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农业部农产品加工局 著作
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雏凤清声（二）：清华附中优秀作文选（初中卷）
作者：张伟 邱晓云 主编 徐利 向东佳 那妮 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2024-09-01 《雏凤清声：清华附中优秀作文选（初中卷）》推出后受到家长和学生们的欢迎，这也鼓舞了作者和出版社积极推出作文选的第二辑。《雏凤清声》初中卷第二辑在结构上延续了第一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407 
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中国当代获奖儿童文学作家书系第三辑（全10册）塑封版
作者：王轶美 出版：山东教育出版社 日期：2023-03-01 当代第三辑卖点文案： 《中国当代获奖儿童文学作家书系》第三辑是一套优秀的童话作品集，书中收录了数十位国内著名儿童文学作品的获奖作品，有荣获“全国优秀儿童文学奖”“国家图书奖”“陈伯吹儿童文学奖”等大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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手作面包科学
作者：[日]竹谷光司 出版：福建科技出版社 日期：2023-12-01 这本书具有“老年人的概括力”，全书简单地分成4个Step（章），介绍的面包只有5“种”，但这样就可以带读者迈入面包烘焙的世界并进阶了。全书Step1，4 介绍具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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典型焊接接头电弧焊实作 第3版 杨跃
作者：杨跃 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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蓝海战略2：蓝海转型（经典管理学著作《蓝海战略》续作）
作者：[韩]W.钱·金[W.Chan Kim]、[美]勒妮·莫博涅 出版：浙江大学出版社 日期：2018-09-01 ◆《蓝海战略2：蓝海转型》是经典管理学著作《蓝海战略》续作。 ◆《蓝海战略》告诉你为什么要从红海中寻找蓝海，《蓝海战略2：蓝海转型》则告诉你如何在红海中开辟蓝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 584
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山西木构古建筑匠作通释·太原卷
作者：刘畅 赵寿堂 迟雅元 著，山西省古建筑与彩塑壁画保护研究院， 出版：三晋出版社 日期：2024-01-01 ###“十四五”国家重点出版物出版规划项目 ###清华大学古建研究团队最新成果 ###大量实物样本与丰富文献史料互证 ###从建筑遗存本体辐射至多学科的交 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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甜菜与褐斑病尾孢菌互作的分子基础
作者：丁广洲 等 出版：黑龙江大学出版社 日期：2024-05-01 本书以甜菜与褐斑病尾孢菌互作的分子基础为着眼点，从分子层面揭示甜菜抗病种质资源的可能抗病性分子机制，为甜菜抗病性种质资源的深入研究与利用、高产糖性能的甜菜新品种选育奠定了遗传基础。本书概述了甜菜褐斑病 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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股市金融怪杰：美国顶尖股票作手访谈录（典藏版）
作者：[美]杰克·D. 施瓦格 著 刘雪薇 译 出版：中国青年出版社 日期：2024-07-01 深受投资人喜爱的《金融怪杰》系列第三部。 全美投资大赛冠军马克·米勒维尼、对冲基金大鳄史蒂夫·科恩、量化巨头大卫·肖等美国ding尖股票作手沉思录。 《金融 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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庆节令——为民族管弦乐队而作
作者：王宁 出版：人民音乐出版社 日期：2022-05-01 由著名作曲家王宁教授创作、各大知名乐团演奏的民族管弦乐队经典力作，生动描绘了中国传统节日时的场景与人们庆祝节日时的心情。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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手作面包
作者：[法]特耶[Treuille,E.],[意]菲丽尼欧[Fer 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-10-01 实力派大咖作者： 艾瑞克特耶：美国诺丁山厨师书屋烹饪学校主管，多本烹饪著作作者！ 娥苏拉菲丽尼欧：英国国家面包制作日创始人！ 程艺蕾：狂热的欧包烘焙爱好者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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曼陀罗：为管弦乐队而作
作者：敖翔 出版：人民音乐出版社 日期：2023-10-01 将藏族音乐元素与管弦乐队丰富的音色相结合，展现了中国民族音乐的美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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一句话作文书
作者：孟婧 出版：万卷出版公司 日期：2024-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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会计学（作，第五版）
作者：薛玉莲，张丽华 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2024-09-01 本书以我国最新颁布的相关企业会计准则、税收法规为依据，力求在书中全面体现企业会计准则、税收法规的最新变化。主要介绍了会计学的基本知识和基础理论，包括会计学科的起源和发展，各种经营业务的会计分录编写，会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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诗意作文论
作者：冯铁山 著 出版：吉林大学出版社 日期：2024-08-01 本书依托作者研究20年之久的国家社科基金课题“诗意德育”，以及省部级“新诗教实验”“诗意语文” “诗意作文”等课题的研究成果，从中小学语文写作教学实际出发，按照“原理篇”与“实践篇”进行整合，目的在于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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北京市农产品供应策略
作者：王绍飞 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-04-01 《北京市农产品供应策略》分析了北京市农产品供应的状况，并提出了相应的改进策略。 《北京市农产品供应策略》共分为9章，其主要内容是：北京市农产品供应的总体状况和改进策略，北京市农产品消费市场的状况、影 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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农产品质量安全工作指南
作者： 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期： 本丛书是编写人员对《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农药管理条例》《山东省农产品质量安全管理条例》《山东省农产品质量安全监督管理规定》等法律法规进行整理、归 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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上海市名特优新农产品申报指南
作者：张维谊，丰东升 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-12-01 面对新形势新任务新要求，为进一步实时了解地域特色农产品信息，促进农产品产销对接，及时指导生产和引导消费，满足公众对安全、优质、营养、健康农产品的需求，近年来，上海市农产品质量安全中心不断探索工作方法， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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农产品安全与质量控制（尹凯丹）
作者：尹凯丹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-04-01 《农产品安全与质量控制》为十二五职业教育国家规划教材，依据农产品食品安全与质量控制工作岗位及岗位群对职业能力的需求进行编写。教材涵盖农产品安全与质量控制导论，农产品、食品安全监管体系，质量控制的工具和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 313
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农产品贮藏加工技术（张怀珠）
作者：张怀珠 出版：化学工业出版社 日期：2019-01-01 本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。本书主要阐述农产品品质基础知识、贮藏原理与技术、加工原理及单元操作，同时，对农产品加工副产物的综合开发利用技术作了进一步的说明。通过具体案例系统介绍 ... |
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大宗农产品贸易的若干问题研究
作者：刘春香，蒋天颖 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-11-01 本书所指的大宗农产品是指在商品农业经济结构中占有较大权重， 生产量、消费量、贸易量、运输量等较大的农产品，如油籽、菜粕、棉粕、豆油、豆粕、花生、食糖等。该书系统地研究我国大宗农产品贸易的若干理论问题、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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