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中国人民大学食品安全治理协同创新中心
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冷等离子体在食品安全和保藏中的应用研究进展
作者：白艳红 相启森 出版：中国纺织出版社 日期：2023-05-01 《冷等离子体在食品安全和保藏中的应用研究进展》共设置4个部分13个章节，包括冷等离子体的基本原理和产生方法；冷等离子体对细菌、真菌、病毒和生物被膜的失活效果，作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857 
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银行业数据治理20讲
作者：银行业数据治理研究课题组 编 出版：人民日报出版社 日期：2023-06-01 1.内容涵盖政、企、学、研各界视角，中国银行业协会、中国社科院，中国工商银行、中国农业银行、中国建设银行、交通银行、中国光大银行、广西北部湾银行等10余家银行， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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我国社会治安协同治理研究
作者：张艺 出版：群众出版社 日期：2021-11-01 本书紧扣社会治安协同治理这一主题，梳理了我国社会治安治理模式的变迁路径，对当前我国社会治安协同治理困境进行了解析，并运用社会治安治理演化博弈分析模型和系统动力学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 258
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食品企业社会责任评价与协同治理机制研究
作者：陈煦江，焦佳，唐嘉忆 出版：经济科学出版社 日期：2021-03-01 本书为从理论与实践上探究我国食品企业社会责任的评价、协同治理机制及其实施路径三个问题，对我国食品行业上市公司和小微型食品企业履行社会责任的现状进行了大样本调研和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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3小时快学期权（第二版）
作者：上海证券交易所产品创新中心 出版：格致出版社 日期：2020-06-01 本书是上交所的“快学投资系列丛书”中的一本。由上海证券交易所产品创新中心经验丰富的讲师撰写，并在传统的培训材料上化繁入简，凝练成“期权交易之独孤九剑”和“期权活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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从全球到中国 ： 学校与社会的协同创新
作者：哈巍 等 出版：世界图书出版公司 日期：2023-11-01 当今教育体制正面临着前所未有的挑战和机遇。而这本书将带您深入探索现代教育的未来。 从借鉴全球协同创新案例到深入剖析中国内地的实践经验，它提供了一幅令人信心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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中国金融安全问题研究（2017）
作者：金融安全协同创新中心，西南财经大学中国金融研究中心 出版：中国金融出版社 日期：2017-11-01 《中国金融安全报告2017》是金融安全协同创新中心和西南财经大学中国金融研究中心联合组织编写的年度报告。本报告分别从经济和政治两个视角，金融机构安全、金融市场安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 475
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化妆品安全消费知识120问
作者：国家药品监督管理局食品药品审核查验中心 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-06-01 对化妆品使用安全风险的控制，既需要化妆品生产经营企业具有基本的社会责任感，严格遵守相关法律法规，不断提高技术和管理水平，也需要药品监管部门的严格监管，更需要消费 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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中国金融安全问题研究（2018）
作者：金融安全协同创新中心,西南财经大学中国金融研究中心 著 出版：中国金融出版社 日期：2018-08-01 金融安全是金融学研究的基本问题，也是现代国家安全的重要组成部分。西南财经大学中国金融研究中心一直致力于金融安全领域的研究。经过长期的培育与探索，发起成立了金融安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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化妆品生产质量管理规范实施与检查指南 第一册
作者：国家药品监督管理局食品药品审核查验中心 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-02-01 为切实做好《化妆品生产质量管理规范》的实施工作，帮助监管人员和企业理解和把握相关要求，国家药品监督管理局化妆品监督管理司和审核查验中心组织专家编写了《化妆品生产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816
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中国金融安全报告2017
作者：金融安全协同创新中心 出版：中国金融出版社 日期：2017-09-01 本文集收入研究论文10篇，主要有：《金融系统性风险的积累与风险管理的同步性》、《大数据金融形势下指数测度研究》《资产价格波动、系统性风险与金融稳定》等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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突发事件协同治理：价值、制度、技术与行为的视角（国家治理研究书系）
作者：赖先进 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-06-01 党的二十大提出要建立大安全大应急框架，完善公共安全体系，推动公共安全治理模式向事前预防转型。要在这一框架下推进我国应急管理体系和能力现代化，迫切需要加强应急协同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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国际科技创新中心建设与区域协同创新：上海、上海大都市圈和长江经济带
作者：屠启宇、林兰 等著 出版：上海社会科学院出版社 日期：2021-06-01 本书是上海市科学与技术委员会软科学研究基地“上海市创新型城市发展战略研究中心”三项重点课题成果的集成，视野从上海拓展到上海大都市圈、长江经济带，研究讨论了上海科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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食品安全法新论（修订版）
作者：曾祥华 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-04-01 本书以食品安全法为基准，结合食品安全的相关法规，同时参照国外食品安全的法制现状，对我国食品安全监管法律制度、食品安全的监管模式、食品安全风险的的监测与评估、食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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食品安全快速检测
作者：许文涛，程楠 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 本书围绕食品安全快速检测的基础知识展开介绍，分析了我国食品安全的现状与挑战，系统梳理了食品安全风险因子，并在此基础上引出食品安全快速检测的概念及其对保障食品安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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食品安全与操作规范
作者：申永奇 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-09-01 本书是全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题成果系列教材、全国餐饮职业教育创新技能型人才培养“十三五”规划教材。本书包括绪论、食品安全基础知识、食品安全基本操作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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“十三五”时期农产品质量安全营养健康优质化领域科研技术创新重要亮点成果汇编
作者：农业农村部农产品质量安全中心 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-03-01 《“十三五”时期农产品质量安全营养健康优质化领域科研技术创新重要亮点成果汇编》由国家农业农村部农产品质量安全中心组织编撰，收录了108个农产品质量安全营养健康优 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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罐头：一部美国公众的食品安全史
作者：[美]安娜· 扎伊德 出版：上海社会科学院出版社 日期：2021-07-01 一个半世纪以前，当食品工业方才生根，仅有极少数消费者信赖包装食品。那时，美国人刚刚开始脱离“自耕自用”、向近邻购买的旧式食物源。随着罐头的“登临”，美国消费者渐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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中华人民共和国食品安全法实施条例：附新旧条文对照
作者：《中华人民共和国食品安全法实施条例，附新 出版：中国民主法制出版社 日期：2019-11-01 为便于读者准确掌握《中华人民共和国食品安全法实施条例》的修订过程，更好地学习理解法律的内容，我社特编辑出版此书。本书在权威文本的基础上，根据修订的内容，列出新旧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 50
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食品混搭式创新：巧克力产品开发
作者：刘静、邢建华 编著 出版：化学工业出版社 日期：2022-11-01 本书从产品设计的角度切入，介绍了28种巧克力产品的配方、工艺，具有以下特点： 1.理论与实践结合。书中阐述了混搭食品的设计理念和原理，结合具体产品的设计，给读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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