克基 督教 ...
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售價:NT$ 419

民国时期连环图画总目 民国时期连环图画总目
作者:王志庚  出版:北京图书馆出版社  日期:2013-12-01
《民国时期连环图画总目》指出随着连环画收藏热的升温,出版界和连藏界不断有人呼吁,希望国家图书馆充分揭示馆藏,加强馆藏连环画的整理和研究,早日让中国连环画重新走入 ...
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售價:NT$ 5394

春风化雨(马克思主义理论与政治理论学术著作丛书) 春风化雨(马克思主义理论与政治理论学术著作丛书)
作者:王学俭,丁志刚 主编  出版:中国社会科学出版社  日期:2013-07-01
《春风化雨思想政治理论课教学改革与实践》选编了近10年来学院教学研究与改革方面的理论文章,共分为四个部分:时代命题与模式创新——教学改革研究,手段探索与技巧应运 ...
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职业教育教师培养制度与机制创新 职业教育教师培养制度与机制创新
作者:周志刚,米靖 主编  出版:北京师范大学出版社  日期:2013-12-01
本书是教育部、财政部中等职业学校教师素质提高计划成果之一。全书分为两部分。一部分为《现行职教师资培养培训项目设计与实施》,是在主体研究报告对职教师资培养培训体系 ...
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售價:NT$ 405

雷达目标微多普勒效应 雷达目标微多普勒效应
作者:张群,罗迎 著  出版:国防工业出版社  日期:2013-10-01
张群、罗迎编著的这本《雷达目标微多普勒效应》主要介绍雷达目标微多普勒效应理论及微多普勒特征提取技术,梳理和总结了作者近年来研究工作中相对完整与体系化的部分研究成 ...
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售價:NT$ 335

管理心理学(第五版) 管理心理学(第五版)
作者:苏东水 著  出版:复旦大学出版社  日期:2013-10-01
苏东水编著的《管理心理学第5版》共五篇十八章构成自身的体系。第一篇,总论,主要介绍:管理心理学的研究对象;管理心理学的产生发展;管理心理学基础理论。第二篇,个性 ...
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售價:NT$ 363

东亚文明:共振与更生 东亚文明:共振与更生
作者:胡令远,徐静波,庞志春 主编  出版:复旦大学出版社  日期:2013-12-01
《东亚文明--共振与更生》是一本关于中国和日本文化研究的一本论文集。众多学者从日本古代和现代文化的角度出发,论述中国传统文化对日本的影响,并由此共生出东亚文明的 ...
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售價:NT$ 419

非线性动力学系统的混沌控制与反控制 非线性动力学系统的混沌控制与反控制
作者:刘玉良  出版:上海交通大学出版社  日期:2013-12-01
《非线性动力学系统的混沌控制与反控制》研究了混沌控制和同步问题,并阐述了混沌控制与反控制在振荡器电器、互联网拥塞控制、耦合发电机的控制以及保密通信方面的应用。 ...
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售價:NT$ 446

边隅要冲,京师藩屏——明长城大同镇段的地理与建造信息 边隅要冲,京师藩屏——明长城大同镇段的地理与建造信息
作者:周小棣,常军富,汪涛 等著  出版:东南大学出版社  日期:2013-12-01
《东南大学城市保护与发展工作室研究系列:边隅要冲京师藩屏·明长城大同镇段的地理与建造信息》基于大量的文献史料查阅和翔实的现场考查数据,从地理和建造两个角度对该段 ...
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售價:NT$ 632

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