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烹饪原料与加工工艺
作者：苏爱国 主编 出版：重庆大学出版社 日期：2015-07-01 本教材主要介绍了烹饪原料基础知识，谷物类、蔬菜类、果品类、菌藻类、家育类、家禽类、水产类烹饪原料的品种、烹调应用和加工技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324 
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计算机组成与设计：硬件/软件接口（原书第5版）
作者：[美]帕特森，[美]亨尼斯 著，王党辉 等译 出版：机械工业出版社 日期：2015-07-01 本书是计算机组成的经典教材，着眼于当前计算机设计中最基本的概念，详细展示软硬件件的关系，介绍当代计算机系统发展的主流技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 822
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汽车构造与拆装（发动机部分）
作者：蒋红枫 出版：机械工业出版社 日期：2015-07-01 本书是中等职业教育汽车专业技能课国家级规划教材之一。本书突出了“以行业需求为导向、以能力为本位、以学生为中心”的原则，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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声乐
作者：戴跃 出版：高等教育出版社 日期：2015-07-01 “声乐”是学前教育专业非常重要的一门课程。本教材包含了理论部分、歌曲部分以及附录（发声练习）。其中理论部分涵盖了五章内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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施工项目成本计划与控制
作者：吕玉惠，俞启元 编著 出版：东南大学出版社 日期：2015-07-01 施工项目成本是一个变量，其大小取决于怎样施工。据此，作为工程项目管理前沿性研究成果的一种应用，本教材力争破就成本论成本的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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形象设计（第2版）
作者：[韩]李京姬，[韩]金润京，[韩]金爱京 著；韩锦花，吴美花 出版：中国纺织出版社 日期：2015-06-01 《形象设计（第2版）》一书是形象设计领域里的基础教材。作者是韩国釜山大学服装系教授，通过总结多年来在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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男装产品开发（第2版）
作者：张剑峰 编著 出版：中国纺织出版社 日期：2015-06-01 《男装产品开发（第2版）》一书属于“十二五”职业教育国家级规划教材系列丛书，从男性着装入手，对男装、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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管理实务
作者：时丕生，郝立栋 主编 出版：中国书籍出版社 日期：2015-04-01 本教材具有以下特点：秉承“让教师易教，学生易学，自修者易读，在阐明管理学的基本知识体系的同时，充分反映理论和实践的最新发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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报关实务
作者：赵一蔚，李小敬 主编 出版：中国书籍出版社 日期：2015-03-01 《报关实务》可作为高职院校国际贸易专业、报关与国际货运专业、外贸英语专业、物流专业及其他相关专业的教材，也可作为报关员的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 382
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经济应用文写作
作者：裴培 主编 出版：中国书籍出版社 日期：2015-04-01 《经济应用文写作》是一本规范和提高大学生实际写作能力的教材。从衔接基础语文教育出发，以突出实践应用为目标，分析我国大学生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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茶艺服务与管理（第二版）
作者：饶雪梅 主编 出版：科学出版社 日期：2015-06-01 本书是关于茶艺与茶馆经营的理论与实践一体化教材。全书分为7个模块、31个项目，主要介绍了茶叶识别、茶席设计、泡茶技艺、茶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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激光加工实训
作者：杜羽 主编 出版：科学出版社 日期：2015-05-01 杜羽主编的《激光加工实训》作为激光加工实训 的指导教材，强调可操作性、实用性，注重培养学生 的动手能力和解决实际问题的能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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建筑工程计量与计价（第二版）
作者：马楠，王粉鸽 主编 出版：科学出版社 日期：2015-04-01 本书为建筑工程技术专业系列教材，全面系统地介绍建筑工程计量与计价的基本理论和方法，重点介绍其基本操作与实践应用，体现我国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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证券投资项目实验教程
作者：陈靓秋 主编 出版：西南财经大学出版社 日期：2015-07-01 陈靓秋主编的《证券投资项目实验教程二十一世纪普通高等教育人才培养系列规划教材》强调项目教学的形式，以证券投资为主线，以实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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公共关系心理学
作者：李道魁 编著 出版：西南财经大学出版社 日期：2015-07-01 《公共关系心理学第2版礼仪公关系列教材》的撰写者李道魁、郭玲、王冰蔚都是长期从事公关心理学研究和教学工作的人员，对公关心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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工程结构鉴定与加固改造技术——方法·实践
作者：敬登虎，曹双寅 编著 出版：东南大学出版社 日期：2015-06-01 《工程结构鉴定与加固改造技术--方法实践新世纪土木工程专业系列教材》内容包括两大部分：第一部分为工程结构的鉴定与加固改造 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 465
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商务与经济统计方法（英文版·原书第15版）
作者：[美]林德，[美]马歇尔，[美]沃森 著，聂巧平，叶光 译注 出版：机械工业出版社 日期：2015-07-01 本书是统计学最优秀的教材之一，为读者深入领会统计概念的含义提供了最有效的工具。本书编排新颖，讲解清晰，结合大量的案例，使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 739
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港口集装箱机械构造与维修
作者：张阳，柴仕贞 主编 出版：人民交通出版社 日期：2015-06-01 张阳、柴仕贞主编的《港口集装箱机械构造与维修交通行业高职高专规划教材》主要介绍了港口常见集装箱机械的典型构造以及日常维护 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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公路施工组织与概预算
作者：靳卫东 主编 出版：人民交通出版社 日期：2015-06-01 《高等学校交通运输与工程类专业规划教材:公路施工组织与概预算》共分七章，主要内容包括：绪论、施工过程组织及流水施工原理、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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自动变速器构造与原理
作者：李永刚，蔡东岭 主编 出版：人民交通出版社 日期：2015-04-01 李永刚、蔡东岭主编的《自动变速器构造与维修 交通行业高职高专规划教材》主要内容包括：液力 偶合器和液力变矩器、行星齿轮变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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