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好团队是训出来的 餐饮旺店人员培训全程实录 好团队是训出来的 餐饮店人员培训全程实录
作者:杨铁锋,王维  出版:人民邮电出版社  日期:2020-06-01
在充满变化的移动互联时代,在受到不可抗力因素冲击的时候,做好人员培训,蓄力待发,是餐饮企业在之后的竞争中获取胜利的关键。 由《这样的店长很抢手》《海底捞你学得会 ...
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售價:NT$ 354

游来游去的旺财 游来游去的
作者:石若昕  出版:浙江文艺出版社  日期:2021-01-01
系列创童话 超暖心正能量治愈故事 适合亲子共读的奇幻故事 感受成长的力量 ...
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售價:NT$ 145

小店越开越旺:开店必看,从零开始教你开一家赚钱的个性小店 小店越开越:开店必看,从零开始教你开一家赚钱的个性小店
作者:君淮  出版:黑龙江教育出版社  日期:2017-10-01
★《小店越开越》:开店必看,从零开始教你开一家赚钱的个性小店。 ★一本书搞定开店流程,攻克微店、网店、实体店等经营难题,立项、选址、装修、采购、宣传、管理问 ...
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售價:NT$ 193

笠原将弘的日式米饭料理 将弘的日式米饭料理
作者:[日]笠将弘 著  出版:化学工业出版社  日期:2016-09-01
将弘被日本料理界称为*被寄予厚望的料理人 他活跃于烹饪电视节目、料理教室和美食杂志 他的料理店 赞否两论 ,在东京、名古屋都有分店 他的店人气爆棚 料 ...
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售價:NT$ 374

全国原苏区振兴理论与实践. 第六辑 全国苏区振兴理论与实践. 第六辑
作者:魏后凯, 周利生, 邱小云  出版:光明日报出版社  日期:2024-07-01
为了深入贯彻党的二十大会议精神,学习贯彻习近平总书记视察江西重要讲话精神,加快落实《国务院关于新时代支持革命老区振兴发展的意见》,发挥哲学社会科学服务经济社会发展的智库作用,切实推进革命老区高质量发展 ...
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售價:NT$ 740

9.星落五丈原(萌趣三国演义) 9.星落五丈(萌趣三国演义)
作者:李铭,张方  出版:中信出版社  日期:2024-09-01
★长篇巨著无压力,三国智慧早受益! 宝藏《三国演义》,四大名著之一,影响世界的中国文学;课本里不断增加的篇目;小中高考试绕不过的考点;中国人无人不知的典籍! ...
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黑斑原鮡种质资源保护与开发利用 黑斑鮡种质资源保护与开发利用
作者:周建设等主编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-04-01
本书在前人研究的基础上,对黑斑全人工繁育进程中的技术成果进行了梳理归纳,以期为黑斑的抢救性保护提供技术支撑,为全面实现黑斑的全人工繁育积累经验。期望越来越多的科研工作者持续关注和推动黑斑 ...
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售價:NT$ 551

啤酒的科学:从酿酒到品酒的专业指南(原书第2版) 啤酒的科学:从酿酒到品酒的专业指南(书第2版)
作者:兰迪•穆沙  出版:机械工业出版社  日期:2017-12-01
销量超过20万册,全面修订和升级 探索啤酒风格世界、飨宴啤酒与美食搭配、发现你的品酒秉赋、畅享啤酒 探索啤酒10000年的历史、几十种风格、上千家酒厂、90 ...
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售價:NT$ 922

趋势交易(原书第2版)  [瑞士]安德烈亚斯· F.克列诺 趋势交易(书第2版) [瑞士]安德烈亚斯· F.克列诺
作者:[瑞士]安德烈亚斯· F.克列诺  出版:机械工业出版社  日期:2025-02-01
本书是一本趋势跟踪交易手册,趋势跟踪是投资交易中的一个重要流派,以较为简单的方法寻找可以跟踪市场中其他交易者的交易策略。不同于其他趋势跟踪类图书,本书更为聚焦于 ...
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售價:NT$ 454

领导原力 领导原力
作者:周巍嬿  出版:北京联合出版有限公司  日期:2021-06-01
1.作者的专业性和知名度高。本书作者是资深的认证教练,具备深厚的教练经验和丰富的专业知识,并长期在惠普担任亚太区首席领导力教练、开展各类领导力企业服务与培训,使 ...
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原儒:体用视域下先秦儒家的“一贯之道” 儒:体用视域下先秦儒家的“一贯之道”
作者:崔海东  出版:社会科学文献出版社  日期:2024-09-01
本书以体用为纲,理势结合,分析了先秦儒家“一贯之道”的展开。 上篇“体论”分别讨论实体、工夫、本体。实体即真实无妄的物体,分为道体、性体和心体,总称为“实体三态”。工夫指针对心性情欲作自我调节、控制与 ...
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法学与文学公开课:来自原欲的呼唤 法学与文学公开课:来自欲的呼唤
作者:刘春园  出版:北京大学出版社  日期:2021-03-01
适合每一位法律人阅读的的人文素养读本 52部世界经典文学作品的法学视角导读 106幅图片开启全新法学阅读视觉体验 法学名家高铭暄、黄京平、陈兴良教授倾情推 ...
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《地表系统 : 自然地理学导论》(原书第8版)(第二版) 《地表系统 : 自然地理学导论》(书第8版)(第二版)
作者:赵景峰,效存德  出版:科学出版社  日期:2024-03-01
书经多年、多版本的磨砺沉淀,已成为一部享誉世界的自然地理学经典权威著作,兼具高端地理学科普特点。自书英文版(第1版)出版发行以来,影响力和知名度遍及各大洲, 而且已有韩文版等其他版本译著先后问世。 ...
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奈特法医病理学(原书第四版) 奈特法医病理学(书第四版)
作者:[芬]P. 绍科[Pekka Saukko],[英]B. 奈  出版:科学出版社  日期:2024-03-01
《奈特法医病理学》(书第四版)是一本享有盛誉的权威法医学著作,由国际知名的法医学家Pekka Saukko和Bernard Knight联手打造。《奈特法医病理学:书第四版》以全面系统的方式,深入 ...
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湖南原生态民歌研究 湖南生态民歌研究
作者:徐玉兰 宋彦 王猜猜 著  出版:武汉大学出版社  日期:2022-03-01
本书内容主要包括湖南侗族生态民歌,湖南十家族生态民歌,湖南瑶族生态民歌,湖南苗族生态民歌,主要学术观点等。本书针对当前生态民歌在大众中的影响渐趋喜微的事实,运用文献分析法用野调音法 例研究等 ...
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原动画设计 动画设计
作者:刘琥 著  出版:中国传媒大学出版社  日期:2021-07-01
本书对动画核心课程“运动规律”“动作设计”的教学要点进行梳理,从设计理论、设计思路、设计技巧以及典型案例等方面展开内容,与当前数字动画艺术生产设计流程相匹配。适用于具有一定基础的学生、从业者、爱好者学 ...
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售價:NT$ 270

Arduino高级开发权威指南(原书第2 Arduino高级开发权威指南(书第2
作者:[美]Steven  出版:机械工业出版社  日期:2014-03-01
《Arduino高级开发权威指南(书第2版)》是Arduino开源硬件资深专家数年一线工作经验结晶。本书深入浅出地介绍了Arduino微控制器与Arduino的概念。第1章和第2章简要介绍了Ardu ...
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售價:NT$ 425

觅画西藏:原西藏秦剧团名旦的青春记忆 觅画西藏:西藏秦剧团名旦的青春记忆
作者:潘启元 著  出版:中国文史出版社  日期:2018-08-01
潘启元著的《觅画西藏(西藏秦剧团名旦的青春记忆)》以西藏秦剧团名旦卢少琴的亲身经历为主线,真实再现了1956至1970年西藏往事。 1956年初,一位13 ...
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售價:NT$ 454

机器人手册原书第二版套装 套装共3册 机器人手册书第二版套装 套装共3册
作者:[意]布鲁诺·西西利亚诺  出版:机械工业出版社  日期:2023-01-01
《机器人手册》(书第2版)第1卷机器人基础共分两篇:机器人学基础和机器人设计。第1篇机器人学基础主要介绍了用于机器人系统建模、设计和控制的基本理和方法,包括运动学、动力学、机构与驱动、传感与估计、 ...
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马铃薯健康管理(原书第二版) 马铃薯健康管理(书第二版)
作者:[美]丹尼斯·A.约翰逊[Dennis A.Johnson]  出版:科学出版社  日期:2022-06-01
《马铃薯健康管理(书第二版)》著为美国植物病理学会出版社2008年出版的Potato Health Management(Second Edition),主编是华盛顿州立大学植物病理系 Denni ...
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