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零基础做西餐（懒人厨房）
作者：甘智荣 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-06-01 ★ 低难度、低门槛、入门级食谱书 ★ 从零基础角度出发，为西餐初学者量身定做，从西餐制作的基础知识，到懒人zui爱的西餐食谱，再到各西餐经典食谱，内容详细 ★ 22款开启味蕾的头盘，21款香浓可口 ... |
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“十二五”职业教育国家规划教材经全国职业教育教材审定委员会审定--酒店财务管理实务
作者：陈安萍 编 出版：中国旅游出版社 日期：2017-06-01 《酒店财务管理实务》原书名为《酒店财务管理》，由中国旅游出版社于2012年10月出版。《酒店财务管理》以其理论与实践的有机融合和行业背景而具有鲜明特色，经过五个学年的使用，为广大高职院校认可，获得学生和行业人士的好评。然而，随着酒店行业的快速发展，原教材内容有必要做与时俱进的调整，以及时反映酒店财务 ... |
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花间集校注（全2册·中华国学文库）
作者：【后蜀】赵崇祚 编、杨景龙 校注 出版：中华书局 日期：2017-05-01 中国词史上首部词总集《花间集》，对后世词坛有着巨大深远的影响。《花间集》成书于五代后蜀广政三年（940），在此后千年的传播史上，出现了较多版本，但迄无一个较为完善的的校注本行世，这对《花间集》的阅读，尤其是对于《花间集》的深入研究，造成了很大的不便。《花间集校注》包括校勘、笺注、疏解、集评、附录等内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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法国新闻传播史
作者：陈继静 出版：人民日报出版社 日期：2017-06-01 法国是一个历史悠久、特点鲜明的传媒大国。政治、经济、历史、地理、文化因素共同作用，造就了当代法国新闻业的特质。本书是国内*部系统梳理法国新闻业历史发展进程的著作。作者大量借鉴法语、英语世界的相关史料与研究成果，尝试以中国学者的视野建构法国新闻传播史的主要脉络。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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闪着泪光的事业：蒋巍中短篇报告文学选
作者：蒋巍 出版：人民日报出版社 日期：2017-06-01 本书精选了作者创作的十几篇中短篇报告文学，这些作品描写了一批感动中国的人物和时代先锋，既有铁道、公安、审计战线上的英雄，也有服务于农村村民的基层干部、工作在农村片区的片警等，展现了他们为人民服务的精神，充满了正能量。 文学奖、中宣部五个一工程奖，金质文学奖，建国六十年优秀中短篇优秀报告文学奖等 ... |
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美国幼儿数学启蒙图画书（套装共12册）
作者：[美]麦托德 [美]奥姆 编写 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-06-01 一、 本书荣获美国*妈妈选择奖二、 语言风格简洁易懂、语调活泼，适合2-4岁小朋友与爸爸妈妈亲子共读。三、 本书以一个个生动可爱的小动物为主角，在轻松愉快地阅读中让孩子学习数学知识。四、纯美式画风，整 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 864
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汉英韵府（上、下卷）/卫三畏文集
作者：卫三畏、张西平、吴志良、陶德民主编 出版：大象出版社 日期：2017-06-01 卫三畏、张西平、吴志良、陶德民主编的《汉英韵府》是近世汉学家卫三畏继马礼逊的《华英词典》后，编写的又一本较有影响的汉英词典。该书的前言（Introduction）部分，介绍了汉语声母（initials）及韵母finals 的规则，虽然取名 韵府，这本字典实际上并不是按中国传统韵部排列，而是按威妥码 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1908
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王安忆自选集（王安忆亲自编选！王蒙封面题字并作序推荐！全面展现王安忆三十余年创作成就的权威读本）
作者：王安忆 出版：天地出版社 日期：2017-06-01 ★首届当代中国女性创作奖、第三届鲁迅文学奖、第五届茅盾文学奖获得者王安忆创作精华全景展现。 ★王安忆亲自编选的权威读本！全面展现王安忆三十余年的创作成就。 ★王蒙亲自作序并诚意推荐！ ★《王安忆自选集 ... |
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恨不相逢未嫁时
作者：陆澹安 著 陆康 编 出版：中西书局 日期：2017-05-01 《满江红》、《啼笑因缘》、《九件衣》、《安邦定国志》、《秋海棠》这五篇弹词出自著名评弹作家陆澹安之手，本书选择了其中一些脍炙人口的经典唱段，可作为评弹爱好者的入门启蒙作品或是作为评弹演员练习之用。 ... |
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国粹戏剧图画书（精装绘本全5册）
作者：海飞 缪惟 出版：新疆青少年出版社 日期：2017-06-01 传承与普及民族经典艺术的文化绘本，从中国古典戏剧剧目中披沙拣金，将颇具代表性和影响力的传统戏剧故事改编成儿童喜闻乐见的图画书形式创意呈现，令古老国粹改换新颜； 编者在保留原作精髓与兼顾少儿读者阅读心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1296
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财务英语实战：流利口语+实用写作
作者：[中]朱秀前[中] 刘红艳 [美] 叶诺曼[Norman Y 出版：机械工业出版社 日期：2017-05-01 中英文双语版 随书附赠200分钟纯正财务口语MP4 本书更多音频正在录制中，将在6月30日前上传完毕。 30个重要财务主题 52场具有现场感的情景对话 带你迅速学会符合商务要求的口语和书面表 ... |
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超炫泡泡贴：古代公主
作者：小暖熊 出版：机械工业出版社 日期：2017-05-01 本书主要以中国古代公主为原型，描述了唐代宫殿里的公主、宋代花园里的公主、汉代公主、清代公主、竹林里的公主、冬日里的公主、春日里的公主、跳舞的公主、梳妆的公主等，通过泡泡贴的形式，提高孩子的动手能力、对比能力及分析能力。 ... |
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美术鉴赏
作者：裴苹汀 出版：机械工业出版社 日期：2017-05-01 本书共分七章，内容有：绪论，美术门类与技法欣赏，西方美术发展概况，中国美术发展概况，世界各地美术概况，近现代美术流派与美术批评，美术促进科技、经济和社会的进步。 本书特点主要有：① 主要针对广大工科学生进行普及和推广，内容通俗易懂，深入浅出，文字流畅有趣，尤其是简化了文言文。② 以完善美术教育的知 ... |
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中学科学教材评价：科学探究主题
作者：李西营 出版：科学出版社 日期：2017-05-01 科学探究己经成为国际科学教育的一种趋势。2016年，《中国学生发展核心素养》总体框架正式发布，其中，科学精神是六大核心素养之一。因此，如何评价科学教材中的科学探究，无论对于新课改，还是科学课程设计及科学教材编写都具有重要的意义。 《BR》本书首先在文献分析的基础上，建构了中学科学教材中科学探究的评价 ... |
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跟我学中医·中医入门200问
作者：何清湖葛晓舒 出版：人民卫生出版社 日期：2017-06-01 现代高等中医药院校学习中医学的主体课程有《中国医学史》《中医基础理论》《中医诊断学》《中药学》《方剂学》《中医内科学》等，何清湖、葛晓舒主编的《跟我学中医（中医入门200问）》在这些知识体系中，挑选出*实用、*能体现中医特色的重要问题，同时结合民俗文化和百姓身边生活，确立了10个编写框架：医史医话、 ... |
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大交通：从“一带一路”走向人类命运共同体
作者：向 宏 胡德平 王顺洪 徐 飞 出版：西南交通大学出版社 日期：2017-04-01 本书以全球化纵深发展和中国和平崛起为背景，分析拓展大交通的内涵和外延，认为人类命运共同体是人类发展的美好愿景，一带一路就是通往人类命运共同体的现实道路；大交通是一带一路的重要载体。全书从东西方产业、文化、文明、政治交汇发展的交通等角度，揭示了人类利益共同体、责任共同体、价值共同体和命运共同体的实现路 ... |
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冷思考：“一带一路”深层问题与关键问题梳理及求解
作者：马跃 出版：西南交通大学出版社 日期：2017-04-01 书根据《推动共建丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的愿景与行动》的基本精神，对一带一路战略的背景渊源、基本原则、总体思路、沿线国家政府合作、基础设施互联互通、投资贸易合作、资金融通领域合作、人文交流领域合作、合作机制与合作平台、中国的深度参与等深层、关键、热点问题，依据中国政府的一贯立场和公理化演 ... |
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战略投资：时髦概念背后的深层功夫与系统能力
作者：程学庆 董大勇 郭姝辛 出版：西南交通大学出版社 日期：2017-04-01 本书是一带一路开发研究丛书中的一部学术著作，以当前中国经济发展中若干热点领域和产业（高速铁路、互联网金融、大数据、区块链与数字主权、PPP与量化投资等）为例，重点分析了这些新兴产业产生的背景、发展历程、业务模式与分类、应用现状、存在的主要问题及其未来发展方向等。对这些时髦概念与热点产业的深入梳理，可 ... |
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蕾莉与马杰农（汉译波斯经典文库）
作者：[波斯]内扎米 著，张鸿年 译 出版：商务印书馆 日期：2016-12-01 伊朗作为一个拥有悠久历史、灿烂文明的国度，在世界文学史上留下了不朽的篇章，著名伊朗作为一个拥有悠久历史、灿烂文明的国度，在世界文学史上留下了不朽的篇章，著名诗人歌德曾写下谁要真正理解诗歌，应当去诗国里 ... |
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成都街巷志
作者：袁庭栋 出版：四川文艺出版社 日期：2017-06-01 1.本书初版于2010年初版后，一上市便受到读者的求购热情，销售一空。此新版是初版的修订版，经过修订，文字和图片均有修改和更新，特别是增加了许多民国时期的成都老照片。 2.作者袁庭栋先生是著名巴蜀文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2146
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