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法国费朗迪学院西餐烹饪宝典(精装)
作者:[法]米歇尔?唐桂 著;郭晓赓,杨帆 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-01-01 137种基本烹调技法和食材加工方法分步示范 143道经典菜谱和创新美食倾情亲传 1500多幅高清步骤图详细演示 13大类特色烹饪主题展示,食材选购和烹饪窍 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2457 ![]() |
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技师学院发展研究
作者:陈伟,李兴军 出版:科学出版社 日期:2025-01-01 《技师学院发展研究》基于“大力发展技工教育”“将符合条件的技师学院纳入高等学校序列”的政策契机,以梳理技工学校历经百余年进化而逐渐形成的鲜明办学特色和*特优势为基础,针对技工学校中*高层次的办学机构— ... |
詳情>> | 售價:NT$ 755 ![]() |
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哈佛情商课
作者:黑龙江美术出版社 出版:黑龙江美术出版社 日期:2017-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 236 ![]() |
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线性代数 上海交通大学数学科学学院 组编
作者:上海交通大学数学科学学院 组编 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 本书内容包括线性方程组、矩阵、n维向量、线性空间与线性变换、矩阵的对角化、实二次型等线性代数的基本知识和理论,每章通过前景提要、正文和延展阅读的结构使学生明确这些知识点从哪里来,到哪里去,从而激发学生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235 ![]() |
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新疆拜其尔墓地--2004~2005年度发掘报告
作者:新疆文物考古研究所,西北大学文化遗产学院,哈密市文物局,哈密 出版:文物出版社 日期:2020-10-01 《新疆拜其尔墓地:2004~2005年度发掘报告》是由新疆文物考古研究所、西北大学文化遗产学院、哈密市文物局、哈密博物馆、伊吾县文物管理局共同编著,是对2004~2005年新疆文物考古研究所和哈密市文 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2700 ![]() |
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无机化学实验(第二版)
作者:武汉大学化学与分子科学学院实验中心编 出版:武汉大学出版社 日期:2012-01-01 武汉大学化学与分子科学学院实验中心编著的《无机化学实验(第2版)》是高等院校化学课实验系列教材之一,全书共选入55个实验,实验内容包括:基本操作训练;无机物的提纯、制备方法;配合物的合成方法;元素及其 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 215 ![]() |
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金融科学(2017年第2辑)
作者:对外经济贸易大学金融学院 编 出版:中国金融出版社 日期:2018-03-01 《金融科学》原是一本老杂志,创刊于1988年,前身是中国金融学院的学报,具有良好的办刊质量,于1998年首批列入CSSCI期刊目录,在原对外经济贸易大学与中国金融学院合并后于2001年暂时停刊。经过一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 ![]() |
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哲学评论(第21辑)
作者:武汉大学哲学学院 出版:中国社会科学出版社 日期:2018-07-01 《哲学评论》为武汉大学哲学学院主编的连续性出版物。《哲学评论》第21辑涉及到西方近代哲学、认识论、中西比较等几个专题,具体内容如下:西方近代哲学专题主要讨论了霍布斯、洛克、卢梭和康德关于政治权力及其合 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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金融科学2019年第1辑
作者:对外经济贸易大学金融学院 出版:对外经贸大学出版社 日期:2019-07-01 《金融科学》系对外经济贸易大学金融学院主办的学术交流平台,重点研究中西方金融理论与实践、金融改革、金融市场等领域的前沿问题。本书汇集了金融学科及相关的经济、管理、统计等领域的原创性和综述性的研究成果。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 246 ![]() |
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哲学评论(第18辑)
作者:武汉大学哲学学院 著 出版:中国社会科学出版社 日期:2019-09-01 《哲学评论》为武汉大学哲学学院主编的连续性出版物。郝长墀主编的《哲学评论**8辑》为西方哲学研究专辑。除以康德哲学和美国实用主义为主题的两篇深度研究论文,本辑内容包括:康德哲学研究专题(4篇论文)、哲 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 498 ![]() |
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基础化学实验(第三版)
作者:郭栋才,蔡炳新,陈贻文湖南大学化学化工学院组 出版:科学出版社 日期:2021-06-01 《基础化学实验(第三版)》为“湖南大学化学主干课程系列教材”之一。《基础化学实验(第三版)》共6章:第1章绪论主要介绍化学实验室基本知识;第2~5章内容包括无机化学、有机化学、分析化学、物理化学中有关 ... |
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现代服务业人才培养探索与实践(2018)
作者:对外经济贸易大学信息学院 出版:对外经贸大学出版社 日期:2019-03-01 本书包括教师论文和学生成果两部分,分别介绍了大宗商品电子商务发展模式及实施研究、面向国际化的高等学校人才培养路径探索、信息学院2007-2014届毕业生就业状况分析、数学教学中适用多媒体教学的一点体会 ... |
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数学建模案例集锦
作者:宁波大学数学与统计学院 数学建模教研室 出版:机械工业出版社 日期:2022-05-01 本书是宁波大学数学建模团队在多年教学实践的基础上编写而成的,共上、下两篇.上篇为赛前培训案例集锦,包含19个数学建模赛前培训案例,内容涉及假期自习室开放的最佳方案、某类经济树木的*优砍伐策略问题、三疣 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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内容电商运营系列——直击人心的图文内容打造与传播
作者:淘宝大学·达人学院 著 出版:电子工业出版社 日期:2017-09-01 内容电商运营系列是由淘宝大学达人学院集合淘系优秀创作者讲师编写的,对内容电商知识进行更加细致合理的规划设计,更加符合移动电商时代读者的知识需求。 该系列首批更新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 497 ![]() |
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现代服务业人才培养探索与实践(2017)
作者:对外经济贸易大学信息学院 出版:对外经贸大学出版社 日期:2017-12-01 本书通过对对外经济贸易大学现代服务业人才培养模式的分析,试图探索新型的人才培养模式及教学实践之路,内容包括该院老师在该领域的*研究成果。发展现代服务务业战略转移机遇,并能推动第三产业优化升级的高层次管 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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珞珈哲学(第一辑)
作者:武汉大学哲学学院 编 出版:武汉大学出版社 日期:2022-07-01 《珞珈哲学》(第一辑)是一本哲学领域的论文集,全书共收录了21篇论文,主要内容涉及马克思主义哲学、中国哲学、外国哲学、政治哲学与伦理学以及科学技术哲学5个方面,概观21篇哲学论文,整体上具有四大特点: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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哲学评论(第28辑)
作者:武汉大学哲学学院 出版:岳麓书社 日期:2021-11-01 本书是学术连续出版物《哲学评论》的第28辑,该刊倡导对哲学问题和哲学史问题的原创性和文献性研究,尤其重视刊发对当代哲学问题和中国语境下的比较哲学问题进行深入阐发的论文。范围涵盖包括中国哲学、西方哲学、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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哲学评论(第29辑)
作者:武汉大学哲学学院 出版:岳麓书社 日期:2022-10-01 本书是学术连续出版物《哲学评论》的第29辑,该刊倡导对哲学问题和哲学史问题的原创性和文献性研究,尤其重视刊发对当代哲学问题和中国语境下的比较哲学问题进行深入阐发的论文。范围涵盖包括中国哲学、西方哲学、 ... |
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2024年度中国新兴金融发展报告
作者:上海财经大学滴水湖高级金融学院 出版:上海财经大学出版社 日期:2024-05-01 中国在其现代化进程中,对金融创新的需求日益增长。这一趋势主要由金融主体的多元化、金融要素的市场化以及金融产品更新换代速度的加快所驱动。因此,借助创新的思维、技术和模式来提供各种新型金融服务,正变得至关 ... |
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高等职业院校设计学科新形态系列教材 针织服装面料设计
作者:上海纺织工业职工大学服装学院 出版:中国电力出版社 日期:2024-09-01 针织服装面料设计是针织设计(服装与服饰设计、服装设计与工程)专业的重要核心课程。此教材的编写以职业岗位技能培养为目标,以项目设计工作流程为脉络,以针织面料设计任务为载体,以数字化的教学新形态为特色。教 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 290 ![]() |
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