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《贝太厨房
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烹饪厨房英语
作者：张毅 贾颖丽 出版：重庆大学出版社 日期：2015-05-28 本书是一本极具特色的烹饪英语教材。本书以图片的形式，形象、生动地介绍了厨房专业的英语词汇，以对话的形式将厨师问的会话、餐厅点菜等内容包括其中；以短文阅读的形式，介绍了国际酒店标准、菜肴的制作过程、饮食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291 
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厨房里的本草纲目
作者：王绪前 出版：中国医药科技出版社 日期：2015-12-04 身体健康越来越受到现代人的重视，而健康之道，首重饮食。中医向来有“寓药于食”的食疗传统，能充分利用厨房里常见之物的药用价值。本书将厨房之物分为五谷、果品、肉食、蔬菜、水产、调味造酿六个部分，充分而详尽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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冰箱里的厨房
作者：[日]飞田和绪 出版：南海出版公司 日期：2017-01-01 ★著名料理研究家、风靡日本的生活杂志《日日》的人气美食作家飞田和绪的经典食谱。 ★109道家庭常备菜肴，5分钟就能端上餐桌。肉类、鱼类、时蔬类、干货类日常生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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宝宝营养餐王中王（汉竹）
作者：微风厨房 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-04-01 1岁以后，宝宝怎么吃饭？ 百变宝贝餐，怎样搭配更营养？ 烘焙给宝贝，怎样轻松做？ 微风厨房本名樊星辰，有儿有女，是一个爱生活、爱摄影、爱美食、爱时尚的妈咪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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百变豆浆机
作者：小厨娘Olivia、 乐活厨房 出版：译林出版社 日期：2017-09-01 《百变豆浆机》是一本关于百变豆浆机的菜谱书，介绍了105种新鲜现打豆浆和54道用豆浆制作的中西料理，无添加、*天然，健康美味，图文并茂，步骤简单，快速上手。 《百变豆浆机》不仅告诉读者一台多功能豆浆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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四季厨房
作者：绘者：[德]罗特劳特·苏珊娜·贝尔纳， 著者：[德]达格玛? 出版：江西人民出版社 日期：2018-12-01 罗特劳特苏珊娜贝尔纳是德国著名的童书作家和插画家。她曾获得2006年德国青少年文学奖特别奖，2016年福尔卡赫德国学院大奖。2016年她与中国作家曹文轩一同荣获 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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基础厨房
作者：洪晓勇 出版：北京师范大学出版社 日期：2012-09-01 本书是中等职业教育烹饪专业的核心课程教材之一，依据《浙江省中等职业学校烹饪专业教学指导方案与课程标准》的要求编写而成。 本书编写突出以职业需求为依据、以能力为本位、以任务为导向的理念，致力于满足学生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 236
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奶酪厨房
作者：[美] 克劳迪娅·卢塞罗 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-06-01 *本在家自制奶酪全书，里科塔奶酪、马苏里拉奶酪、法国山羊奶酪、印度奶酪甚至布拉塔奶酪等16款经典而美味的奶酪，均可在家自制而成！ 无需繁复的工具，仅需常用厨房 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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下酒菜（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 啤酒白酒黄酒红酒你常喝的酒都有好菜配。 100道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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朱莉美味厨房
作者：朱莉 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-05-01 对我而言，美食和烹饪从我很小的时候开始，就已经是生活里不可或缺的一部分。 那时候父母工作很忙，我常常需要自己照顾自己，机缘巧合之下，我学会了一些简单的菜式，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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民国太太的厨房
作者：李舒 出版：中信出版社 日期：2016-08-01 穿越到民国 ，吃遍文化大师的私房菜 1、《山河小岁月》姊妹篇，一部色香味俱全的民国故事集； 2、在客厅谈真学问，于厨房窥真性情。深谙“胡萝卜加大棒”政策，有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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经典养生蒸菜100道菜谱家常菜大全营养餐四季养生蒸菜食谱一日三餐健康素食减脂餐饮食美食书籍厨房烹饪炖
作者：邱克洪 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2020-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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3D立体益智拼图 浪漫贴满屋美味厨房
作者： 出版：四川少儿出版社 日期：2014-06-01 《3d立体益智拼图?浪漫贴满屋?美味厨房》由蜜桃工作室绘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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最爱现代风·典藏版：餐厅·厨房·隔断设计
作者：理想·宅 编 出版：化学工业出版社 日期：2015-06-01 《最爱现代风》系列图书是家装类年度畅销品，出版后连续数月位于家装类图书销售排行榜TOP20。我们在延续内容结构的基础之上，更新了全部案例，推出了这套崭新的《最爱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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宝宝涂色认世界 妈妈的厨房（水果蔬菜篇）
作者：稚子文化 编著 出版：机械工业出版社 日期：2015-05-01 宝宝涂色认世界丛书目录： 汽车总动员：车辆篇 妈妈的厨房：水果蔬菜篇 草原运动会：动物篇 微观小世界：昆虫篇 深海寻宝：海洋篇 我是歌手：鸟类篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 115
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一城一味家常菜
作者：亲的厨房 编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-11-01 愿《一城一味家常菜》成为您的“饮食记忆”，让您在体味到中华美食美味的同时，亦能唤起您心底对家乡味道的眷恋之情。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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饭店厨房的设计和运作
作者：张建军, 陈正荣 出版：中国轻工业出版社 日期： 《高等职业教育教材：饭店厨房的设计和运作》共分五大部分。*部分是*章（概述），主要阐述厨房管理的基本知识与理念；第二部分是第二、三、四、五章，主要阐述厨房运作前的计划工作，比如厨房的设计与布局、厨房设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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图解厨房电器维修技术
作者：韩雪涛，韩广兴 主编 出版：金盾出版社 日期：2016-01-01 韩雪涛、韩广兴、吴瑛编*的《图解厨房电器维修技术》根据厨房电器维修的技术特色和实际岗位需求作为编写目标，选择典型厨房电器产品，从各厨房电器产品的结构特点人手，通过对不同产品典型样机的分步拆解、电路分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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厨房里的海派少女（华语科幻星云奖短篇金奖得主梁清散新作，河森堡、囧叔推荐，海派美少女，风味上海滩）
作者：梁清散 出版：人民文学出版社 日期：2020-09-01 晚清的上海滩，江南传统文化与近代工业文明融合下诞生了名为海派的独特文化，欲了解海派文化与海派西餐，就读这本小说！ 在厨房烟火气中，用怪诞和充满张力的设定，体现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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小学生的简易厨房实验60
作者：松下早百合[日] 主编 出版：浙江人民美术出版社 日期：2015-06-01 厨房是我们身边材料种类齐全、*方便进行实验的场所。利用厨房内的材料，动手做一做魔术般的实验吧！3分钟就能搞定哦！ 这是一套很有趣的实验书！使用在厨房里常见 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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