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居酒屋的诞生
作者：[日]饭野亮一?著， 王晓婷 ?译 出版：上海人民出版社 日期：2022-01-01 酒乃扫愁帚，治愈当属居酒屋 徐静波、沙青青、殳俏 诚挚推荐 ·一部日本居酒屋小史，浓缩社会变迁与人情百态 ·重返江户时代，探究居酒屋俘获人心的奥秘 ·100余幅插图，呈现江户庶民生活图景 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308 
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狼踪（鲁迅文学奖得主韩东中短篇小说选集）
作者：韩东 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-05-01 诗歌和小说双峰并立—— “第三代诗歌”主将、“新状态小说”代表韩东 阔别20年折返中短篇小说写作现场 再献之书 著名画家、艺术家毛焰 封面摄影 书名题字 关于破裂、背叛、名利、欲望、哀悼与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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爱，鸡尾酒与生化危机（以魔幻故事向现实复仇，揭穿东亚特色的“情感勒索”，反抗原生家庭的父权叙事）
作者：赵艺恩 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-09-01 搞复仇还得看韩国作家！别人爸爸中年危机，我的爸爸生化危机，丧尸袭击东亚“幸福家园”！ ——纯正的韩式复仇故事，就算调低“西八”和“shake it”的音量，也不会让人失望。 一根卡在喉咙十七 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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啤酒的科学：从酿酒到品酒的专业指南（原书第2版）
作者：兰迪•穆沙 出版：机械工业出版社 日期：2017-12-01 销量超过20万册，全面修订和升级 探索啤酒风格世界、飨宴啤酒与美食搭配、发现你的品酒秉赋、畅享啤酒 探索啤酒10000年的历史、几十种风格、上千家酒厂、900种口味 你能说出白啤酒与比利时啤酒的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 922
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中华文化公开课—酒文化十三讲
作者：李世化 出版：当代世界出版社 日期：2020-07-01 李白说：古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。酒在中国文化的血脉中延续到今天，给中国人的生活带来无限乐趣，推杯换盏之间，演绎无数风情。 酒的文化属性一旦张扬开来，和自然、历史、社会及天地人相结合，它的张力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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酒虫儿
作者：刘一达 出版：人民文学出版社 日期：2020-11-01 酒中有仁义，杯中见性情。人世间的跌宕，爱与恨的交错，真如一席间，醉梦一场。 小说用地道的北京方言讲述了主人公坎坷人生际遇、精湛的传统手艺以及情感上的纠葛起伏。在讲述主人公三十年人生历练的同时，作者也 ... |
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漏船载酒
作者：袁晶 出版：上海人民出版社 日期：2022-02-01 在魏晋玄学的诸多核心论题中，“有无之辨”讨论的是世界的本源问题，属于本体论范畴。“自然与名教之辨”实质上反映的是儒道二家内在的冲突与调和问题，而其外在表现即是彼时士人人生观和行为规范的选择。“才性之辨”所反映的是人的内在本质与外在社会评判标 ... |
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酒趣缀珠
作者：王有生 王小江 出版：三秦出版社 日期：2024-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 406
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自我与本我：精装典藏版
作者：[奥]西格蒙德·弗洛伊德 著 出版：水利水电出版社 日期：2022-01-01 精神分析学奠基人弗洛伊德拆解人类心理著论。荣格、阿德勒等心理学名家学术根基。让弗洛伊德带你走进真实的精神世界。其实，无论和你的自我、本我、超我还有弗洛伊德相比，你都是不了解自己的人。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 279
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女子三书（《唯有你，让我希望有来生：女子爱情之美》《我想停下来，听听那风看看那云：女子阅世之美》《以
作者： 出版：北京燕山出版社 日期：2021-01-01 ◎ 2021年精选女性散文合集 全新版本 鲁迅文学奖获奖作家、人民日报推荐作家、茅盾文学奖获奖作家从民国到当代33余位大师的97篇文学经典篇目。灿如繁星，星罗棋布。 ◎ 权威校勘本 所有作品按发 ... |
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列仙酒牌
作者：[清]任熊 出版：西泠出版社 日期：2019-04-01 酒牌，又称酒筹、叶子，顾名思义，是饮酒助兴的工具，略似我们今天的纸牌，牌面上有人物版画、题铭和酒令。由于绘制精妙寓有深意，行令时抽牌按图解意而饮，往往得酒外之趣。《列仙酒牌》所列仙人48位，逐一注释，饮酒法则行式多种，为清代画家任熊的线描代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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万物由来：小麦·玉米·水·牛奶·茶·酒（身边的科学）（函套共6册）
作者： 出版：北京理工大学出版社 日期： 一．孩子身边的科学，就在他触手可及的地方。写尽孩子身边万物的前世今生，追本溯源，探寻它们在科学世界里本来的样子，找到它们科学的原点。 二．这是国内*套套为孩子编写的水、茶、酒、牛奶、小麦、玉米的传记 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1413
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文旅新思维·中职中专精品教材：葡萄酒知识与侍酒服务
作者：李绮华 出版：广东旅游出版社 日期：2020-07-01 本书内容全面易懂，内容涵盖了葡萄酒种植及酿造、世界重要的葡萄酒产区等葡萄酒知识，又包括了作为餐饮服务人员必须掌握的侍酒基础技能和高级技能。读者既可全篇学习，也可以选择性地按照兴趣和需要去挑选学习内容。通过学习，完全可以在工作中灵活应对各种场 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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汉译学术经典文库：自我与本我（一书读懂潜意识中的“我”的欲望诉求）
作者：弗洛伊德 著，黄炜 译 出版：陕西师范大学出版社 日期：2021-06-01 ★弗洛伊德，一个比你更懂你自己的人。西格蒙得弗洛伊德，在本书中延续了对梦境的研究，借助治疗癔症患者的临床经验，对心理活动的起源、发展以及结构，提出革命性的设想，构建出完整的精神分析学的心理世界，颠覆了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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王秋芳传
作者：北京二锅头酒博物馆 出版：知识产权出版社 日期：2018-09-01 二锅头酒传统酿造技艺第七代传人、中国首位女酿酒大师王秋芳的事业成功秘诀 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423
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中国酒文化
作者：李争平 编著 出版：时事出版社 日期：2022-11-01 中国酒文化是文化百花园中的一朵奇葩，根深叶茂，自出现至今已发展了数千年，具有鲜明的时代烙印。其中涉及酒的溯源、品类介绍、传说典故与文化内涵等诸多方面，与中国诗词、音乐、书法、绘画等相融相兴。此书集趣味性、知识性和文化性于一体，带领读者感受中 ... |
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白酒生产技术（第三版）
作者：肖冬光 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-07-01 白酒生产行业经典著作，累计畅销40000册 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 941
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万物慈悲
作者：陶丽群 出版：百花文艺出版社 日期：2024-01-01 “文学桂军”阵营中，陶丽群的叙事审美是独树一帜的存在。在这本陶丽群最新的中短篇小说集《万物慈悲》中，她扎根于自己所生活的那片土地，用文字拨开生活的迷雾，探寻与追问人与自然、人与人之间深层次的关系，具有 ... |
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中国酒生产技术与酒文化
作者：管斌 出版：化学工业出版社 日期：2016-09-01 该书以中国酒生产技术与研究方法为主线，突出中国酒生产技术特点，系统描述白酒生产技术、黄酒生产技术、酒曲生产技术、中国酒的老熟和勾兑及调味、中国酒风味与品评技术以及酒文化等。在编写上，力求反映中国酒发酵工艺学中新的生产技术和研究方法，同时还融 ... |
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千年酒风：中国古代文人与酒
作者：王红波 出版：河南大学出版社 日期：2019-08-01 本书以酒为线索，重点写人，写人生感悟，读者或许可以从书中某个人身上找到自己的影子，代入感较强。读千年酒风，品百味人生。 本书散文体裁，所有与酒相关的知识点都经过严格考证，与人相关的故事原材料以正史为主，旁涉其它。文笔力求通畅，兼顾趣味性与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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