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Hello!法式烘焙
作者:〔英〕米里耶勒?瓦莱特 著 栾晓森 译 出版:北京科学技术出版社 日期:2017-07-01 法式烘焙,做法系统、配方经典,具有独特的魅力,被烘焙大师和家庭主妇广泛实践。 作者是米其林星级餐厅 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 425 |
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小妖怪的糖果铺系列:知识蛋卷
作者:陈梦敏 出版:浙江大学出版社 日期:2018-11-01 一个爱做奇奇怪怪糖果的吧唧吧唧小妖怪,与艾猫猫、苏小懒、米米塔等孩子们之间发生了许多新奇有趣的事情。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 163 |
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好想为你做烘焙 饭主播烤箱美味一学就会
作者:饭主播 编 出版:机械工业出版社 日期:2015-08-01 简单:配方简单,购买简单。总共就需要几种材料,楼下超市逛一圈,就能全部买齐开工。 易学:讲解清楚明 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 374 |
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和孩子一起做家庭料理
作者:江口惠子 出版:北京联合出版公司 日期:2016-06-01 日本著名料理研究家亲历之作,日本家长推崇的厨房育儿法全公开。 你会担心让孩子进厨房受到伤害吗?还在 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 338 |
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我爱水果烘焙
作者:南半球的小猫 出版:北京科学技术出版社 日期:2016-07-01 *人气美食博主南半球的小猫*力作 *22种水果,90个完美配方,当水果邂逅烘焙,惊艳你的味蕾。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 |
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烘焙圣经
作者:〔美〕罗丝·利维·贝兰堡 出版:北京科学技术出版社 日期:2018-10-01 ★她的配方改变美国人烘焙方式!《面包圣经》《蛋糕圣经》作者30余年烘焙经验总结的抗鼎之作 ★荣获国 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 832 |
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法国蓝带烘焙宝典(下册)
作者:法国蓝带厨艺学院 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-04-01 经历了几个世纪发展起来的法国蓝带厨艺学院,出版过不少相关烘焙教科书,其中,*为经典的两部是《法国蓝带 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1066 |
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蚂蚁特工-高手对决
作者:宋果果 著 出版:明天出版社 日期:2017-12-01 一只不起眼的小蚂蚁奋力成长的传奇故事。武侠的传奇与童话的优美,融为一体。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 158 |
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0~6岁宝宝营养食谱全书
作者:邱文辉 李宁 出版:福建科技出版社 日期:2018-09-01 用对方法、选对食材、吃对营养,才能给宝宝一个棒棒的身体!本书含30多道带视频的宝宝创意食谱、600多 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 |
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《食疗本草》白话评析.动物水产篇
作者:董泽宏 编著 出版:人民军医出版社 日期:2015-08-01 《食疗本草》简称《食经》,是我国明代以前**的食疗专书,与《黄帝内经》、《伤寒论》、《神农本草经》同 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 |
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无肉不欢:大鱼大肉的80种解馋吃法
作者:蜜糖 出版:中国妇女出版社 日期:2015-08-01 想吃肉就要会做,无肉不欢者的福利 *经典*解馋的肉菜,*营养*健康的肉菜 真实操作,实景 ... |
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教学菜-鲁菜(第四版)
作者:包丕满 主编 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-07-01 包丕满主编的《教学菜--鲁菜(第4版全国中等职 业技术学校烹饪专业教材)》为全国中等职业技术学 校烹饪专业***规划教材 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 257 |
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教学菜-淮扬菜(第四版)
作者:朱诚心 主编 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-07-01 《教学菜-淮扬菜(第四版)》介绍常见淮扬菜的制作方法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 241 |
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亲近母语 点灯人丛书 我的自然笔记
作者:朱爱朝 出版:广西师范大学出版社 日期:2015-08-01 温暖的画面,干净的文字,朱老师用她的自然笔记,引领孩子观察自然,与世界融为一体。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 |
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法国蓝带经典初级教程(全三册)(汇聚法式糕点、西餐、巧克力初级精髓制作技法。初学者入门宝典,专业人士
作者:法国蓝带厨艺学院 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-10-01 世界***厨艺学院——法国蓝带厨艺学院的经典基础教材 《法国蓝带糕点制作(初级)》《法国蓝带西餐制 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1026 |
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米其林餐厅主厨教你做法式甜点
作者:[英]托伦特 著,陶尚芸 译 出版:中国画报出版社 日期:2016-01-01 威尔·托伦特*的《米其林餐厅主厨教你做法式甜点》一开始并不教你怎样制作精美的西点,焉是告诉你该如何准备主要底料,如布列塔 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 |
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法式烘焙教科书1:面团 塔 奶油甜点(法国金牌主厨的烘焙课)
作者:【法】La Martiniere 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-07-01 烘焙是一门艺术,追求完美是一种乐趣! 畅销法国的烘焙书,是烘焙爱好者必备的教科书! 水油混酥面团 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 435 |
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你看起来有点甜
作者:楚寒衣青 著 出版:江苏文艺出版社 日期:2017-02-01 关于#易白棠#有很多标签 @黑暗料理师 @Mr.小傲娇 @五星美厨男 @留法小粉红 关于#商怀砚 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 202 |
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中国大锅菜·南方卷
作者:[中国]李建国 出版:中国铁道出版社 日期:2018-10-01 名师做大锅菜:大锅菜很难做,用大锅做出小锅的滋味。一部介绍南方的团餐菜谱。用料讲究更营养:好吃又好看 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1027 |
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好吃易做的家常主食 (爱心家肴系列)
作者:张云甫 出版:青岛出版社 日期:2018-02-01 本书是一本介绍各种主食制作的食谱书。精心挑选了100多款主食,涵盖了粥、米饭、面食等类型,每道主食在选料、分量搭配、造型 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 |
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