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餐饮业食品安全与操作规范(第二版)(中等职业学校中餐烹饪专业教材) 餐饮业食品安全与操作规范(第二版)(中等职业学校中餐烹饪专业教材)
作者:米宇清,于新,钱峰 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-02-01
《餐饮业食品安全与操作规范》是中职烹饪专业新增设的专业课教材之一,旨在提高学生对食品安全知识的认识和掌握,提高对食品安全的规范操作水平。食品安全是关系我国国计民 ...
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售價:NT$ 194

多电航空发动机滑模容错控制 多电航空发动机滑模容错控制
作者:肖斐,叶志锋,刘威 著  出版:北京航空航天大学出版社  日期:2023-02-01
随着国内外航空动力系统的持续发展,多电航空发动机控制已成为近年来新兴研究热点之一。《多电航空发动机滑模容错控制》围绕多电航空发动机,基于滑模理论,较为全面地阐述 ...
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售價:NT$ 607

AutoCAD电气工程制图(第2版) AutoCAD电气工程制图(第2版)
作者:太淑,于雪梅  出版:北京航空航天大学出版社  日期:2023-03-01
《AutoCAD电气工程制图(第2版)》是针对高等院校电气工程、电子工程等相关专业的AutoCAD计算机辅助设计课程内容编写的一本专业课教材。 《AutoC ...
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售價:NT$ 235

团队建设与管理 团队建设与管理
作者:何雪英、吕毅、张烨、刘?h  出版:清华大学出版社  日期:2023-03-01
本书深入学习贯彻党的二十大精神,挖掘课程所蕴含的“思政”元素和资源,将其融入知识传授与技能培养中,培养学生的社会主义核心价值观,发挥课程的价值引领作用。本书22 ...
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售價:NT$ 250

变化环境下干旱评估-传递机制-预测预估方法与应用 变化环境下干旱评估-传递机制-预测预估方法与应用
作者:粟晓、冯凯、张更喜等  出版:科学出版社  日期:2023-03-01
全球变暧加速了水循环,导致干旱发生的强度和频次增加。本书系统探索了干旱的综合评估、动态演变、驱动与传递机制以及预测预估方法。主要包括西北地区气象干旱、农业干旱的 ...
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售價:NT$ 1316

【精装】蜗牛学校历险记 幼儿早教启蒙故事 3-6岁经典绘本儿童婴儿 【精装】蜗牛学校历险记 幼儿早教启蒙故事 3-6岁经典绘本儿童婴儿
作者:韦媛 编,肖晓 绘  出版:黑龙江美术出版社  日期:2022-12-01
小蜗牛奇奇探索了神奇的蚂蚁王国,分别参观了“知之国”和“不知国”,并终参加了一场用知识打仗的比赛。通过这次历险,奇奇深刻体会到了学习的重要性,变得热爱学习,不再 ...
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售價:NT$ 203

艺术很好玩.创意水粉.2段 艺术很好玩.创意水粉.2段
作者:漆琰 张世俊  出版:沈阳出版社  日期:2023-05-01
看似复杂的画面,通过精心设计的分解步骤,让画画很简单,艺术很好玩儿! 孩子天生喜欢鲜艳的颜色、喜欢各种能够用手触摸和感受的东西,因此我们出版了这套适合3-8岁 ...
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售價:NT$ 245

艺术很好玩.创意水粉.1段 艺术很好玩.创意水粉.1段
作者:漆琰 张世俊  出版:沈阳出版社  日期:2023-05-01
看似复杂的画面,通过精心设计的分解步骤,让画画很简单,艺术很好玩儿! 孩子天生喜欢鲜艳的颜色、喜欢各种能够用手触摸和感受的东西,因此我们出版了这套适合3-8岁 ...
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售價:NT$ 245

国际贸易学(第五版) 国际贸易学(第五版)
作者:李小北 徐宏 田少卿 苏国贤 李禹桥  出版:高等教育出版社  日期:2023-06-01
本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材,是高等学校国际经济与贸易专业系列教材。 全书共20章。在第四版的基础上,本版内容更加注重时效性与创新性,分为国际 ...
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售價:NT$ 347

机械制图 机械制图
作者:何培英陈志远 肖志 副主  出版:高等教育出版社  日期:2023-07-01
本书是在何培英等主编的《机械工程图学》的基础上,根据高等学校工程图学课程教学指导分委员会2019年制定的《高等学校工程图学课程教学基本要求》和最新发布的《技术制 ...
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售價:NT$ 242

风力发电机及叶轮故障诊断技术 风力发电机及叶轮故障诊断技术
作者:绳晓 万书亭 著  出版:机械工业出版社  日期:2023-07-01
“十四五规划”中强调大力提升风电、光伏发电等新能源规模,争取非化石能源占能源消费总量比重提高到20%左右,风力发电亦成为我国实现“碳中和”目标的重要支撑。大容量 ...
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售價:NT$ 505

机械制图习题集 机械制图习题集
作者:何培英 肖志 主编  出版:高等教育出版社  日期:2023-07-01
本习题集是在何培英等主编《机械工程图学习题集》的基础上,根据高等学校工程图学课程教学指导分委员会2019年制订的《普通高等学校工程图学课程教学基本要求》,以及最 ...
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售價:NT$ 202

材料科学与工程专业实验教程(李红霞) 材料科学与工程专业实验教程(李红霞)
作者:李红霞、苏小红、肖 等 编著  出版:化学工业出版社  日期:2023-08-01
《材料科学与工程专业实验教程》是材料工程系列创新综合实践课程的配套教材,全书共分11 章,主要内容包括油料分析综合实验、水质分析综合实验、高分子材料综合实验、电 ...
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售價:NT$ 250

现代医学科学时代的医疗刑法研究 现代医学科学时代的医疗刑法研究
作者:于慧,李军海,景年红  出版:法律出版社  日期:2023-09-01
法律是社会伦理的见证与外部沉淀,刑法作为具有有力强制性和严厉惩罚性的法律规范,同样因医学科学进步所带来的伦理冲击而面临新的课题。本书紧跟现代医学发展与法治进程的 ...
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售價:NT$ 551

图解汽车维修英语 第2版 图解汽车维修英语 第2版
作者:文艳 陈宏昌 谭克诚 林世明  出版:机械工业出版社  日期:2023-11-01
1.增加了新能源汽车专业英语。 2.对新单词增加了音标,使学习更加方便。 3.彩色印刷,图文并茂,更加直观。 4.对课后练习进行了增删,更符合英语学习规律 ...
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售價:NT$ 332

Java程序设计项目式教程(含实训任务单) Java程序设计项目式教程(含实训任务单)
作者:赵国 刘秋兰 谭丽娜 张雪华 郭莹  出版:机械工业出版社  日期:2023-11-01
配套资源:微课视频、电子课件、习题答案、拓展阅读、程序源代码、课程资源网站 本书特色: 山东省高等学校省级精品课程、山东省职业教育精品资源共享课程、山东省省 ...
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售價:NT$ 352

英语经典短篇小说精讲 英语经典短篇小说精讲
作者:姜淑芹,文霞,李知为,黄慧  出版:北京语言大学出版社  日期:2024-01-01
以文本为核心,“文字—文本—文献”三位一体 以“文字”为核心提升学习者的语言能力 以“文本”为核心提升学习者的思辨能力 以“文献”为核心提升学习者的研究能 ...
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售價:NT$ 434

Web技术开发教程(基于.NET开源MVC框架)(普通高等教育新工科系列教材) Web技术开发教程(基于.NET开源MVC框架)(普通高等教育新工科系列教材)
作者:王合闯 韩红 王青正 陈海蕊  出版:水利水电出版社  日期:2023-11-01
引入现代Web开发前沿技术 现代Web编程与开发新模式 开启Web编程教学的新理念 ...
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售價:NT$ 403

Python编程基础与应用 Python编程基础与应用
作者:汪治华、张虎、崔艳、王艳、杨娜娜  出版:清华大学出版社  日期:2024-04-01
●入门即知全貌:全面介绍Python语言语法,包括元编程,每个知识点均有练习代码、实训案例。 ●入门即用对象:从Python对象建模开始学习编程,轻松掌握面向 ...
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售價:NT$ 356

商务汉语 商务汉语
作者:张燕,文佳,黄宇  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-06-01
中国经济形势良好发展,在全球掀起了一股“汉语热”。同时在一带一路的引领下,中国经济连续多年高速增长,对于商贸汉语学习的需求更是日渐增长。外国公司在中国投资设立子 ...
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售價:NT$ 194

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