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威立大厨的西餐新手不败秘技(新手也能做出欧风盛宴!专为中国人打造,瑞士名厨的19堂西餐基础课,这里有 大厨的西餐新手不败秘技(新手也能做出欧风盛宴!专为中国人打造,瑞士名厨的19堂西餐基础课,这里有
作者:威·伊斯勒  出版:浙江科学技术出版社  日期:2018-04-01
食材用量精确。准备的食材适合几人食用一目了然,无需担心做出的食物太多或太少; 图片精美。437张高清步骤图,操作步骤一目了然;38张精美成品图,让人赏心悦目 ...
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售價:NT$ 358

电视摄像(换封面) 电视摄像(换封面)
作者:刘震 王瀚东  出版:高等教育出版社  日期:2013-12-01
本书编写按照“摄像之前必要的准备——摄像过程中的具体操作——摄像与后期编辑的衔接”这样的线性顺序安排,对于电视摄像过程中不可或缺的构图、灯光、录音分别以单独章节做专门介绍。附录包含了相关词汇的翻译与解 ...
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售價:NT$ 176

未来讲堂——讲述优秀共产党员的故事 未来讲堂——讲述优秀共产党员的故事
作者:中国宋庆龄基金会 中国广播电视社会组织联合会  出版:中国和平出版社  日期:2024-10-01
本书坚持文学性、思想性、艺术性相统一,书中人物涵盖建党百年来不同历史时期的优秀代表。形式上坚持与时俱进、开拓创新,在讲述生动故事的基础上,还由众多播音领域专家、 ...
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售價:NT$ 500

牢影:英国监狱史 一部别样的英伦文化史 哈利·波特著 牢影:英国狱史 一部别样的英伦文化史 哈利·波特著
作者:哈利·波特,胡育,武卓韵[译]  出版:北京大学出版社  日期:2022-09-01
《牢影——英国狱史》探索了从盎格鲁-撒克逊时代至今英伦诸岛的狱制度发展史。作者根据公开资料、私人信件、学术论文、个人陈述、官方报告以及狱建筑和设计方面的研究文献,细致生动地讲述了英国历史上不同类 ...
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售價:NT$ 653

电视照明(第三版) 电视照明(第版)
作者:李兴国,田敬改,李伟  出版:中国广播影视出版社  日期:2020-10-01
电视照明(第版)》侧重于电视照明艺术与技巧内容,从电视照明的基本意义、任务、特点、光的基本概念、色温、色彩、色彩学的基本原理、电视照明工作者的基本素养等方面入手,进而从艺术创作规律去探讨电视照明创 ...
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售價:NT$ 270

电视传播艺术学 电视传播艺术学
作者:胡智锋 著  出版:中国国际广播出版社  日期:2022-02-01
* 围绕“电视传播艺术”这一全新学术命题进行理论梳理与整合,进而探讨电视传播艺术的道路选择、功能作用和发展方向等多方面内容。 * 作者在从事传媒艺术传播与实践 ...
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售價:NT$ 245

智能电视技术 智能电视技术
作者:丁帮俊  出版:电子工业出版社  日期:2020-09-01
智能电视技术已得到广泛应用,为满足行业对智能电视技术人才的需求,许多院校已开设了智能电视技术课程。本书结合高等职业院校的教学要求进行编写,全书共9章,包括智能电视系统、数字电视基础知识、智能电视显示器 ...
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售價:NT$ 332

电视摄像(第四版) 电视摄像(第四版)
作者:任金州 著  出版:中国传媒大学出版社  日期:2021-02-01
自1997年首印以来,本书已印刷十多次、几十万册,深受广大读者欢迎。 本书以电视节目创作中画面拍摄和影像取材为切入点,全面讲解电视画面的基本特点和传播语态, ...
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售價:NT$ 325

人类2.0 人类2.0
作者:[美]皮埃罗?斯加鲁菲、牛金霞、闫景著  出版:中信出版社  日期:2017-02-01
硅谷精神布道师、人工智能认知科学家、哈佛大学客座教授皮埃罗继《硅谷百年史》后新作。 皮埃罗重新定义科技带给人类的影响,并推出人类2.0概念,与硅谷科学家、创业 ...
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售價:NT$ 490

冯定哲学思想研究 冯定哲学思想研究
作者:王多吉,代梅  出版:社会科学文献出版社  日期:2022-07-01
冯定先生是我国20世纪著名的马克思主义哲学家、思想家和教育家。他一生的理论探索,围绕着对时代问题的哲学思考,在通俗化的哲学话语表达中,形成了一个以人类解放理论为主轴,贯通哲学观、世界观、辩证法、认识论 ...
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售價:NT$ 449

图说榛子周年栽培关键技术 图说榛子周年栽培关键技术
作者:梁春莉,王志利,于杰 著  出版:中国农业大学出版社  日期:2023-07-01
榛树为榛科榛属植物,是我国北方重要的经济林树种,其果实是营养丰富的干果。平欧**榛是20世纪80年代辽宁省经济林研究所通过有性杂交培育的新品种,目前栽植的优良品种有10余种。由于平欧**榛栽培历史较短 ...
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(全4册)公羊义疏(江苏文库精华编) (全4册)公羊义疏(江苏文库精华编)
作者:[清]陳 撰 劉尚慈 點校  出版:凤凰出版社  日期:2021-10-01
《公羊义疏》的高水平整理之作。 ...
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银行电子票据组合融资培训 银行电子票据组合融资培训
作者:金银行培训中心 编  出版:中国金融出版社  日期:2023-04-01
票据产品是中国创新活跃的一个产品。银票与商票组合、银票与财票组合、财票与商票组合千变万化,在此基础上的票票组合、票贷组合、票证组合、票据与供应链融资组合更是层出 ...
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售價:NT$ 245

工业品营销(微课版) 工业品营销(微课版)
作者:耿裕清、富友  出版:清华大学出版社  日期:2022-08-01
《工业品营销(微课版)》是管理类专业应用型本科规划教材,强调“应用为主、结合理论”的特点,力争让读者“学以致用”。 ...
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售價:NT$ 214

知识产权金融创新与实践:南京江北新区模式 知识产权金融创新与实践:南京江北新区模式
作者:聂永军、于彪、陈庆  出版:知识产权出版社  日期:2022-10-01
本书既有理论,又有实操,对知识产权金融政策的落地有指导性作用。 ...
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图说温室草莓栽培关键技术 图说温室草莓栽培关键技术
作者:于杰,张振东,于强波 著  出版:中国农业大学出版社  日期:2022-04-01
《图说温室草莓栽培关键技术》从温室草莓栽培的生产实际入手,在实践经验的基础上,以图文结合的形式系统介绍了当前我国草莓栽培的关键技术,包括草莓品种选择及优良品种、草莓高标准种植技术、温室草莓周年管理技术 ...
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售價:NT$ 152

互联网经济学与竞争政策 互联网经济学与竞争政策
作者:于立 等  出版:商务印书馆  日期:2020-12-01
本书主编为于教授,参与者包括来自加拿大、中国香港以及中国内地的学者,不乏来自反垄断委员会专家咨询组、行业(竞争政策)上诉委员会等反垄断机构的咨询专家。执笔者有 ...
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售價:NT$ 1128

电视纪录片创作 电视纪录片创作
作者:陶涛 著,刘滨 编  出版:中国电影出版社  日期:2020-11-01
介绍纪录片历史及美学的专业书籍已是汗牛充栋,但关于纪录片导演技巧的书却是甚少,而电视纪录片,尤其是电视栏目纪录片作为一种新兴的纪录片形态,尽管其综合了电视传播物质和纪录片的品格正逐步形成独特的创作观念 ...
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售價:NT$ 216

积极主义刑法观及其展开(法律科学文库;“十三五”国家重点出版物出版规划项目) 积极主义刑法观及其展开(法律科学文库;“十五”国家重点出版物出版规划项目)
作者:付立庆  出版:中国人民大学出版社  日期:2020-01-01
在劳动教养制度废除之后,应适当扩充刑法的调控范围。法上应该坚持适度犯罪化,并使附属刑法名副其实。司法上,应通过刑法适用解释扩充刑法规范的供给,只要不是令社会一般人产生明显突兀感的结论,就不为罪刑法定 ...
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宜居城市规划建设的理论与实践 宜居城市规划建设的理论与实践
作者:于立  出版:中国建筑工业出版社  日期:2022-07-01
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售價:NT$ 296

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