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Hello!法式烘焙 Hello!法式烘焙
作者:〔英〕米里耶勒?瓦莱特 著 栾晓森 译  出版:北京科学技术出版社  日期:2017-07-01
法式烘焙,做法系统、配方经典,具有独特的魅力,被烘焙大师和家庭主妇广泛实践。 作者是米其林星级餐厅 ...
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售價:NT$ 425

小妖怪的糖果铺系列:知识蛋卷 小妖怪的糖果铺系列:知识蛋卷
作者:陈梦敏  出版:浙江大学出版社  日期:2018-11-01
一个爱做奇奇怪怪糖果的吧唧吧唧小妖怪,与艾猫猫、苏小懒、米米塔等孩子们之间发生了许多新奇有趣的事情。 ...
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售價:NT$ 163

好想为你做烘焙 饭主播烤箱美味一学就会 好想为你做烘焙 饭主播烤箱美味一学就会
作者:饭主播 编  出版:机械工业出版社  日期:2015-08-01
简单:配方简单,购买简单。总共就需要几种材料,楼下超市逛一圈,就能全部买齐开工。 易学:讲解清楚明 ...
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售價:NT$ 374

和孩子一起做家庭料理 和孩子一起做家庭料理
作者:江口惠子  出版:北京联合出版公司  日期:2016-06-01
日本著名料理研究家亲历之作,日本家长推崇的厨房育儿法全公开。 你会担心让孩子进厨房受到伤害吗?还在 ...
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售價:NT$ 338

我爱水果烘焙 我爱水果烘焙
作者:南半球的小猫  出版:北京科学技术出版社  日期:2016-07-01
*人气美食博主南半球的小猫*力作 *22种水果,90个完美配方,当水果邂逅烘焙,惊艳你的味蕾。 ...
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售價:NT$ 299

烘焙圣经 烘焙圣经
作者:〔美〕罗丝·利维·贝兰堡  出版:北京科学技术出版社  日期:2018-10-01
★她的配方改变美国人烘焙方式!《面包圣经》《蛋糕圣经》作者30余年烘焙经验总结的抗鼎之作 ★荣获国 ...
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售價:NT$ 832

法国蓝带烘焙宝典(下册) 法国蓝带烘焙宝典(下册)
作者:法国蓝带厨艺学院  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-04-01
经历了几个世纪发展起来的法国蓝带厨艺学院,出版过不少相关烘焙教科书,其中,*为经典的两部是《法国蓝带 ...
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售價:NT$ 1066

蚂蚁特工-高手对决 蚂蚁特工-高手对决
作者:宋果果 著  出版:明天出版社  日期:2017-12-01
一只不起眼的小蚂蚁奋力成长的传奇故事。武侠的传奇与童话的优美,融为一体。 ...
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售價:NT$ 158

0~6岁宝宝营养食谱全书 0~6岁宝宝营养食谱全书
作者:邱文辉 李宁  出版:福建科技出版社  日期:2018-09-01
用对方法、选对食材、吃对营养,才能给宝宝一个棒棒的身体!本书含30多道带视频的宝宝创意食谱、600多 ...
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售價:NT$ 324

《食疗本草》白话评析.动物水产篇 《食疗本草》白话评析.动物水产篇
作者:董泽宏 编著  出版:人民军医出版社  日期:2015-08-01
《食疗本草》简称《食经》,是我国明代以前**的食疗专书,与《黄帝内经》、《伤寒论》、《神农本草经》同 ...
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售價:NT$ 324

无肉不欢:大鱼大肉的80种解馋吃法 无肉不欢:大鱼大肉的80种解馋吃法
作者:蜜糖  出版:中国妇女出版社  日期:2015-08-01
想吃肉就要会做,无肉不欢者的福利 *经典*解馋的肉菜,*营养*健康的肉菜 真实操作,实景 ...
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售價:NT$ 291

教学菜-鲁菜(第四版) 教学菜-鲁菜(第四版)
作者:包丕满 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-07-01
包丕满主编的《教学菜--鲁菜(第4版全国中等职 业技术学校烹饪专业教材)》为全国中等职业技术学 校烹饪专业***规划教材 ...
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售價:NT$ 257

教学菜-淮扬菜(第四版) 教学菜-淮扬菜(第四版)
作者:朱诚心 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-07-01
《教学菜-淮扬菜(第四版)》介绍常见淮扬菜的制作方法 ...
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售價:NT$ 241

亲近母语 点灯人丛书 我的自然笔记 亲近母语 点灯人丛书 我的自然笔记
作者:朱爱朝  出版:广西师范大学出版社  日期:2015-08-01
温暖的画面,干净的文字,朱老师用她的自然笔记,引领孩子观察自然,与世界融为一体。 ...
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售價:NT$ 398

法国蓝带经典初级教程(全三册)(汇聚法式糕点、西餐、巧克力初级精髓制作技法。初学者入门宝典,专业人士 法国蓝带经典初级教程(全三册)(汇聚法式糕点、西餐、巧克力初级精髓制作技法。初学者入门宝典,专业人士
作者:法国蓝带厨艺学院 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2014-10-01
世界***厨艺学院——法国蓝带厨艺学院的经典基础教材 《法国蓝带糕点制作(初级)》《法国蓝带西餐制 ...
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售價:NT$ 1026

米其林餐厅主厨教你做法式甜点 米其林餐厅主厨教你做法式甜点
作者:[英]托伦特 著,陶尚芸 译  出版:中国画报出版社  日期:2016-01-01
威尔·托伦特*的《米其林餐厅主厨教你做法式甜点》一开始并不教你怎样制作精美的西点,焉是告诉你该如何准备主要底料,如布列塔 ...
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售價:NT$ 270

法式烘焙教科书1:面团 塔 奶油甜点(法国金牌主厨的烘焙课) 法式烘焙教科书1:面团 塔 奶油甜点(法国金牌主厨的烘焙课)
作者:【法】La Martiniere  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-07-01
烘焙是一门艺术,追求完美是一种乐趣! 畅销法国的烘焙书,是烘焙爱好者必备的教科书! 水油混面团 ...
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售價:NT$ 435

你看起来有点甜 你看起来有点甜
作者:楚寒衣青 著  出版:江苏文艺出版社  日期:2017-02-01
关于#易白棠#有很多标签 @黑暗料理师 @Mr.小傲娇 @五星美厨男 @留法小粉红 关于#商怀砚 ...
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售價:NT$ 202

中国大锅菜·南方卷 中国大锅菜·南方卷
作者:[中国]李建国  出版:中国铁道出版社  日期:2018-10-01
名师做大锅菜:大锅菜很难做,用大锅做出小锅的滋味。一部介绍南方的团餐菜谱。用料讲究更营养:好吃又好看 ...
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售價:NT$ 1027

好吃易做的家常主食 (爱心家肴系列) 好吃易做的家常主食 (爱心家肴系列)
作者:张云甫  出版:青岛出版社  日期:2018-02-01
本书是一本介绍各种主食制作的食谱书。精心挑选了100多款主食,涵盖了粥、米饭、面食等类型,每道主食在选料、分量搭配、造型 ...
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售價:NT$ 194

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