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人气店招牌三明治
作者：日本柴田书店编 ， [日]足立由美子 监修 ， 徐菁菁 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-12-01 人气店创意配方大公开： 面包制作方法，为制作提供参考； 从常用工具到原料多种三明治抹酱，助你掌握美味根源； 讲解优质好食材与面包的搭配方式，让每个人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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德国点心大全
作者：日本柴田书店 出版：青岛出版社 日期：2017-12-01 德国甜点以甜而不腻、健康美味出名。本书介绍了80多款经典的德国甜点制作方法，包括基本材料的准备、9款基础甜点、27款传统德国甜点、22款个性面料甜点、10款宫廷豪华甜点和19款创新甜点。本书由留学德国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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戏考大全（全五册）
作者：上海书店出版社 出版：上海书店出版社 日期：2017-08-01 《戏考大全》原名《戏考》，一九一五年初版刊行，至一九二五年出齐，共四十册。收录京剧（包括部分梆子戏、昆剧）剧本近六百出。每册附有故事提要、考证和评论。一九九〇年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 29520
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上海生活（全8册）
作者：上海书店出版社 出版：上海书店出版社 日期：2018-08-01 《上海生活》期刊是民国时期经典的老上海杂志，由联华广告公司出版发行，封面设计精美，图文并茂。由于是广告公司创办的杂志，该刊十分注重对各种百货商品的广告设计，展现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 37700
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清代档案史料选编（全四册）
作者：上海书店出版社 出版：上海书店出版社 日期：2019-03-01 清代档案是目前出版的*热门的史料之一，数量之大等于或仅次于民国档案史料。目前，清代资料的点校本已经很少见到了，正因为这样，上海书店出版社将故宫博物院文献馆历年发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3024
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宿命与遗产--雅典城邦兴衰史
作者：上海书店出版社 出版：上海书店出版社 日期：2021-12-01 该书的资料，全部来自古希腊希罗多德《历史》、色诺芬《希腊史》、修昔底德《伯罗奔尼撒战争史》，以及后来欧美学者如哈蒙德《希腊史》等专题性著作，而且所据都是中文译本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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日本主厨笔记： 贝料理专业教程
作者：柴田书店 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 贝的味道和口感丰富多样 带给舌尖无尽美味 贝料理还是一种不错的下酒菜，很受欢迎 但贝类的处理、烹饪、火候等稍有偏差 就可能白白浪费一份新鲜食材 专业的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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道藏（全36册 附索引一本）
作者：上海书店出版社 出版：上海书店出版社 日期：1988-03-01 《道藏》是中国道教经籍的总集。是今天我们从事道教研究的基本资料。自唐宋以来，《道藏》几经编纂，现存明代《正统道藏》和《万历续藏》共5485，收有1476种（实际 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126480
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日本名厨高汤研究全书
作者：日本柴田书店 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-12-01 从食材挑选到提炼制法，专业、全面的日式高汤研究全书──公开7大名厨的专属高汤＆招牌高汤料理一窥顶级职人的制汤技巧、拆解风味高汤背后的科学原理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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清代档案史料选编（全四册）
作者：上海书店出版社 出版：上海书店出版社 日期：2019-03-01 清代档案是目前出版的*热门的史料之一，数量之大等于或仅次于民国档案史料。目前，清代资料的点校本已经很少见到了，正因为这样，上海书店出版社将故宫博物院文献馆历年发 ... |
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日式油炸料理新口味150
作者：日本柴田书店 出版：河南科学技术出版社 日期：2025-01-01 居酒屋、拉面店、回转寿司……但凡你想得到的日式料理店， 其菜单上必然有日式炸物， 广受大家喜爱的炸虾、炸鸡和炸蔬菜， 口感酥脆滋味浓郁， 你想知道除此之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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众芳所在——中国艺术研究院艺术培训中心教学成果系列：2022级教学作品集
作者：中国艺术研究院艺术培训中心 出版：文化艺术出版社 日期：2024-03-01 编辑推荐 ◎涵盖中国艺术研究院艺术培训中心中国画、书法篆刻两个专业，包含名家高研班、创作研修班两个班次。 ◎汇集27位名家导师的教学总结、授课实录，文章穿插 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540
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中国书店藏敦煌写经大般若波罗蜜多经卷第五百廿七
作者： 出版：中国书店出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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中国书店藏敦煌写经大般涅槃经卷第七
作者： 出版：中国书店出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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中国书店藏敦煌写经 大般涅槃经卷第三
作者： 出版：中国书店出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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中国书店藏敦煌写经 大般涅槃经卷卅四
作者： 出版：中国书店出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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中国书店藏敦煌写经 摩诃般若波罗蜜光赞卷第一
作者： 出版：中国书店出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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书店的灯光
作者：[美]刘易斯·布兹比 著 出版：上海三联书店 日期：2020-08-01 ★傅月庵、郝明义、刘苏里等推荐 ★莎士比亚被嘲狂妄的乌鸦？大诗人蒲柏给书商杯里下催吐粉？咖啡起初竟被书店老板起诉？资*深书迷带你了解书里书外的妙闻趣事！ ★ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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书店不死
作者：[日]石桥毅史 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-10-01 1、本书作者石桥毅史是日本知名文化记者，曾任日本出版业内知名媒体《新文化》的主编。他长期关注日本出版、书店行业，多年来关心并持续观察书店发展，并以自己扎实的功底 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 303
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2017中国传统色彩学术年会论文集
作者：中国艺术研究院美术研究所 编 出版：文化艺术出版社 日期：2017-11-01 2016年11月，中国传统色彩理论学术研讨会在中国艺术研究院举行，会议成果已结集成《2016中国传统色彩理论研讨会论文集》公开出版。中国艺术研究院院长连辑在大会致辞中高度评价了研讨会的学术价值，认为， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 922
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