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豆是好菜（好豆，好味，好健康！让您大饱口福的“豆”美食！）
作者：黄蓓 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-03-01 或许是太多繁复的食物充斥在我们的生活中，很少再能静下来温习那些*根本的食物、营养以及味道。但在紧张工作之余，我们也不妨暂且抛下俗务，走进家庭厨房的小天地，加工制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215 
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高性能水泥基材料应用技术
作者：张伟 出版：中国建材工业出版社 日期：2017-08-01 《高性能水泥基材料应用技术》一书主要介绍了水泥助磨剂、预拌混凝土行业发展现状及趋势；水泥助磨剂应用技术、湿拌砂浆技术、高性能混凝土应用技术及海洋高性能混凝土抗腐蚀外加剂技术。本书既有行业发展宏观概论、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 850
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辽宁省温拌沥青混合料设计与施工技术规范（DB 21/T 2999—2018）
作者：辽宁省交通厅公路管理局 出版：人民交通出版社 日期：2019-01-01 温拌沥青混合料技术是近几年国内外研发并正在逐步推广应用的一种新技术与相同类型热拌沥青混合料相比在基本不改变沥青混合料材料配合比和施工工艺的前提下在保证路用性能达到热拌沥青混合料技术性能要求的同时可降低 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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经典家常凉拌菜 高清大字版
作者：范海 编著 出版：中国人口出版社 日期：2015-01-01 让老爸老妈远离老花镜、放大镜，做菜更轻松 让疲劳的你阅读更容易，更简单，轻松离生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 165
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经典家常凉拌菜 2015全新（大字版）
作者：范海 编著 出版：中国人口出版社 日期：2015-01-01 让老爸老妈远离老花镜、放大镜，做菜更轻松 让疲劳的你阅读更容易，更简单，轻松离生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 165
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我爱凉拌菜
作者：灯芯绒 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2015-11-10 简单易做，品种丰富，凉菜有这本就够了。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 297
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沥青老化机理与再生技术
作者：何兆益 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 本书对沥青老化机理及沥青路面再生技术进行全面、系统、深入的介绍和论述，主要内容为：沥青路面再生方法及特点、沥青老化特征与再生机理、环保型高性能再生剂的研发及环境影响与评价、再生剂对老化沥青性能的影响、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 858
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教学菜——杭州菜
作者：卢红华 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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本味家常菜+孩子的营养早餐（凉拌、小炒、汤煲全收录+4个季节，100套美食早餐）
作者：屈浩 孙春娜 出版：青岛出版社 日期：2021-09-01 《本味家常菜》 本书特色： 1.更实用——选菜经典，做法简单：精选易购易得的食材、调料，使用简单易学的烹饪方法，做出与往常不一样的美味。 2. 更细致—— ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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就酱凉拌菜
作者：爱厨房 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-12-01 12款酱汁，酸、辣、甜、麻，应有尽有！ 88道爽口凉拌菜，好酱汁调出的好味道！ 学做经典凉拌酱汁，搞定所有凉拌菜！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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田中伶子的日式家庭料理（蔬菜卷）
作者：[日]田中伶子 出版：青岛出版社 日期：2018-01-01 蔬菜料理从沙拉等副菜到主菜、汤菜等，涉及的食谱范围极广，所以田中伶子著的《田中伶子的日式家庭料理（蔬菜卷）》一口气介绍了150例菜品。因本料理教室已连续开办五十年之久，一直教授的食谱也超过了1000例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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冷菜 热炒
作者：张奔腾 出版：吉林科学技术出版社 日期：2018-09-01 我们常说，好的开始等于成功的一半，由于冷菜是餐桌上的*道菜，其质量的好坏对整个菜肴的评价起着重要的作用，影响很大。冷菜制作的方法比较多，其中比较常见的有拌、炝、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 187
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好酱汁，才有好凉菜
作者：爱厨房 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-04-01 12款酱汁，酸、辣、甜、麻，应有尽有！ 88道爽口凉拌菜，好酱汁调出的好味道！ 学做经典凉拌酱汁，搞定所有凉拌菜！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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这样吃 远离糖尿病
作者：[日]奥园寿子，[日]相矶嘉孝 著 出版：化学工业出版社 日期：2017-07-01 来自长寿之国的降糖配餐一本适合所有人远离糖尿病的美食菜谱糖尿病专科医院院长 美食制作达人=告别寡淡无味的糖尿病饭菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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本味家常菜 ： 凉拌、小炒、汤煲3688例
作者：屈浩 编著 出版：青岛出版社 日期：2017-08-01 本书特色： 1.更实用选菜经典，做法简单：精选易购易得的食材、调料，使用简单易学的烹饪方法，做出与往常不一样的美味。 2. 更细致美食故事，食材预处理：重点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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好吃滋补家常菜
作者：瑞雅 著 出版：青岛出版社 日期：2017-07-01 经典家常菜也能吃出新花样。精选家常菜品，合理搭配食材，精解烹饪步骤，美味营养双升级！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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食味小鲜
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 "1. 掌握烹饪秘诀，71 道鲜味十足的家常菜一次学会，让每日餐桌都飘着诱人鲜味！ 2. 食材处理、制作手法，图文同步示范：材料用量、烹饪秘诀，细致全面分享； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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好吃易做的新手家常菜（爱心家肴系列）
作者：张云甫 出版：青岛出版社 日期：2018-02-01 2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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混凝土工艺学（侯伟 ）
作者：侯伟 主编 李坦平，吴锦杨 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-10-01 《混凝土工艺学》将混凝土生产技术和混凝土生产设备结合在一起来讲述。书中系统全面地对混凝土原材料、拌合物性能、力学性能、耐久性、配合比设计、搅拌工艺、输送工艺、施 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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建筑材料（第二版）
作者：浙江大学钱晓倩金南国孟涛 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-08-01 本书主要介绍常用建筑材料的原材料、生产工艺、组成、结构及构造、性能及应用、检验及验收、运输及储存等方面的要点。重点介绍水泥、混凝土、钢材、防水材料等内容，对预拌砂浆、气硬性胶凝材料、墙体和屋面材料、保 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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