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中国农业大学食品科学与营养工程学院 等编
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中国近代考古学文献丛编：考古学期刊
作者： 出版：中央编译出版社 日期： ... |
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中国近代考古学文献丛编：考古现场
作者： 出版：中央编译出版社 日期： ... |
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中国近代考古学文献丛编：考古史论
作者： 出版：中央编译出版社 日期： ... |
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傅申中国书画鉴定论著全编·董其昌研究
作者：傅申 出版：上海书画出版社 日期：2024-09-01 傅申是董其昌研究中最重要的学者之一，他对董其昌的生平、收藏和书画理论进行过系统的研究，有着详细而全面的认识，深入而独到的见地。傅申著《董其昌研究》汇编了其数十年 ... |
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百科经典科普阅读丛书——分子共和国
作者：北京大学化学与分子工程学院 出版：中国大百科全书出版社 日期：2021-08-01 徐光宪院士和北京大学的师生用妙趣横生的语言为孩子讲述那个奇妙“化学王国”。本书以故事的思维趣谈分子的结构、性质等，以孩子看得懂的文字讲述化学知识，让化学走进生活 ... |
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食品工程伦理（中国轻工业“十三五”规划立项教材，高等学校食品系统工程专业教材）
作者：钱建亚 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-10-01 工程涉及范围很广，专业分类也非常细致，世界主要的工业国家和地区将工程伦理的教育作为工科教育的基本组成，我国这方面起步较晚，本书为满足食品工程教育的要求而编写，全 ... |
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老年营养与膳食指导
作者：李晓彬，任艳萍 编 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-06-01 ... |
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老年人营养与健康
作者：国家食品安全风险评估中心，张坚 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2019-07-01 《老年人营养与健康全民质量教育图解版科普书系》以老年人群中存在的主要问题为导向，深入 浅出地介绍了老年人的生理状况和营养需求特点，着 重从科学道理和实践技术方面 ... |
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爆笑虫子在中国.图画故事书：特色食品
作者：书童文化 出版：四川少年儿童出版社 日期：2023-04-01 1.精选主题，让小朋友通过阅读故事了解中国传统文化。 2.图文结合，丰富有趣。精选视频原画，画风趣味十足，提高小朋友阅读兴趣。 3.全套共224个词语和成语 ... |
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百科经典科普阅读——元素的世界
作者：北京大学化学与分子工程学院 出版：中国大百科全书出版社 日期：2021-08-01 ★元素现身说法，尽显元素“个性” 氢：虽然我的质量很小，但是威力却很大哦。 锇：我的名字来源于希腊文Osme，原意是“臭味”。 锂：氧弟弟调皮了，他一生气 ... |
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人工智能蓝皮书：中国医疗人工智能发展报告（2023）
作者：张旭东 主编 编 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-07-01 ... |
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北大医院儿科医生科学育儿百科 北大医院梁芙蓉教授30余年儿科行医经验分享，解决家长最关心的营养育儿问
作者：梁芙蓉 出版：吉林科学技术出版社 日期：2023-11-01 ●?专业指导：北大医院梁芙蓉教授依据30余年儿科行医经验，化繁为简，为家长提供科学、实用、好学易懂的营养学建议。 ●?科学实用：以孩子的年龄为主线，分别介绍了 ... |
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遗产会说话故事绘本：我就是中国大运河
作者：Hayako[绘]，新开明[编] 出版：广东旅游出版社 日期：2023-11-01 故宫，莫高窟，长城，秦始皇陵兵马俑，泰山，中国大运河……这些如雷贯耳的名字，其实也是“世界遗产”的名字，它们的魅力不受地域限制，吸引着全世界无数人的目光。 它 ... |
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2021年中国女性文学选
作者：张莉 编 出版：天津人民出版社 日期：2022-03-01 二十位女性作家在2021年写下的二十个故事 清新、纯洁、亲切、温暖，女性生活的一小块帷幕由此被拉开 让那些看不见的看见·让那些听不见的听见 这些女性作家书 ... |
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中国—东南亚高等教育合作研究
作者：赵坤 等 编 出版：北京理工大学出版社 日期：2022-03-01 《中国—东南亚高等教育合作研究》是“ 一带一路”高等教育合作 研究丛书的本图书，从高等教育发展历程、高等教育概况、高等教 育国际化、高等教育交流与合作、代表 ... |
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中国四库学（第7辑）
作者：邓洪波 编 出版：中华书局 日期：2022-06-01 《中国四库学》为湖南大学岳麓书院、中国四库学研究中心、古籍研究所主导的辑刊，每年两辑，旨在为四库学研究者提供一个学术交流的阵地。每辑文章按照四库经史子集分栏，常 ... |
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中国传播学评论（第十辑）：媒介丨记忆特辑
作者：李红涛 黄顾铭 编 出版：中国传媒大学出版社 日期：2022-11-01 《中国传播学评论》2022年第11辑为“媒介|记忆”专辑。专辑集合国内新闻传播领域致力于记忆研究的重要和新锐学者，就“媒介与记忆的关系”展开深入探讨。专辑包括两 ... |
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2021年度中国林业和草原发展报告（附光盘）
作者：国家林业和草原局 编 出版：中国林业出版社 日期：2022-12-01 本书为国家林业和草原局的白皮书，是社会了解当年林业和草原发展整体状况的窗口，主要介绍了2021年中国林业和草原发展整体现状，包括生态建设、产业发展、生态文化、林 ... |
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2021中国林草生态综合监测评价报告
作者：国家林业和草原局 编 出版：中国林业出版社 日期：2023-01-01 本书以2021年林草生态综合监测成果为基础，全面系统介绍中国林草资源的数量、结构、分布，综合评价林草生态系统的类型、质量、格局、功能与效益。报告图文并茂、形式新 ... |
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中国农业行业标准汇编（2023） 种植业分册
作者：标准质量出版分社 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-01-01 为了加大农业标准的宣贯力度，扩大标准汇编本的影响，满足和方便读者的需要，在总结以往出版经验的基础上策划了《中国农业行业标准汇编（2023）》。本次汇编对2021 ... |
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