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《音乐爱好者》2013年第3期 (附舒曼:《阿贝格主题变奏曲》《叙事曲》《幻想曲三首》CD一张) 《音乐爱好者》2013年第3期 (附舒曼:《阿贝格主题变奏曲》《叙事曲》《幻想曲三首》CD一张)
作者:费维耀  出版:上海音乐出版社  日期:2013-03-01
《音乐爱好者(2013年第3期)》封面人物为本杰明·格罗夫纳,看过本杰明·格罗夫纳(Benjamin Grosvenor)的简历,留下印象最深的一个词就是“最年轻”。十岁成为最年轻的英国“绍森德年度青年音乐家”(The Southend ...
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售價:NT$ 205

SMT设备与维护(吕俊杰) SMT设备与维护(吕俊杰)
作者:吕俊杰  出版:华中科技大学出版社  日期:2013-03-01
SMT设备与维护”是SMT专业核心课程之一,本书以SMT设备为主线,全面贯彻职业教育思想,紧密结合生产实际,体现了工学结合的理念,并突出“工作过程导向”的特点,以达到培养“综合职业能力”的教学目标。 本书主要内容包括:SMT设备运行前准备 ...
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售價:NT$ 277

云南走笔 云南走笔
作者:郭五一  出版:九州出版社  日期:2013-03-01
本书是作者2008年游历云南的记录。作者以独特的视角,第一手的资料,集40年的观察与思考,对当年知青戍边生活和云南的巨大变迁,做了穿插式的回顾与思考,真实再现了对那一段历史的记忆,对读者认识和理解中国当代的社会变迁大有启迪。 作者从一路拍 ...
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售價:NT$ 446

大众经典地方菜全集(书+DVD) 大众经典地方菜全集(书+DVD)
作者:云路  出版:四川科技出版社  日期:2013-05-01
荟萃中华地方特色经典美食,图文并茂详解佳肴制作技法。 《大众经典地方菜全集》集合大众经典地方菜,纵横东西,精选500多款最地道的中国味;横跨南北,舌尖上的风土,味蕾中的人情。荟萃中华地方特色景点美食,图文并茂详解佳肴制作方法。牡丹江边 ...
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售價:NT$ 326

新手也能做!绝对好吃的手工糕点 新手也能做!绝对好吃的手工糕点
作者:[日]信太康代  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2013-07-01
本书从最简单的糕点制作基础知识讲起,共详细介绍了近70种最受大众欢迎的手工糕点的制作方法,包括建议点心、曲奇、马芬、磅蛋糕、芝士蛋糕、泡芙、布丁、戚风蛋糕、巧克力蛋糕等多个种类。初学者可以根据难以程度,由浅入深,逐渐学习和操作。每一种可爱的 ...
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售價:NT$ 353

《国家基本药物临床应用指南》(中成药)2012年版 《国家基本药物临床应用指南》(中成药)2012年版
作者:中国中药协会  出版:人民卫生出版社  日期:2013-08-01
新一轮医改启动以来,各地以实施基本药物制度为抓手,破除基层医疗卫生机构“以药补医”机制,在缓解群众看病难、看病贵,促进基层医务人员合理用药,提高基层服务能力等方面取得了显著成效。国家基本药物目录、临床应用指南和处方集是世界卫生组织推行基本药 ...
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售價:NT$ 335

口腔种植影像学 口腔种植影像学
作者:王虎,欧国敏 主编  出版:人民卫生出版社  日期:2013-08-01
本书是我国迄今为止第一本关于口腔种植方面的影像学书籍。由于影像学在临床工作中起着十分重要的作用,我们一直就在思考是否需要写一本这样的书提供给广大的口腔医学工作者。通过在全国各口腔专科医院、门诊、私人诊所的众多口腔临床医师中广泛调研,我们发现 ...
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售價:NT$ 1283

塑料制品与加工丛书--塑料板材与加工 塑料制品与加工丛书--塑料板材与加工
作者:陈海涛  出版:化学工业出版社  日期:2013-10-01
“塑料制品与加工”丛书之塑料板材卷。 ...
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售價:NT$ 818

时尚美食馆--体质养生食谱(养生厨房) 时尚美食馆--体质养生食谱(养生厨房)
作者:  出版:化学工业出版社  日期:2011-02-01
本书详细介绍中医体质的分类,以及9大体质的特征、形成原因、易发疾病、饮食宜忌等。对应自己的体质状况,读者可以找到适合自己的饮食调理方法。如果再能正确匹配一些性质温和的中药材,更是起到事半功倍的效果。本书以体质为主线,每种体质介绍了十余道有调 ...
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售價:NT$ 283

分镜台本设计(21世纪全国高等院校动画设计专业精品教材) 分镜台本设计(21世纪全国高等院校动画设计专业精品教材)
作者:姚光华 编著  出版:上海人民美术出版社  日期:2011-04-01
本书根据分镜台本在整个动画影创作和制作过程中的重要性、特点以及现今高等院校动画专业教学的特点进行编写,简要地介绍了分镜台本的概念、作用、类型、前期的准备等,而关于如何创作分镜台本,作者则用了大量的篇幅和案例进行分析讲解,使初学者对于如何创 ...
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售價:NT$ 361

可口家常菜800例 可口家常菜800例
作者:谭阳春 编  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2013-01-01
《可口家常菜800例》便是利用最常见的食材、调味品和烹饪方法,为大家展示出800例家常菜的详细制作步骤。无论是畜肉、禽蛋、水产,还是蔬菜、豆制品,你总能找到你喜欢的菜品。种类繁多的家常食谱、创意无限的诱人食色,为你打造出最贴心的私人厨房,心 ...
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售價:NT$ 277

药物分析实验指导 药物分析实验指导
作者:陈伟  出版:厦门大学出版社  日期:2013-12-01
《药物分析实验指导高等医药院校教材》共分十九章,第一章为药物的鉴别与检查的基本知识和操作,第二章为药物的常用含量测定方法,第三章至第十四章为各类药物的分析,第十五至第十七章为药物、中药制剂及生物制品分析,第十八章为体内药物分析,第十九章为医 ...
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果蔬加工技术 果蔬加工技术
作者:覃海元 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2014-01-01
《果蔬加工技术国家级职业教育规划教材·全国高等职业技术院校食品类专业教材》为国家级职业教育规划教材,由人力资源和社会保障部职业能力建设司推荐。教材共分8个项目,主要内容包括鲜切果蔬加工技术、果蔬干制品加工技术、速冻果蔬加工技术、蜜饯食品加工 ...
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售價:NT$ 153

鲍尔吉·原野绿色散文系列丛书 蜜色黄昏 大自然卷 鲍尔吉·原野绿色散文系列丛书 蜜色黄昏 大自然卷
作者:鲍尔吉·原野 著  出版:吉林文史出版社  日期:2014-05-01
《蜜色黄昏大自然卷》内容有花朵从露水里醒来、花有话、鸡冠花、金银花、绿釉百合、棉花、你不开我开、色彩的旋转和燃烧、素花芳香、一句一句甜、樱桃花在枝头想念樱桃、与梨花一起白头、把自己甜死的甘蔗等。 ...
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售價:NT$ 198

专家推荐的健康排毒食谱158例 专家推荐的健康排毒食谱158例
作者:《鲜百味》编委会 编  出版:山西科学技术出版社  日期:2014-06-01
鲜百味优选了经久畅销的美食选题,将最家常最营养的菜式展示出来,一步一步教做,你从中学到的不仅仅是菜的做法,更是食材的美味搭配方案,也是健康管理知识。 ...
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售價:NT$ 108

扎根的现代性:当代中国钧窑先锋艺术 扎根的现代性:当代中国钧窑先锋艺术
作者:王洪伟 李建设  出版:海燕出版社  日期:2014-06-01
中原陶瓷学---一门学科,标志着一个时代启幕!“中原陶瓷学丛书”旨在贯穿性地记述中原阔大腹地的历史名窑文化遗产延续的逻辑及现代性路径,感受和把握整体性的“陶瓷中国”,建构中原陶瓷学理论框架体系,开创中 ...
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售價:NT$ 522

走向世界的中国电视——国际文化贸易的视角 走向世界的中国电视——国际文化贸易的视角
作者:张梓轩 著  出版:清华大学出版社  日期:2014-07-01
本书在对一般贸易理论、国际文化贸易理论以及电视节目贸易进行综述的基础上,切入对于中国电视对外传播问题的探讨。同时,作者对连续多年进行电视国际市场拓展的机构进行了深度访谈,对获得的大量一手资料进行理论分析。最终,本书全面系统地阐述了中国电视对 ...
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固体制剂技术及设备(医药卫生高等职业教育改革创新教材) 固体制剂技术及设备(医药卫生高等职业教育改革创新教材)
作者:郝晶晶 主编  出版:中国医药科技出版社  日期:2014-08-01
郝晶晶主编的《固体制剂技术及设备》是医药卫生高等职业教育改革创新教材之一,结合高职高专教育教学理念,旨在培养学生药品生产岗位综合职业素质。本书介绍散剂、颗粒剂、剂、硬胶囊剂、中药丸剂的生产过程及要求,系统化阐述药物制剂岗位需要掌握的知识、 ...
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中药和民族药液相色谱标准图谱集 中药和民族药液相色谱标准图谱集
作者:李效宽 主编  出版:科学出版社  日期:2014-08-01
药物研究和分析检测技术的相关人员 ...
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舌尖上的中国味 : 在家吃遍八大菜系 舌尖上的中国味 : 在家吃遍八大菜系
作者:瑞雅 编著  出版:中国人口出版社  日期:2014-08-01
本书介绍了各种菜系的烹饪技法,煎、炒、炖、炸等以及在烹饪时需要注意的技法,贴心地为您一一呈现,均采用分步图解方式呈现给广大读者,一目了然。不同原料的选购与储藏诀窍,以及同类食材的初加工和烹饪窍门,让您轻松做到举一反三。 ...
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售價:NT$ 179

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