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法国国家图书馆藏敦煌文献.95
作者：榮新江 主編 出版：上海古籍出版社 日期：2024-11-01 敦煌学是国际显学，高清全彩的《法国国家图书馆藏敦煌文献》项目，是中国学者引领国际敦煌学发展的又一个具有国家战略意义的重大课题。项目响应习近平总书记甘肃考察讲话精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 19380 
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法国国家图书馆藏敦煌文献.98
作者：榮新江 主編 出版：上海古籍出版社 日期：2024-11-01 敦煌学是国际显学，高清全彩的《法国国家图书馆藏敦煌文献》项目，是中国学者引领国际敦煌学发展的又一个具有国家战略意义的重大课题。项目响应习近平总书记甘肃考察讲话精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 19380
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法国国家图书馆藏敦煌文献.97
作者：榮新江 主編 出版：上海古籍出版社 日期：2024-11-01 敦煌学是国际显学，高清全彩的《法国国家图书馆藏敦煌文献》项目，是中国学者引领国际敦煌学发展的又一个具有国家战略意义的重大课题。项目响应习近平总书记甘肃考察讲话精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 19380
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法国国家图书馆藏敦煌文献.93
作者：榮新江 主編 出版：上海古籍出版社 日期：2024-11-01 敦煌学是国际显学，高清全彩的《法国国家图书馆藏敦煌文献》项目，是中国学者引领国际敦煌学发展的又一个具有国家战略意义的重大课题。项目响应习近平总书记甘肃考察讲话精 ... |
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法国国家图书馆藏敦煌文献.107
作者：榮新江 主編 出版：上海古籍出版社 日期：2024-12-01 敦煌学是国际显学，高清全彩的《法国国家图书馆藏敦煌文献》项目，是中国学者引领国际敦煌学发展的又一个具有国家战略意义的重大课题。项目响应习近平总书记甘肃考察讲话精 ... |
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法国国家图书馆藏敦煌文献.101
作者：榮新江 主編 出版：上海古籍出版社 日期：2024-12-01 敦煌学是国际显学，高清全彩的《法国国家图书馆藏敦煌文献》项目，是中国学者引领国际敦煌学发展的又一个具有国家战略意义的重大课题。项目响应习近平总书记甘肃考察讲话精 ... |
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法国国家图书馆藏敦煌文献.102
作者：榮新江 主編 出版：上海古籍出版社 日期：2024-12-01 敦煌学是国际显学，高清全彩的《法国国家图书馆藏敦煌文献》项目，是中国学者引领国际敦煌学发展的又一个具有国家战略意义的重大课题。项目响应习近平总书记甘肃考察讲话精 ... |
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法国国家图书馆藏敦煌文献.109
作者：榮新江 主編 出版：上海古籍出版社 日期：2024-12-01 敦煌学是国际显学，高清全彩的《法国国家图书馆藏敦煌文献》项目，是中国学者引领国际敦煌学发展的又一个具有国家战略意义的重大课题。项目响应习近平总书记甘肃考察讲话精 ... |
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法国国家图书馆藏敦煌文献.105
作者：榮新江 主編 出版：上海古籍出版社 日期：2024-12-01 敦煌学是国际显学，高清全彩的《法国国家图书馆藏敦煌文献》项目，是中国学者引领国际敦煌学发展的又一个具有国家战略意义的重大课题。项目响应习近平总书记甘肃考察讲话精 ... |
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法国国家图书馆藏敦煌文献.110
作者：榮新江 主編 出版：上海古籍出版社 日期：2024-12-01 敦煌学是国际显学，高清全彩的《法国国家图书馆藏敦煌文献》项目，是中国学者引领国际敦煌学发展的又一个具有国家战略意义的重大课题。项目响应习近平总书记甘肃考察讲话精 ... |
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法国国家图书馆藏敦煌文献.108
作者：榮新江 主編 出版：上海古籍出版社 日期：2024-12-01 敦煌学是国际显学，高清全彩的《法国国家图书馆藏敦煌文献》项目，是中国学者引领国际敦煌学发展的又一个具有国家战略意义的重大课题。项目响应习近平总书记甘肃考察讲话精 ... |
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法国国家图书馆藏敦煌文献.104
作者：榮新江 主編 出版：上海古籍出版社 日期：2024-12-01 敦煌学是国际显学，高清全彩的《法国国家图书馆藏敦煌文献》项目，是中国学者引领国际敦煌学发展的又一个具有国家战略意义的重大课题。项目响应习近平总书记甘肃考察讲话精 ... |
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法国国家图书馆藏敦煌文献.106
作者：榮新江 主編 出版：上海古籍出版社 日期：2024-12-01 敦煌学是国际显学，高清全彩的《法国国家图书馆藏敦煌文献》项目，是中国学者引领国际敦煌学发展的又一个具有国家战略意义的重大课题。项目响应习近平总书记甘肃考察讲话精 ... |
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中国古代教育论著丛书 北宋教育论著选
作者：周德昌主編 出版：人民教育出版社 日期：2024-12-01 我国教育源远流长，有关教育思想、教育制度和教育教学经验等方面的论著及散见于各种典籍中的教育文献颇为丰富。本套论丛从卷帙浩繁的古代文献典籍中，取精用宏，搜集上起金文甲骨文，下至清朝末年各种典籍中的教育文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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法国国家图书馆藏敦煌文献.100
作者：榮新江 主編 出版：上海古籍出版社 日期：2024-12-01 敦煌学是国际显学，高清全彩的《法国国家图书馆藏敦煌文献》项目，是中国学者引领国际敦煌学发展的又一个具有国家战略意义的重大课题。项目响应习近平总书记甘肃考察讲话精 ... |
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法国国家图书馆藏敦煌文献.103
作者：榮新江 主編 出版：上海古籍出版社 日期：2024-12-01 敦煌学是国际显学，高清全彩的《法国国家图书馆藏敦煌文献》项目，是中国学者引领国际敦煌学发展的又一个具有国家战略意义的重大课题。项目响应习近平总书记甘肃考察讲话精 ... |
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食品分析（第三版）（普通高等教育“十五”国家家规划教材）
作者：王永华、戚穗坚 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-07-01 本书特点 1.《食品分析》第三版在第二版的基础上对教材内容进行了更合理的编排，使之核心内容更精炼、更与时俱进。全书章节设置为六个部分，包括食品分析基础知识、食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 461
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食品感官评定（普通高等教育“十三五”规划教材）
作者：王永华，吴青 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-03-01 《食品感官评定》是一门涉及心理学、生理学、统计学的综合学科，有着其它检测方法无法比拟的优点，在食品生产的多个环节获得广泛应用。本教材主要内容涉及食品感官评定的基础，感官检验的组织，常用的感官检验方法（ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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食品酶工程（普通高等教育“十三五”规划教材）
作者：王永华，宋丽军 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-07-01 本教材系统地介绍食品酶工程的基础理论、酶的生产及分离纯化、酶的固定化、酶反应器、酶传感器以及酶工程在食品工业中的应用等内容。通过本课程的学习，可以使学生掌握食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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低共熔溶剂的合成、性质及应用（现代食品科学技术著作丛书）（精装）
作者：[西]迭戈·J.拉蒙，[西]加布里埃拉·吉列娜主编，王永华， 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-05-01 《低共熔溶剂的合成、性质及应用》 共18章，主要介绍低共熔溶剂（Deep Eutectic Solvents ，DESs）这一新兴绿色溶剂。DESs满足绿色化学的所有原则，是循环经济所必需的可持续溶剂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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