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饮食生活编委会
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战士的餐桌：二战各国战地饮食传奇
作者：丛丕、赵暾、唐茜 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-12-01 通过餐桌看二战，透过饮食聊军史！ 专业休闲皆可阅读。展现二战沙场风云背后的美食韵味，揭秘英美苏德意日各国的特色军粮！ 本书将二战军事历史和饮食文化联系起来， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653 
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解锁科学健康减肥的密码（3册）好好吃饭好好减肥 + 自愈力饮食法 + 饮食术：减糖生活
作者：何银萍 出版：吉林科学技术出版社 日期：2023-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 733
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中外饮食文化（第三版）
作者：何宏 编著 出版：北京大学出版社 日期：2024-09-01 本书的第二版是“十二五”职业教育国家规划教材，是国内较早、较全面的介绍中外饮食文化的教材。第三版对部分内容进行了调整，以确保与时代的发展和读者的需求相契合，还增 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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河内人旧时饮食杂记
作者：武世龙 著，费青朵 译 出版：广西科学技术出版社 日期：2024-11-01 一本书读懂20世纪的河内饮食文化探索河内餐桌上的故事，感受传统饮食文化的温度。一部越南饮食文化的深情告白越南资深美食研究专家倾力巨作这不仅是一段关于食物的记忆重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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中国饮食文化（富媒体）
作者：黄桂青 刘新生 刘冰柏 主编 出版：石油工业出版社 日期：2023-12-01 本书全面介绍了中国饮食文化的渊源、中国饮食的发展历史及现状；八大菜系的点，各地、各民族代表性的风味小吃；中国酒文化；中国茶文化；文学作品中的饮食文化；节日和人生仪礼食俗；中国筷子文化；通过名人、名吃的 ... |
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原始饮食：远离自身免疫性疾病的细胞营养学
作者：〔美〕莎拉·巴兰坦 出版：北京科学技术出版社 日期：2018-11-01 ★纽约时报重磅畅销书，写给真正关心健康的人，一本严谨的营养学论著 ★基于1200多项科学研究成果，累计数千例病例临床验证，帮助你重新构筑免疫系统防线 ★远离 ... |
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中国的宫廷饮食（修订版）
作者：苑洪琪 出版：商务印书馆国际有限公司 日期：2024-04-01 该书简明扼要地介绍了中国古代宫廷饮食的发展演变、原料来源、管理机构、名馔名饮等。 结构清晰，详略得当。上起先秦，下讫有清，不仅描绘了中国古代宫廷饮食的整体面貌 ... |
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不抑郁的饮食术
作者：吴映蓉 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-11-01 全方位解决抑郁问题的饮食干预方案 营养学博士解读藏在食物中的情绪密码 9大饮食原则，10种抗抑郁食物，28个饮食习惯 全面消除8类抑郁问题 ... |
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饮食营养与健康
作者：陈晓敏，凌志远 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 本书紧扣最新餐饮类专业人才培育标准和岗位工作内容，形成了五大模块布局，突显餐饮类职业岗位的核心工作内容；15个项目由学习任务和训练任务组成，充分体现理论知识与实践应用相结合，学以致用。本书内容和形式多 ... |
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乳腺疾病的饮食调控
作者：吴高松，卢芳 出版：湖北科学技术出版社 日期：2024-12-01 越来越多的研究表明，合理的饮食习惯可以帮助调节内分泌，增强身体免疫力，从而有效预防乳腺疾病的发生。同时，对于已经患有乳腺疾病的患者来说，科学的饮食调控也可以达到辅助治疗、 促进康复的目的。本书旨在为广 ... |
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婴幼儿饮食与营养
作者：耿杰，曹玉梅 出版：复旦大学出版社 日期：2022-12-01 本书围绕0 ～ 3岁婴幼儿身心健康发展所需的各种营养元素，提供各月龄段宝宝饮食与营养方面的理论知识、饮食指导和食谱制作方法，分为乳儿段（0～12个月）、托小段（13～24个月）、托大段（25～36个月 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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吃的法则：经典日常饮食手册
作者：[美] 迈克尔·波伦[Michael Pollan] 著 出版：中信出版社 日期：2017-05-01 一本适合撕下来贴在冰箱上的小书。为你带来83条醒脑、醒胃的关于好好吃饭的法则。 其实，吃真正的食物不需要规则。我们要建立和食物更愉悦、更健康的亲密关系。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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九色鹿·酒里乾坤：宋代宴会与饮食文化
作者：纪昌兰 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-03-01 宋代是中国古代社会物质文明和精神文明发展的繁盛阶段。众多可观物象中，能够 诠释中国古代社会发展到宋朝时期社会物质文明与精神文明所取得的辉煌成就者不多，而宴会可算其一。宴会是一种群体性的饮食活动，宴会过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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控糖饮食
作者：柳诗意 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-07-01 作者多年的临床经验总结，一本切实可行的糖尿病人日常饮食管理全攻略。书中讲解了糖尿病患者不宜吃以及宜吃的各种日常食材与做法，此外，还提供了适合不同类型糖尿病患者的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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伊比利亚的味道：西班牙饮食史
作者：[西]玛丽亚·何塞·塞维利亚[Maria Jose? Sev 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-05-01 伊比利亚特殊的历史让这片土地成为了文化的熔炉，古希腊人、古罗马人、犹太人、摩尔人，一波又一波的移民、侵略者把独具特色的语言、风俗和食材带到了这里，自然而然，西班牙菜也成了多元文化的结晶。西班牙的气候、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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乳腺癌全方位饮食管理
作者：叶媚娜 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-03-01 饮食全程跟踪、整体干预，对于提高乳腺癌患者的治疗效果，最大限度减少疾病对患者可能带来的影响，提升患者的健康水平和生存质量均有最大意义。 ... |
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孩子你要学会自我安全（套装4册）饮食安全+交通安全+居家安全+校园安全
作者：我的第一套安全书编委会 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2023-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 465
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探索发现科学馆：追寻古文明（彩色插图本，稀奇古怪，有趣的古文明知识大集合，让孩子更博学、更受人欢迎的
作者：探索者编委会 编著 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-11-01 本书内容由知名的博物学家编著，探索者编委会精心打造，是展现物种多样性的终极视觉盛宴。 金字塔为什么能干年不倒？古时故宫为什么叫紫禁城？关于特洛伊木马有什么传说？金缕玉衣在古代有什么作用？《追寻古文明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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提升肝功能的100条规则
作者：“健康大讲堂”编委会 出版：福建科技出版社 日期：2017-03-01 肝脏作为人体容易劳累的器官，我们更应该重视它的健康。只有从根本上提升肝功能，提高肝病的防范意识，才是远离肝病的有效途径。 30条提升肝功能的饮食规则 15条 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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认识塑料“大家族” 碳中和与塑料循环环保科普教育丛书
作者：本书编委会 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-09-01 PET、PS、PVC……这些看似陌生的字母组合将在书中化身为有趣的角色，与小读者们一起踏上一段有趣而充满挑战的旅程，玩转塑料分类。这本绘本不仅是一次有趣塑料循环 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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