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董君 贾刚 《餐饮空间》编委会
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公共空间室内设计
作者：刘雅培 出版：清华大学出版社 日期：2022-07-01 本书根据目前国内公共空间室内设计的发展趋势，深入市场研究，细致分析了装饰企业对人才综合素质与能力的要求，立足于人性化、智能化和多元化的现代设计理念，结合目前流行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352 
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都市问题研究论丛——空间、地方与性别
作者：多琳·马西 出版：首都师范大学出版社 日期：2018-10-01 本书系“都市问题研究论丛”丛书之一，为译著，围绕空间、地方和性别三个方面展开，追溯了有关空间和地方的社会本质观点的形成及发展过程，并讨论了这两者与性别的关系，探讨了女性主义对这些话题的独特认识。本书适 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 381
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全球空间与“一带一路”研究．文化卷
作者：詹小美 出版：陕西师范大学出版社 日期：2017-11-01 本书以丝绸之路纵轴的现实延伸和国际秩序横轴的历史演进，阐析一带一路战略的实然脉络、应然走向和关系共演的逻辑生成；以一带一路软实力释放的价值归旨、一带一路境内国土 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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地理流空间分析
作者：裴韬等 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 地理流是不同位置之间地理对象移动或时空关联关系的抽象，承载了不同位置之间的空间交互信息。地理流是形成与改变地理空间分布的原因，同时也受到地理空间分布的控制，因此，研究地理流的性质及其空间模式对于深入理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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商业空间设计
作者：姜雪 出版：清华大学出版社 日期：2022-08-01 《商业空间设计》针对商业空间设计专业进行全面细致的讲解，有大量的优秀案例、设计师经验、理论总结，以体现本书“设计师”的概念。《商业空间设计》通过对商业空间设计的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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公共空间设计
作者：邸锐 出版：人民邮电出版社 日期：2024-01-01 1.作者为番禺职院环艺负责人 2.项目任务式 3.配套资源丰富 4.微课版 理论与项目实战相结合，详细讲解了公共空间设计的基础知识、设计流程、设计方法和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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空间生物实验任务设计
作者：戴荣继，李博 著 出版：北京理工大学出版社 日期：2023-12-01 大量空间生命科学研究表明，辐射和微重力条件会导致人体细胞损伤和基因突变，进而导致骨质疏松、肌肉萎缩、心血管功能降低、神经系统损伤以及免疫系统紊乱等变化。在植物方面的研究报道多集中在生长发育和生理反应， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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空间超高速碰撞
作者：李怡勇，王卫杰，王建华 出版：科学出版社 日期：2018-09-01 超高速碰撞是指相对速度在每秒几千米甚至更高的物体之间的碰撞。外层空间物体的飞行速度极高，超高速碰撞是空间碰撞的主要形式，且普遍存在于人造航天器、宇宙天体、微观粒子等各类对象之间。《空间超高速碰撞》全面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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空间DTN技术
作者：杨志华 出版：电子工业出版社 日期：2023-10-01 本书系统介绍了DTN技术的基本原理、发展趋势和在空间通信中应用所面临的挑战，完整地阐述了空间DTN网络的体系结构、系统模型和分析方法。本书围绕着空间DTN网络的时变图、路由与传输、协议优化设计、仿真实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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GNSS近地空间环境学
作者：姚宜斌等 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 以北斗和GPS为代表的全球导航卫星系统（GNSS）技术的发展成熟，其应用领域也从**的导航、定位、定时拓展到了近地空间环境监测，并在一定程度上变革了原有的大气和地表物理参量监测方法，为地球科学的融合发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1270
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学区空间北京城
作者：万博 出版：清华大学出版社 日期：2023-09-01 从学区的教育资源均衡、路径空间品质提升、学区周边住宅价格影响等方面做了探索性分析，从整体形态特征与学区与城市关系两方面提出了清晰的研究结论。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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城市社会的空间视角
作者：冯健 主编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2010-10-01 本书是一本教学生如何开展城市社会地理研究的“实战”录。除了介绍城市社会地理的理论、调查和研究方法以外，还从宏观和微观城市社会空间研究两大方面，收录了20篇论文，供研究城市社会地理论文写作者参考使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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展示空间分析与设计
作者：常晓庚 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-07-01 本书深入且系统地阐述了展示空间分析与设计的理论精髓与实践框架，旨在帮助会展专业的学生全面提升应用能力，培养创新思维。本书分为两部分：第一部分聚焦商展（临展）；第二部分聚焦文展（常设展）。两部分内容均通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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空间魔方——具身视域下中学地理空间思维的教学研究
作者：郭迎霞 等 出版：上海教育出版社 日期：2024-03-01 中学地理特级教师倾力打造，使中学地理空间教学显性化、可视化和可操作化，为一线教师打开地理空间教学的“魔法盒”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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餐饮服务技能（实训）
作者：孔英丽 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 《餐饮服务技能实训》依据餐饮工作流程和典型工作任务，将内容设计为四大模块十七个项目，包括餐饮行业认知、餐饮服务技能实训、餐饮对客服务训练、餐饮主题宴会设计。 《餐饮服务技能实训》每个项目附有学习目标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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都市圈乡村产业空间发展/乡村产业空间发展丛书
作者：刘兰君，，张致伟，，潘悦 出版：中国建材工业出版社 日期：2024-03-01 本书基于产业融合发展趋势下，产业重组与空间重构的耦合效应，探索都市圈乡村产业空间发展的内在机理，具体研究：都市圈乡村产业空间演进特征、都市圈乡村产业空间发展的内在机理等。本书运用层次分析法和情景模拟法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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空间再造——大学图书馆空间设计与评估
作者：彭雷 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-12-01 本书内容较好地弥补了当前已出版图书研究内容不足的问题。首先，本书跨学科理论的梳理拓宽了高校图书馆研究的视野；其次，国外优秀案例的梳理研究为我国高校图书馆的建设也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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形·空间——人居环境空间设计
作者：杨吟兵 方凯伦 出版：中国纺织出版社 日期：2023-01-01 “形”是物质表象的基础，与空间的形成、表达、创新等关系密切。《形·空间——人居环境空间设计》从“形”的视角入手，详细阐述了“形”的多重概念与意义，结合形状、形态、形境三个层次，逐一探讨了环境空间从二维 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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“空间”还有多少空间?-（重访多维度历史）
作者：高波，胡恒主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-07-01 “空间”是现代人文学最基本的范畴之一，在各专业领域历来不乏深入的研究。本书以“‘空间’还有多少空间”为标题，邀请当下活跃于环境史、城市史、人类学、艺术史、考古学、政治史、历史地理学等领域的十余位青年学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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餐饮服务与管理（刘勇）（第三版）
作者：刘勇，马磊 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-05-01 餐饮服务与管理是高职高专院校旅游管理专业和酒店管理专业的主干专业课程。本教材根据学生的认知规律，以餐厅创办和经营的工作过程为导向，并选取典型工作任务，按照餐厅的运营流程来编写。本教材共分八章，主要包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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