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和菜头 著
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新版-营养师教你做儿童菜
作者：， 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2025-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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教学菜——豫菜
作者：李茂华 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2018-06-01 1.主要内容：通过大量实例，讲解传统经典豫菜和现代流行豫菜的制作工艺和各种烹调方法。制作拌、炝、腌类菜肴，制作煮、卤、酱、酥、冻、熏、炸收、风腊类菜肴，制作灌、卷、叠压、镶嵌类菜肴，制作冷拼类菜肴，制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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四川蒸菜大全》 四川蒸菜大全
作者：《四川蒸菜大全》编写组 出版：四川出版集团，四川科学技术出版社 日期：2008-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 283
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头颈部影像解剖图谱
作者： 出版：山东科学技术出版社 日期：2020-06-01 《头颈部影像解剖图谱》共包含眼眶、颞骨、鼻窦及喉部 CT 图像 107 幅，眼眶、内耳及颈部 MR 图像 70 幅。书中图像均来自山东省医学影像学研究所及济南市第三人民医院。MR 图像由 3.0T S ... |
詳情>> | 售價：NT$ 108
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高木直子：新手妈妈的头两年
作者：[日]高木直子 出版：新星出版社 日期：2020-12-01 本书图片精美，译文地道，赠品可爱，值得收藏。延续高木老师一贯轻松温馨而又带着一丝感动的风格，将将育儿生活的点滴全面展现出来。 ... |
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头颈部外科临床解剖学
作者：[英]彼得?，A.布伦南,[英]维什?，马哈迪温,[英]巴利 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2021-01-01 《头颈部外科临床解剖学》，国际16开（210*285），精装，四色印刷，240页，定价198元。2020年11月出版。 头颈部虽然在人体中所占体积不大，但却是结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1148
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中国创意菜.醉春谣
作者：黄君 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-06-01 黄君，是这样一位致力于菜肴创新的青年厨艺精英，在香港历练十多年，在尊重传统，以味为主的前提下，结合国内外的食材、烹饪方法、菜肴理念，坚持原料有新开发，技法有新开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 897
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头颈部肿瘤病例解析
作者： 出版：人民卫生出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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哎呀，头好痒！
作者： 出版：北京少年儿童出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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养头狮子当宠物
作者：小品 出版：天地出版社 日期：2022-08-01 1、做高情商小达人、高人气小学生！ 小学生成长关键期，看小品如何机智处理亲子关系、师生关系及同伴关系！ 2.全网播放量超400亿，全网粉丝数超5000万，高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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头颈部组织瓣外科修复病例精解
作者：张庆泉，王永福 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-08-01 · “中国医学临床百家”大型出版工程，集一线临床专家的学术精华，筑临床医师的学习平台，记中国临床医学的崛起历程。 病例——名医临床思维的展现 病例，是医生和患者共同奋战的经历；病例精解，是 ... |
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阳光姐姐小书房－猪仔头温暖之旅
作者：伍美珍 出版：明天出版社 日期：2022-11-01 朱子同是个爱玩的时尚少年，他玩厌了游戏之后，又玩表演和视频。为了得到一台Iphone4手机，他参与了电视台一档社会栏目，到乡村度过了几天难忘的生活。出乎他的意料，原来乡村有着城里所体验不到的欢乐，却也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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重塑的魅力 Blythe改妆与BJD卡通娃头化妆技法
作者：娃妆师夏雨霞 出版：电子工业出版社 日期：2024-11-01 本书第1~6章为Blythe的相关内容，第7章为BJD的相关内容。其中，第1章阐述小布脸壳型号、改娃的基本流程；第2章讲解脑内、五官的磨改，以及如何制作牙齿、换眼片；第3章介绍化妆工具、配色，以及五官 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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座头鲸来到香港：梁秉钧五十年诗选
作者：梁秉钧 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-01-01 1.梁秉钧拥有能让阅读的视线慢下来的文字。 2.梁秉钧先生游历世界各地，将跨文化所见所感融入创作，使得《梁秉钧五十年诗选》成为一部多元文化的交响。 3. 本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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大师绝味经典渝菜
作者：潘恋 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-09-01 潘恋获得中国烹饪大师金爵奖 重庆人常说：天无三日晴！于是，在这雾气皑皑的日子里，重庆人将生活打理的有滋有味，尤其是对美食的探究精益求精。 本书作者潘恋，出生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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超简单健康蒸菜
作者：刘国华，杨红，双福 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2019-03-01 1.6大蒸菜方法，12大蒸菜技能，157道美味蒸菜，易学易做，少油低热量。 2.囊括时蔬、菌菇、肉类、禽蛋、豆类、鱼虾、蟹贝、主食、水果、点心等多种蒸菜种类。 ... |
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创新菜点开发与设计 第3版
作者：邵万宽 著 出版：旅游教育出版社 日期：2018-09-01 《全国烹饪专业系列教材：创新菜点开发与设计（第2版）》以市场为导向，以行业适用为基础，紧紧把握职业教育所特有的基础性、可操作性和实用性等特点。根据职业教育以技能为基础而非以知识为基础的特点，尽可能以实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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原汁原味，好吃蒸菜（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-12-01 萨巴厨房多年美食图书创作经验，打造精品菜谱，轻松易学、简单好操作。 精美真实的菜品图，全部实操试做，真实拍摄。 步骤详尽，一步一图，不看文字也能学会。 菜 ... |
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左持鳌，右持杯
作者：戴爱群 著 张少刚 菜品制作 周剑石 范星闪 刘高品 器皿创 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2018-10-01 16道以螃蟹为原材料的美馔，包含冷、热、汤、点心，形式多样；既有像宋代名菜蟹酿橙这样的复古菜，也有创新菜，移步不换形，一菜一格。 费时2年，专为这席蟹馔设计了 ... |
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食堂菜
作者：叶得宝 出版：青岛出版社 日期：2016-06-01 本书将传统的食堂大锅菜改良为低盐低脂、营养搭配合理的新式食堂菜，并推荐了搭配套餐，可以作为学校、企业食堂配餐人员的参考食谱书。 ... |
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