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小岛留味 著
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味趣 （潮汕餐饮领军人物老钟叔）
作者：钟成泉 出版：花城出版社 日期：2024-07-01 潮菜掌门人钟成泉独家珍藏的美食掌故，73篇五味俱全的美食轶事道尽潮菜精髓，带你跨越山河湖海，唤醒舌尖上的记忆，看懂潮菜的饮食江湖。42道独家珍藏的地道家常菜谱， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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澄怀味象（平装上下册）
作者：梁明院 王白桥 著 出版：江苏广陵书社 日期：2024-08-01 本书是赵庆泉的盆景艺术研究著作，分两册，上册为《赵庆泉评传》，下册为《赵庆泉盆景文选》。 上册以中国盆景艺术大师，扬派盆景国家级非遗传承人赵庆泉先生的人生经历为线，以建国以来盆景的复兴和世界范围内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2495
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渝味江湖菜标准化教程
作者：董兵 出版：西南大学出版社 日期：2024-08-01 本书根据传统川菜在巴渝地区的发展与创新，迎合市场需求，选取地域菜系中具有标志性、知名度较高，深广影响力的江湖菜菜品为载体呈现其制作标准。本书根据中等职业学校中餐烹饪专业人才培养目标以及专业教学改革的需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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留园导读
作者：卜复鸣 著 出版：苏州大学出版社 日期：2018-01-01 就目前情况来说，园林研究已有程度，园林的介绍和描述也起到了普及大众的作用。那就应该更进一步了。题目当然有很多，我想*重要的还是文献整理和文献应用。园林文献的存量很大，宋元明清直至近代，志记叙引，诗词曲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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红蕖留梦（增订本）
作者：叶嘉莹口述， 张候萍撰写 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-07-01 回顾我平生走过的道路，是中国的古典诗词伴随了我的一生。诗词的研读并不是我追求的目标，而是支持我走过忧患的一种力量。 我亲自体会到了古典诗歌里边美好、高洁的世界，而现在的年轻人，他们进不去，找不到一扇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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让我留在你身边
作者：张嘉佳 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2020-08-01 1、张嘉佳的百万级畅销作品《让我留在你身边》，2020年全新装帧，全新内容。修订1整年，增补3万字，10篇故事。定制多幅剧情版精美插图，呈现温暖故事场景。 2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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愿你留一片天真
作者： 出版：浙江人民出版社 日期：2020-09-01 ★纯粹的文学行者、华语散文大家简嫃至情至性之作。以飒爽英毅之风抒发性灵，氤氲浓郁的现代情思，以虔诚之心钩沉现实和记忆。 ★收录《四月裂帛》（全新修订版）《水问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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五洲留痕
作者：蒋彝 出版：商务印书馆 日期：2007-06-01 《五洲留痕》出自刘宗武之手编辑的，力图用蒋彝先生的作品立体地勾勒出他的全貌，全书分“其文”、“其诗”、“其书”、“其画”、“其信”和“其人”。“其文”11篇，起自1925年，结于1976年。内容涉及自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 448
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岁月留痕
作者：杨文林 出版：作家出版社 日期：2019-05-01 杨文林先生是建国后甘肃本土文学的奠基人和开拓者之一，也是甘肃创刊*早*权威性的文学期刊《飞天》的老主编。《岁月留痕》主要收录的是杨文林本人的轶作和他人的评论。专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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处处留“芯”：集成电路的应用
作者：林青 出版：上海科学普及出版社 日期：2022-09-01 1. 以全新的视野和高度，原创性地展示国内外集成电路领域新研究成果，以及在计算机、人工智能、能源、航天航空等领域的应用。 2. 为解决制约我国集成电路产业发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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故纸留痕：抗日战争时期澳门报刊资料选辑
作者：林发钦，江淳，王熹 出版：广东教育出版社 日期：2021-06-01 抗日战争期间，澳门与祖国休戚与共，爱国爱澳的光荣传统，促使澳门人毅然投入轰轰烈烈的抗战救亡运动中，在祖国南海之滨开辟了一个没有硝烟的抗日战场。 本书不仅展示了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1469
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“留”与“别”：茅盾小说创作的精神历程研究（1927－1936）
作者：妥佳宁编 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-04-01 本书在政治史、军事史、经济史、文化史、社会史视角下研究茅盾1927-1936十年间小说创作。围绕《子夜》这一轴心，综合考察茅盾早期革命文学和“左联”时期创作，并着力呈现这些作品相互之间的互文本关系。进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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千秋青史永留红——红岩精神育人
作者：苟欣文 著 出版：重庆大学出版社 日期：2024-06-01 本书以革命文化（红色文化）育人为出发点，系统总结以四川外国语大学为代表的高校利用红岩精神资源进行人才培养的做法与成果，将利用红色文化立德树人贯穿到教学实践当中。主要内容是：第一章用“坚如磐石的理想信念 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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迹去心留：王好为（中国电影集团公司艺术家系列丛书）
作者： 出版：中国电影出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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解码·传承·留韵：宋代音乐与绘画艺术同构研究
作者：周媛 出版：浙江大学出版社 日期：2024-10-01 本书为浙江省哲学社会科学规划课题《宋代绘画与宋代文人音乐的相似表现研究》的课题成果。 宋代所有的文化艺术高度发展，一门艺术的成就必将影响其他艺术门类的发展水平，当时的绘画与音乐正是在这样一种境遇下 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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味之道——川菜味型与调味料研究
作者： 出版：四川科学技术出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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张嘉佳畅销作品套装（云边有个小卖部+让我留在你身边）
作者：张嘉佳 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2021-01-01 让我留在你身边 1、张嘉佳的百万级畅销作品《让我留在你身边》，2020年全新装帧，全新内容。修订1整年，增补3万字，10篇故事。定制多幅剧情版精美插图，呈现温 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 702
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留白（不一样的平面设计课，“白”是一切）
作者：费工信，黄于伦，李亦榛 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-05-01 一本书把留白技巧讲透，给设计师提供从观念到实操细节的经验和改变。留白是什么？留白有什么作用？如何利用留白做出好的设计？甚至如何让客户认可留白设计？这些问题本书都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 389
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优良食味水稻产业关键实用技术100问
作者：王才林 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-07-01 本书围绕优良食味水稻从品种选择到品牌打造的产业化开发，采用问答形式，系统介绍优良食味水稻的概念、主要品种特征特性、影响食味品质的主要因素、食味品质评价方法和全产业链品质保优关键实用栽培技术。本书紧扣江 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 303
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粤食方知味：懂食，从粤菜开始
作者：林卫辉 出版：广东旅游出版社 日期：2022-01-01 汪曾祺笔下的美食，生动到让人肚饿；而卫辉兄笔下的《粤食方知味》，除了对粤菜生动的描写和科学的阐述，风趣的文风更让人觉得这是一本富有生活哲理的美食之书，“会吃的人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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