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烹饪理论/手册
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爱是万能的调味——跟Lisa老师学做心意美食
作者：SUKITCHEN酥厨艺生活汇 出版：电子工业出版社 日期：2018-01-01 身为主厨流淌在生命里，妈妈的味道 身为女儿新意、创意，满溢而出对亲情的心意 身为行者幸福是，在家可享的舌尖旅行 身为主妇给家人健康，是*美妙的馈赠 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324 
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密封罐的美食生活（用密封罐锁住四季美味和营养）
作者：[日]檀野真理子 出版：民主与建设出版社 日期：2018-01-01 1.全彩印刷 唯美珍藏 2.用密封罐锁住四季美味和营养 3.包括果子酱、果子酒、油渍、盐渍等202种时令美味的做法 4.动手自己做美味，享受生活的乐趣和情 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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营养素私人定制教程
作者：陆平国 出版：暨南大学出版社 日期：2018-01-01 本书不仅介绍了营养保健品中常用的营养素、植物化学物质、其他生物活性物质、中药成分等，还介绍了各类食物的营养价值和不同生理人群的营养需求。本书的一大特色是加入了营养素活学活用的部分，为营养保健品的荐购提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 559
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雾霾下的食疗防治手册
作者：胡维勤 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-01-01 1：语言通俗，内容专业。 2：通过图文并茂的方式讲解抗霾知识。 3：倾情推出众多的抗霾益肺食谱。 随着我国经济三十多年的高速发展，如今许多在发展中忽视的问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 213
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水果手册-美味篇
作者：张明 出版：江西科学技术出版社 日期：2018-01-01 62种水果介绍 选购保存技巧 食用指南，吃得放心！ 市面上水果种类丰富，品种繁多，琳琅满目，每一种水果都有其独特的味道，甚至同一种水果中不同品种的外观、风味和口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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水果手册. 健康篇
作者：张明 出版：江西科学技术出版社 日期：2018-01-01 92种水果介绍 功效宜忌 营养搭配，吃出健康！ 水果有皮肤保养、补充维生素等作用，了解这些水果的特性，才能帮您健康地食用水果，让身体充满活力！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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低卡优食记
作者：车金佳 出版：陕西旅游出版社 日期：2018-01-01 低卡优食28天，用不将就的饮食方式改变生活 公共营养师车金佳倾情之作，亲身记录28天的一日三餐食谱，在达到低卡的同时又倡导优食，将美味与营养结合。 健康早餐、多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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养器：致用一生的日本厨具护养术
作者：[日]日野明子 出版：湖南美术出版社 日期：2017-12-01 ◎蒸笼的护养秘诀是不要洗？ ◎银器与鸡蛋水火不容？ ◎砂锅的久用要诀是养出好的裂纹？ ◎锻铁平底锅番茄酱禁入？ ◎漆器护养的上佳之策是经常使用并清洗？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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福桃：主厨
作者：[美] 大卫?张 应德刚 彼得?米汉 等 出版：中信出版社 日期：2017-11-01 ★第三辑《福桃 主厨》如约而至！超越食记食谱！结合旅游、散文、艺术、摄影、漫画、创意料理、专题报导、饮食文学，谈天说地大鸣大放！ ★本辑的主题是主厨。从清迈古 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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好吃又好做的活力简餐
作者：〔日〕山本优莉 著 出版：南海出版公司 日期：2017-11-01 美食达人山本优莉的和风简餐食谱集，日本销量突破200万。 一本既实用、又使人快乐的温暖食谱。167道简餐，涵盖主菜、主食、下酒菜、沙拉、汤、甜品 用随处都可 ... |
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给全家人的10分钟营养早餐
作者：李月英 出版：中国纺织出版社 日期：2018-02-01 很多人不在家里吃早餐，一来是觉得时间太紧张，二来是不知道做什么，怎么做。《给全家人的10分钟营养早餐》针对广大读者的困惑，提出10分钟快速营养早餐的概念，为读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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好吃的点心（全3册）
作者：[日]彦坂有纪 [日]森户泉 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2017-11-01 这是一套很好吃的书！焦黄的奶油面包，细腻的奶酪蛋糕，层次丰富的年轮蛋糕，滋啦滋啦的炸鸡块，鲜美多汁的牛肉饼咬一口，里面藏着馅，香味在口中弥漫，热气好像会从书中冒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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素食笔记
作者：辛西娅?特伦奇 出版：河北科技出版社 日期：2017-11-01 以豆类、谷物、蔬菜和水果为基础的饮食，是通往身体健康和提供生命能量的通行证。 我们知道，食物除了作为营养成分的重要来源之外，也是我们快乐的源泉。而素食主义需要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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营养师的餐桌：超下饭的营养家常菜
作者：王义娟 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2017-10-01 人气美食达人兼公共营养师王义娟亲授美食秘方，美味与营养兼具，让家人吃得放心、吃得健康。书中不仅有详细的步骤文字，更有料理小贴士 营养小学堂，帮助读者更快上手，厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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饭盒秘密——省时塑身的自制便当省时！微波炉就可搞定的美味便当塑身！便当族的健康美味灵感集
作者：熊丽蓉 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2017-10-01 忙碌的上班族们，是否还在为今天吃什么，明天吃什么而烦恼？别担心。本书已为您搭配好一周便当食谱。从周一到周五，每天花样美味带给味蕾新体验，主菜 副菜搭配，让您吃得 ... |
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一人份料理
作者：福田淳子 出版：江西人民出版社 日期：2017-11-01 本书作者利用自己丰富的料理与食谱设计经验，为料理初学者和忙碌的上班族奉上简单实用的一人份料理食谱，并向烹饪菜鸟普及料理的基础常识。没有让人眼花缭乱的复杂菜式，只 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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亲子共厨时间：让孩子爱上料理
作者：小鱼妈 出版：江西人民出版社 日期：2017-11-01 为幼儿设计的食谱有很多，但像本书一样指导妈妈们如何将厨房变成亲子互动学习的绝佳场所，培养孩子的动手能力与创造力的图书并不多见。本书作者小鱼妈倾情分享独家亲子互动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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厨艺之钥（套装全2册）（食谱书告诉你烹调步骤,科学书告诉你烹调原理,《厨艺之钥》两者兼备）
作者：[美] 哈洛德·马基 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-11-01 食谱到处都有，书店和网络上满满都是。按着食谱照本宣科，有时结果还不错，但很多时候则差强人意。有些食谱太简要，有些食谱则太冗长；有时同一道菜肴的不同食谱，可能就有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1149
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厨艺之钥（下）酱料·面食·豆谷·甜点（食谱书告诉你烹调步骤,科学书告诉你烹调原理,《厨艺之钥》两者兼
作者：[美] 哈洛德·马基 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-11-01 食谱到处都有，书店和网络上满满都是。按着食谱照本宣科，有时结果还不错，但很多时候则差强人意。有些食谱太简要，有些食谱则太冗长；有时同一道菜肴的不同食谱，可能就有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 575
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厨艺之钥（上）厨具·蔬果·奶蛋·肉鱼（食谱书告诉你烹调步骤,科学书告诉你烹调原理,《厨艺之钥》两者兼
作者：[美] 哈洛德·马基 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-11-01 食谱到处都有，书店和网络上满满都是。按着食谱照本宣科，有时结果还不错，但很多时候则差强人意。有些食谱太简要，有些食谱则太冗长；有时同一道菜肴的不同食谱，可能就有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 575
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