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烹饪化学（第二版）（中等职业学校中餐烹饪专业教材）
作者：俞一夫 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-04-01 本书稿为中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材，书稿主要讲述了烹饪原料及其制品的营养成分、风味成分和有毒有害成分的种类、性质及其在烹饪中的作用和影响。书稿在*版 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316 
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什么是水利 走进大学丛书
作者：张弛 出版：大连理工大学出版社 日期：2021-09-01 领略水之美，体悟水之魂，感受水之力，光大水之伟。 目标读者1、即将走进大学、面临报选专业的高中生2、尚未对学科或专业形成系统认知的大学生。3、高校大类招生后再 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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让—雅克·卢梭作品中的道家意蕴
作者：中英伦葩 出版：湖南大学出版社 日期：2020-03-01 《让-雅克卢梭作品中的道家意蕴》以让-雅克卢梭的作品为研究对象，以主题学的方法进行文本分析，同时结合哲学、文学、生态学、美学、心理学等多学科领域的理论，探讨卢梭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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水稻高产高效栽培与病虫草害绿色防控
作者：董建强 江剑波 丁维东 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-06-01 本书以通俗易懂的语言，从水稻高产高效栽培基础，水稻高产高效栽培技术，水稻病害绿色防控技术，水稻虫害绿色防控技术．水稻草害绿色防控技术，水稻生理、营养诊断技术，水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 213
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古本与今本：现存《水经注》版本汇考
作者：李晓杰，杨长玉，王宇海，屈卡乐 出版：复旦大学出版社 日期：2021-10-01 北魏酈道元撰寫的《水經注》是我國古代以水道爲綱記載區域地理信息爲著名的典籍。自宋代以來，《水經注》在鈔寫刊刻的過程中，形成了頗爲複雜的版本系統。胡適先生晚年曾治 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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追迹——考古学人访谈录Ⅱ
作者：王巍 出版：上海古籍出版社 日期：2015-12-01 书稿原为中国考古网刊登的对社科院考古所的考古学者的访谈。经过整理，王巍主编的《追迹考古学人访谈录Ⅱ》选择了冯时、郭大顺、李新伟、水涛、徐良高、徐苹芳、许宏、严文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 481
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一天一杯：135种健康养肤饮
作者：安红 出版：电子工业出版社 日期：2016-08-01 本书先为读者解读了"水”神奇密码，又介绍了很多正在受到人们追捧，却是错误的瘦身、美容误区，倡导读者先要了解自身，再寻找最适合自己的健康之法。之后是本书的主体内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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食品化学（迟玉杰）
作者：迟玉杰 出版：化学工业出版社 日期： ????本教材是化学工业出版社组织的面向全国高等院校“十二五”规划教材，重点介绍食品化学的基础理论。全书共分为11章，包括绪论、水、糖类、脂类、蛋白质、维生素、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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我的第一套双笔混搭画·奇特的建筑
作者：江秀伟 编著 出版：金盾出版社 日期：2015-08-01 《童星成长书系·我的第一套双笔混搭画:奇特的建筑》由画前准备、让我们开始实践吧两部分构成，主要包括：认识圆珠笔、线条图的色彩搭配、水彩笔的色彩认知、绘画过程与上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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我的第一套双笔混搭画·飞翔的鸟
作者：江秀伟 编著 出版：金盾出版社 日期：2015-08-01 《童星成长书系·我的第一套双笔混搭画:飞翔的鸟》由画前准备、让我们开始实践吧两部分构成。主要包括：认识圆珠笔、线条图的色彩搭配、水彩笔的色彩认知、绘画过程与上色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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我的第一套双笔混搭画·乖巧的小动物
作者：江秀伟 编著 出版：金盾出版社 日期：2015-08-01 《童星成长书系·我的第一套双笔混搭画:乖巧的小动物》内容包括01画前准备；一、认识圆珠笔；二、线条图的色彩搭配；三、水彩笔的色彩认知；四、绘画过程与上色；五、笔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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我的第一套双笔混搭画·阳光下的花草
作者：江秀伟 编著 出版：金盾出版社 日期：2015-08-01 《童星成长书系·我的第一套双笔混搭画:阳光下的花草》由画前准备、让我们开始实践吧两部分构成，主要包括：认识圆珠笔、线条图的色彩搭配、水彩笔的色彩认知、绘画过程与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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新编儿童绘画入门教程 少儿水彩笔动物篇
作者： 出版：湖南美术出版社 日期：2013-11-01 《少儿水彩笔人物篇新编儿童绘画入门教程》编著者王夏。?水彩笔是一种直接用水彩笔在纸上作画的画种。由于水彩笔容易操作，颜色透明鲜艳、轻盈明快，所以深受小朋友喜爱。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 93
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辽河流域环境要素与生态格局演变及其水生态效应
作者：徐宗学 等著 出版：中国环境出版社 日期：2016-08-01 本专著分为两部分。第一部分主要包括区域环境要素与水生态系统，环境要素空间异质性分析、流域水生态系统要素分析、水生态一、二级分区技术框架、辽河流域水生态一级分区生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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水泵与水泵站
作者：王世儒 王晓琴 雷伟丽 出版：西南交通大学出版社 日期：2016-12-01 本书共6个项目，基本内容包括水泵的定义与分类、水泵站的定义与分类，国内外水泵和水泵站的发展现状及趋势，叶片泵的工作原理，常见的离心泵简介，轴流泵与混流泵以及其他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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蓝色思维：与幸福感相关的大脑模式与思维偏好
作者：[美] 华莱士J.尼科尔斯 著 出版：九州出版社 日期：2018-07-01 正是因为水对于生命如此重要，在我们每个人的大 脑深处，都潜藏着我们自己可能都没有意识到的蓝色思维。 褚波 《环球科学》主编 如果你觉得我们这颗星球应该少一点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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水醇溶性共轭聚合物光电材料及应用
作者：黄飞等 出版：科学出版社 日期：2019-06-01 《水醇溶共轭聚合物光电材料及应用》总结了近几十年来水醇溶共轭聚合物这一类新型半导体材料的相关研究成果。水醇溶共轭聚合物的研究涉及化学、材料、物理等多个学科，水醇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 743
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藏族嘉言萃珍一水木格言（绘图本：藏汉对照）
作者：贡塘·丹白准美 著，龙仁青 译 出版：青海人民出版社 日期：2020-01-01 格言诗均出自高僧大德之手，写作深入浅出，通俗易懂，字句整齐，朗朗上口，生活气息浓郁，哲理深刻。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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采油技术手册（八）稠油热采工程技术
作者：万仁溥，罗英俊 主编，刘文章 等编著 出版：石油工业出版社 日期：2008-06-01 本书综合了我国十多年来稠油注蒸汽热采的研究成果和经验，讲述了稠油的特性及分类标准，蒸汽、水及油藏岩石的热特性，注蒸汽井简热损失和套管温度等计算方法，稠油油藏蒸汽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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植物提取物国际商务标准集
作者：中国医药保健品进出口商会 出版：中国商务出版社 日期：2016-06-01 本书主要内容是15个植物提取物的国际商务标准，包括：越橘提取物国际商务标准、银杏叶提取物国际商务标准、水飞蓟提取物国际商务标准、人参提取物国际商务标准、柳枝提取 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 735
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