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餐饮经营管理 餐饮经营管理
作者:鲍富元  出版:华中科技大学出版社  日期:2014-08-01
本书理论扎实,表述严谨,适合研究酒店相关人士阅读。 ...
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售價:NT$ 358

趣味图画认知:温馨的家 趣味图画认知:温馨的家
作者:稚子文化  出版:机械工业出版社  日期:2014-08-01
本套书的着眼点在于这是一套能让孩子静下心来观察和分析事物的图画书。书中的设计重点在于满足孩子强烈的好 ...
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售價:NT$ 142

中式烹调师(五级)第2版——1+X职业技术·职业资格培训教材 中式烹调师(五级)第2版——1+X职业技术·职业资格培训教材
作者:上海市职业技能鉴定中心 组织编写  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2014-08-01
海市职业技能鉴定中心依据上海1+X中式烹调师(五级)职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度 ...
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售價:NT$ 333

酒楼餐厅规范化作业流程.服务细节.疑难解答(图解版) 酒楼餐厅规范化作业流程.服务细节.疑难解答(图解版)
作者:陈莉平 何建军  出版:广东经济出版社有限公司  日期:2014-11-01
“服务业精细化管理系列”丛书(图解版)由作业流程、服务细节、疑难解答三大模块组成。 ◇作业流程 ...
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售價:NT$ 315

杰米·奥利弗15分钟开饭 杰米·奥利弗15分钟开饭
作者:【英】杰米·奥利弗[Jamie Oliver]  出版:中信出版社  日期:2014-12-15
◎ 巅峰之作: 这是The Naked Chef“原味主厨”杰米·奥利弗超越自己的巅峰之作! 15分 ...
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售價:NT$ 1152

AutoCAD 2015室内家装设计实战——风格与户型篇 AutoCAD 2015室内家装设计实战——风格与户型篇
作者:陈志民 主编  出版:机械工业出版社  日期:2015-01-01
《AutoCAD2015室内家装设计实战 风格与户型篇》一书对不同家装类型与户型全解读:本书借助Au ...
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售價:NT$ 573

我的第一本德语图典 我的第一本德语图典
作者:Helen Davies  出版:同济大学出版社  日期:2014-11-01
《我的第一本德语图典》是一本既适合大人也适合孩子的德语入门画本,是对德语感兴趣的初学者自学德语的入门 ...
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售價:NT$ 432

中国高校“十二五”环境艺术精品课程规划教材——餐饮空间设计 中国高校“十二五”环境艺术精品课程规划教材——餐饮空间设计
作者:吴昆 主编,严康 编著  出版:中国青年出版社  日期:2015-02-01
当教学模式与行业需求脱轨,如何从一个理论学习者转型成为一名技能完备的设计师? 进入设计行业的最初阶 ...
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售價:NT$ 413

世界木工出版巨擘——FOX CHAPEL出版社,入门类木雕、木刻、木艺、木烫、烙画图书引进第一季:《 世界木工出版巨擘——FOX CHAPEL出版社,入门类木雕、木刻、木艺、木烫、烙画图书引进第一季:《
作者:克里斯·卢克曼  出版:长春出版社  日期:2015-01-01
古老的减压方法 木雕大师克里斯·卢克曼提供了31种有趣的木雕设计,上手快,操作简单。通过详细的指导 ...
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售價:NT$ 349

全脑开发枕边书(3-4岁下)(上海市博士后课题、脑功能研究子课题) 全脑开发枕边书(3-4岁下)(上海市博士后课题、脑功能研究子课题)
作者:张智鹤  出版:未来出版社  日期:2015-01-01
该套图书围绕季节、节日等选择主题,符合孩子的已有知识经验和生活经验,在学习的同事在生活中体验、感受, ...
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售價:NT$ 139

超人气家常菜 超人气家常菜
作者:梅依旧  出版:中国轻工业出版社  日期:2015-04-01
做了11年美食编辑,这是我最想推荐的一本菜谱书! 经典与创新,美味与营养,居家与宴会…… 照 ...
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售價:NT$ 248

国际当代设计大师的1000个经典设计(全彩) 国际当代设计大师的1000个经典设计(全彩)
作者:[英]詹妮弗·哈德森 著,孔祥富 译  出版:电子工业出版社  日期:2015-04-01
本书汇集了一系列著名的当代家庭产品的设计,包括桌与椅、床和沙发、收纳用品、厨卫用品、餐具、织物与面料、灯具、电子产品等内 ...
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售價:NT$ 822

胡萝卜味的苍蝇(荣获德国青少年文学奖图画书奖,德国亚马逊网站五星级童书,德国每5个家庭中就有1名忠实 胡萝卜味的苍蝇(荣获德国青少年文学奖图画书奖,德国亚马逊网站五星级童书,德国每5个家庭中就有1名忠实
作者:【德】玛笛亚斯·约特克 著  出版:接力出版社  日期:2015-05-01
用生活化的故事阐释友谊——每一个故事都是儿童世界的投射,如一幕幕有滋有味的生活剧,既有相亲相爱,也有 ...
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售價:NT$ 330

实用生活法宝大全 实用生活法宝大全
作者:冯强  出版:北方妇女儿童出版社  日期:2014-11-01
  你是否常常被生活中的一些麻烦事儿弄得焦头烂额?是否常常为这些事情向同事或朋友请教解决的办法?如果你不懂如何巧妙地处理 ...
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售價:NT$ 702

另一个世界(选取作者蔚然近十年农村扶贫考察的四十篇札记,《粮民》精编本) 另一个世界(选取作者蔚然近十年农村扶贫考察的四十篇札记,《粮民》精编本)
作者:爱新觉罗·蔚然  出版:中国致公出版社  日期:2012-12-01
《另一个世界:不能忘却的苦难札记》系《粮民——中国农村会消失吗?》精编本) 作者是一位富于爱心 ...
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小厨房 大药房 厨房 大药房
作者:姬领会,任萍 编著  出版:中国医药科技出版社  日期:2015-03-01
★ 作者姬领会数十年施诊实践反复验证 ★ 取材方便、安全有效,让你成为亲友邻里眼中的“厨房神医” ...
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售價:NT$ 291

外星人地球大冒险·厨艺大比拼 外星人地球大冒险·厨艺大比拼
作者:红龙 文,全全概念动漫设计 图  出版:新时代出版社  日期:2015-06-01
完美融入“授之以鱼不如授之以渔”的先进教学理念,让孩子在阅读精彩故事的同时,体验无处不在的科学,渐渐 ...
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悦吃悦瘦(跟着文怡尽享口腹之欲,吃出窈窕,瘦的健康) 悦吃悦瘦(跟着文怡尽享口腹之欲,吃出窈窕,瘦的健康)
作者:文怡  出版:中国纺织出版社  日期:2013-05-01
《文怡“心”厨房:悦吃悦瘦》美食畅销书作家文怡又一力作,为您带来了60多道清爽、美味,好吃不发胖的健康菜品,让您尽享美食 ...
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悦吃悦瘦(跟着文怡尽享口腹之欲,吃出窈窕,瘦的健康) 悦吃悦瘦(跟着文怡尽享口腹之欲,吃出窈窕,瘦的健康)
作者:文怡  出版:中国纺织出版社  日期:2013-05-01
吃是享瘦族的天敌? 只有节食才能减肥? 这些传统观念是不是一直束缚着想减肥的亲们? 拿起这本书 ...
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售價:NT$ 277

跟推销大师学攻心:一部无往不胜的推销圣经 跟推销大师学攻心:一部无往不胜的推销圣经
作者:高轶飞  出版:中国华侨出版社  日期:2013-05-01
推销是一门技术,更是一门艺术,同时它还是一项充满挑战、充满艰辛,更蕴含着极大成功的事实,不管你信不信,世界上有80%的富 ...
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售價:NT$ 298

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