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大書城 分類: 烹飪/美食 中 以“ 全文 模式”搜“ ”共有 7934 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
减脂增肌健身餐单 减脂增肌健身餐单
作者:顾玉亮 著  出版:化学工业出版社  日期:2018-09-01
1.俗话说三分练、七分吃,在锻炼之余,营养的健康是更为重要的 2.本书是由酒店大厨、厨王争霸赛冠军 ...
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售價:NT$ 377

茶艺与调酒技艺(第3版) 茶艺与调酒技艺(第3版)
作者:宋锐  出版:电子工业出版社  日期:2018-08-01
本书主要内容包括茶文化基础知识、茶叶基础知识、茶水与茶具、茶的冲泡方法与技巧、茶席设计、酒文化基础知识、鸡尾酒概述、鸡尾 ...
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售價:NT$ 228

自家酿:粮酒·果酒 自家酿:粮酒·果酒
作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2018-09-01
从前,自家酿上几罐粮酒是很平常之事,比如甜酒酿和各地的红糟,如今随着人们对新鲜食材的更高追求以及自己动手做美食的热潮,自 ...
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售價:NT$ 259

一茶一食 一茶一食
作者:朱小芳  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2018-09-01
每一道茶,都蕴含着自身的香气和味道。想要品尝茶的品质,就要对茶文化有所了解。本书详细介绍了制茶的器具、泡出好茶的方法,及 ...
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售價:NT$ 259

新编妙手烘焙3600例 新编妙手烘焙3600例
作者:彭依莎  出版:陕西旅游出版社  日期:2018-09-01
本书囊括饼干、面包、蛋糕、甜点等人气烘焙产品。详细的制作方法和一步一图的图解示范,即使是烘焙新手也能成功完成每款甜点。本 ...
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售價:NT$ 259

无糖无黄油无鸡蛋的素食烘焙 无糖无黄油无鸡蛋的素食烘焙
作者:彭依莎  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2018-09-01
对于追求优雅生活的现代人来说,素食的概念并不陌生。谈起烘焙就想到高糖、高油、高热量,让许多人望而却步。本书带来了素食烘焙 ...
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售價:NT$ 259

人气烘培6000例 人气烘培6000例
作者:彭依莎  出版:陕西旅游出版社  日期:2018-09-01
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售價:NT$ 259

经典手工中式糕饼 经典手工中式糕饼
作者:陈绪荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2018-09-01
端午吃粽子、中秋吃月饼、春节吃年糕、元宵吃汤圆......这些特殊的时节在我们看来,也许是某个糕饼的 ...
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售價:NT$ 259

10分钟学做百搭懒人菜 10分钟学做百搭懒人菜
作者:郑颖  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2018-09-01
上班族总是在路上的时间多,在餐桌上的时间少,这本书就是为了这些时间紧迫的懒人准备的。不管是速成新鲜小 ...
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售價:NT$ 259

100种煎出来的烘焙料理 100种煎出来的烘焙料理
作者:彭依莎  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2018-09-01
甜点总是与烤箱联系在一起,很多人都以为没有烤箱就做不出美味甜点。其实不然,家中普通的平底锅就可以完成 ...
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售價:NT$ 259

旺店爆款招牌菜200款(上下册) 旺店爆款招牌菜200款(上下册)
作者:陈长芳  出版:山东省地图出版社  日期:2018-10-01
俗话说,一招鲜吃遍天,对于餐厅更是如此!一道特色鲜明、口味犀利、一吃难忘的招牌菜能吸引源源不断的新顾 ...
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售價:NT$ 884

爱上泡茶  静待花开 爱上泡茶 静待花开
作者:雪然 主编  出版:化学工业出版社  日期:2018-08-01
饮茶,是种艺术也是一种生活美学,陶冶情操、修身养性 喝的,不一定是高价茶; 用的,也未必是古董器; ...
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售價:NT$ 324

饼干研究室2 饼干研究室2
作者:林文中[著]  出版:湖北科学技术出版社  日期:2018-08-01
台湾畅销饼干书! 美食达人Amanda实力推荐! ...
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售價:NT$ 449

好吃02 好吃02
作者:谢安冰  出版:电子工业出版社  日期:2018-08-01
蔡澜、沈宏非联合推荐!吃喝玩乐买,美食+美酒+旅行,优质生活提案都在这里!一本以美食与美酒+旅行为主题的生活提案类读物。 ...
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售價:NT$ 259

烘焙圣经 烘焙圣经
作者:〔美〕罗丝·利维·贝兰堡  出版:北京科学技术出版社  日期:2018-10-01
★她的配方改变美国人烘焙方式!《面包圣经》《蛋糕圣经》作者30余年烘焙经验总结的抗鼎之作 ★荣获国 ...
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售價:NT$ 832

滋补靓汤(萨巴厨房) 滋补靓汤(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-09-01
17年畅销美食图书经验的积累 1000张精美图片让美食呈现眼前 喝汤不仅仅是嘴巴的满足感,更是对 ...
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售價:NT$ 324

果酱制作 果酱制作
作者:[日]田中博子  出版:北京美术摄影出版社  日期:2018-07-01
●从0开始:材料和工具、制作方法和装瓶、画龙点睛的香料和利口酒、果酱制作问答等等,一切从基础入手。 ...
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售價:NT$ 449

食帖24:啊!又想吃零食了 食帖24:啊!又想吃零食了
作者:林江  出版:中信出版社  日期:2018-08-01
想2秒内收获快乐吗?一起吃零食吧!这是一本解构零食的专业书籍,也是一本让人嘴馋的趣味读物。 《啊! ...
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售價:NT$ 468

玩美 韩式裱花 玩美 韩式裱花
作者:王森 杨玲  出版:青岛出版社  日期:2018-09-01
一、韩式裱花,操作复杂,造型精致,是裱花进阶必须要学习的类型。 二、本书详细介绍了多种裱花造型,并 ...
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售價:NT$ 377

片刻好食光——15分钟的美味之旅 片刻好食光——15分钟的美味之旅
作者:魏瀚  出版:清华大学出版社  日期:2018-07-01
《片刻好食光15分钟的美味之旅》的作者绘制了不同国家和地区的快手菜,基本上都能一刻钟搞定,再忙你也能 ...
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售價:NT$ 507

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