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大書城 分類: 烹飪/美食 中 以“ 全文 模式”搜“ ”共有 7934 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
每天不重样,你好早餐! 每天不重样,你好早餐!
作者:王其胜  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2018-10-01
随着生活压力的加大,人们的生活节奏越来越快,对于上班族来说好好吃早餐已经成为了一种奢望。《每天不重样,你好早餐!》倡导读 ...
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售價:NT$ 259

沙拉方程式 沙拉方程式
作者:[日]柳濑久美子 著  出版:南海出版公司  日期:2018-11-01
◎ 分享完美沙拉的制作法则 食材搭配方法,按照沙拉方程式,无需高超的厨艺,4步就能做出多种风味的沙拉 ...
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售價:NT$ 384

不可思议的茶油 不可思议的茶油
作者:【日】佐光纪子  出版:东方出版社  日期:2018-09-01
本书作者通过自身使用山茶油的实际经历,体察到山茶油的种种神奇功效,并基于自身的不断尝试,总结出了很多有效使用山茶油的小诀 ...
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售價:NT$ 208

茶学与茶科学 茶学与茶科学
作者:叶士敏  出版:电子工业出版社  日期:2018-09-01
作者从科学的角度讲述茶树的形态与繁殖,茶叶的制作工艺、冲泡、品饮、内含物,以及茶的形、色、香、味、韵、气等,借由科学的实 ...
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售價:NT$ 572

不一样的手酿水果 不一样的手酿水果
作者:颜金满  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-11-01
市售果酱、果酒常让人望而却步,不是太甜,就是有太多的添加剂。而本书是一本低糖、无过多添加剂的健康食谱 ...
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售價:NT$ 324

行走的咖啡地图:在北京 行走的咖啡地图:在北京
作者:高雪,赵悦  出版:中信出版社  日期:2018-11-01
★《行走的咖啡地图:在北京》是城市咖啡文化Mook,又是一本人气探店指南,实地深入探访北京55家特色 ...
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售價:NT$ 572

不辜负-如此诗情而惬意的有茶日子 不辜负-如此诗情而惬意的有茶日子
作者:张宗群 著  出版:中国农业大学出版社  日期:2018-10-01
本书时间跨度自 2013 年初至 2018 年初春,从使用微信开始,随时随手写下的文字,内容涵盖品茶鉴茶、吃茶时的感悟, ...
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售價:NT$ 1742

饮食教室:日本酒赏味指南 饮食教室:日本酒赏味指南
作者:EI出版社  出版:华中科技大学出版社  日期:2018-10-01
1.专业人士手把手教你品鉴日本酒 系统解读酒标,了解酿造理念。致敬传统又推陈出新,专家品饮笔记带您深 ...
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售價:NT$ 449

简餐有格调 简餐有格调
作者:[日]山本优莉 著   出版:南海出版公司  日期:2018-11-01
◎ ins网红博主山本优莉的简餐食谱集,日本350万读者口碑推荐! ◎ 收录179道实用食谱,主菜 ...
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售價:NT$ 259

你懂面包吗 你懂面包吗
作者:谭海彬  出版:陕西旅游出版社  日期:2018-11-01
烘焙一样众所周知的美食,越来越多的人已经不单单满足于面包店里现成的美味,而是倾向于亲手做出美味的面包 ...
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中国茶品鉴图典 中国茶品鉴图典
作者:李俊杰  出版:甘肃科学技术出版社  日期:2018-11-01
本书是一本既方便、实用,又详实的茶品鉴工具书,涵盖了七大茶类绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶,介绍了100多种 ...
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白崎裕子的厨房(共4册) 白崎裕子的厨房(共4册)
作者:[日]白崎裕子 著   出版:南海出版公司  日期:2018-10-01
厨房,不仅仅是解决餐饭的场所,更是生活开始的地方。亲手做一些喜爱的美食,日子会增添一缕柔软和温暖。 ...
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营养专家教你做:豆浆五谷米糊一本全 营养专家教你做:豆浆五谷米糊一本全
作者:李宁  出版:中国纺织出版社  日期:2018-11-01
中国居民膳食指南认为,人一天要吃谷类、薯类、豆制品等食物?如何一次解决?用上述杂粮打制豆浆、五谷米糊 ...
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售價:NT$ 293

茶艺师 茶艺师
作者:邹成冈,路瑞丽,钟凤莲  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2018-09-01
本书主要阐述了茶艺师基础知识、茶叶知识、茶具知识、品茗用水、茶叶冲泡技艺、茶艺师礼仪接待知识、茶艺表演基础知识和销售。本 ...
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售價:NT$ 182

能量沙拉 能量沙拉
作者:平冈淳子  出版:煤炭工业出版社  日期:2018-09-01
1、新鲜蔬菜、应季水果、海鲜、肉类、蛋奶,蔬菜 水果 蛋白质=能量满满的健康沙拉,尤其适合作为减肥代 ...
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售價:NT$ 324

左持鳌,右持杯 左持鳌,右持杯
作者:戴爱群 著 张少刚 菜品制作 周剑石 范星闪 刘高品 器皿创  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2018-10-01
16道以螃蟹为原材料的美馔,包含冷、热、汤、点心,形式多样;既有像宋代名菜蟹酿橙这样的复古菜,也有创 ...
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售價:NT$ 384

鲜作手工抹酱100 鲜作手工抹酱100
作者:李耀堂  出版:福建科技出版社  日期:2018-09-01
酱是做烘焙的朋友经常用到的,买现成的话,难免担心其成分。本书提供100种酱配方让您DIY放心吃。对于 ...
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售價:NT$ 319

松饼机的百变料理 松饼机的百变料理
作者:周景尧,郭品岑  出版:福建科技出版社  日期:2018-10-01
松饼面糊包含面粉、牛奶、蛋,集合了美味的元素又有营养,而且通过松饼机几分钟就可以压制烤成,让人可以品 ...
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售價:NT$ 280

黄金比例馅料点心 黄金比例馅料点心
作者:吕升达  出版:福建科技出版社  日期:2018-09-01
带馅的点心容易让人留恋。本书分析4类高人气带馅点心,不是简单地给出一款款配方,而是将表皮、内馅、中西 ...
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售價:NT$ 468

寻味淮扬菜 寻味淮扬菜
作者:  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:
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