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动物性食品卫生检验技术(高等职业教育“十二五”规划教材) 动物性食品卫生检验技术(高等职业教育“十二五”规划教材)
作者:刘秀玲,王中华 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-01-01
全书共分五个模块、十三个项目,重点介绍了动物性食品的污染及控制,畜禽的宰前检疫和屠宰加工过程中的卫生检验,屠宰畜禽常见传染病、寄生虫病的检疫检验要点,肉及肉制品、乳与乳制品、蛋与蛋制品及水产品的卫生检验,并对屠宰加工企业的卫生要求也做了详细 ...
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售價:NT$ 267

电力用油(气)分析及实用技术 电力用油(气)分析及实用技术
作者:马晓娟,李德志,郭海云,等  出版:中国电力出版社  日期:2021-03-01
本书系统地介绍了石油化学知识、化学分析础、电力系统用油设备及油系统、变压器油、涡轮机油和抗燃油、电厂辅机用油的监督与维护、油品净化与再生、六氟化硫绝缘介质、变压器油中溶解气体分析的原理、气相色谱法的理论、油中溶解气体分析检测、充油电气设备 ...
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售價:NT$ 626

中车成长之道(展现中国高端装备企业发展历程解密成功领跑世界的基因和逻辑) 中车成长之道(展现中国高端装备企业发展历程解密成功领跑世界的因和逻辑)
作者:刘化龙,孙永才  出版:中国发展出版社  日期:2021-04-01
中国中车股份有限公司是经国务院同意,国务院国资委批准,由中国北车股份有限公司、中国南车股份有限公司按照对等原则合并组建的A H股上市公司。现有46家全资及控股子公司,员工17万余人。中国中车承继了中国北车股份有限公司、中国南车股份有限公司的 ...
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售價:NT$ 568

科普蓝皮书:中国现代科技馆体系发展报告No.2 科普蓝皮书:中国现代科技馆体系发展报告No.2
作者:殷皓  出版:社会科学文献出版社  日期:2021-04-01
本书对科技馆体系建设的经验总结与存在的问题进行系统梳理,分析当前体系建设的新形势、面临的挑战和制约因素,对科技馆体系运行机制进行创新提升,为科技馆体系建设未来发展提供前瞻性对策建议。 本皮书共分为六部分:总报告、专题篇、探索篇和借鉴篇。 ...
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售價:NT$ 742

清晖集 国风诗词水彩绘 清晖集 国风诗词水彩绘
作者:沈晔  出版:人民邮电出版社  日期:2021-04-01
《清晖集——国风诗词水彩绘 》以诗词为引,运用彩墨语言、构图意境、结构章法等方式使得传统文化之美重新进入人们的生活。更有意思的是,我们可以通过书中追摹古人、临写古意的趣味化技法,进入到诗文意境。可以说 ...
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售價:NT$ 579

智能配电网状态估计与感知 智能配电网状态估计与感知
作者:白星振,葛磊蛟  出版:中国电力出版社  日期:2021-04-01
目前,随着供配电技术的发展,配电网中大量可再生能源及多种类型负荷接入,使配电网的拓扑结构变得越来越复杂,这给网络状态的监测与控制带来了严峻挑战。在智能配电网条件下,受用户随机需求响应、客户多样化需求、应急减灾等因素影响,配电网运行趋于复杂多 ...
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《法律方法》(第33卷) 《法律方法》(第33卷)
作者:陈金钊,谢晖主编  出版:研究出版社  日期:2021-02-01
方法的学习是有效获取知识的□佳手段,方法本身也是知识的一个组成,这在以义理和逻辑为主要出发点的法律学习中尤其如此,没有适当有效的方法训练,对于法律知识的实际应用和法律原理的理解乃至阐释都会差之毫厘,失之千里。方□□是知识体系构成的一个重要部 ...
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汽车机械识图 汽车机械识图
作者:陈连云 吴良军  出版:机械工业出版社  日期:2020-05-01
本书紧扣现行职业教育汽车类专业汽车机械识图课程教学大纲要求,结合近年来汽车行业企业中职业岗位技能出现的新变化,精选汽车典型零部件作为实例,按照任务驱动式课程模式编写而成。本书内容包括制图础和汽车零件图与装配图的识读与绘制2个模块。模块1制 ...
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道家文化研究(第三十三辑·平装繁体横排) 道家文化研究(第三十三辑·平装繁体横排)
作者:陈鼓应  出版:中华书局  日期:2021-04-01
第三十三辑是世界哲学大会专题。由陈鼓应先生主编,北京大学哲学系张广保、杨浩教授负责组稿,北京大学道家研究中心、《道家文化研究》编辑部集体审稿,作者群覆盖范围较广,学术水平有所保障。书稿在三十万字以内。 ...
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全栈性能测试修炼宝典 JMeter实战(第2版) 全栈性能测试修炼宝典 JMeter实战(第2版)
作者:陈志勇 刘潇 钱琪  出版:人民邮电出版社  日期:2021-05-01
上万读者认可的、畅销书作者的新力作 揭秘性能测试本质,突破工具局限,除了讲解常规监控技术,还增加了全链接监控。 掌握开发多种协议的性能测试脚本,帮助读者快速上手性能测试。 涵盖工程能效、容器部署 ...
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售價:NT$ 868

数据新纪元:”数据+”时代的融合创新 数据新纪元:”数据+”时代的融合创新
作者:《软件和集成电路》杂志社  出版:电子工业出版社  日期:2021-06-01
周跃峰博士 华为技术有限公司数据存储与机器视觉产品线总裁 在数字时代的发展浪潮中,数据是新的生产要素,一切以数据存储为础。我们需要以机器识别的方式将很多物理世界的事物转换到数字世界,以自动化的方式 ...
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售價:NT$ 452

创新设计思维 创新设计思维
作者:蒋家胜 著  出版:西南交通大学出版社  日期:2020-10-01
本书为学术著作。全书分为8章,分别论述了创新的内涵、意义,设计思维的内涵、创意、创新、理解、需求、原型等,并从用设计思维管理创新组合、解决身边问题、驱动强国制造、服务社会转型等方面探讨了设计思维的用途。本书对系统梳理和研究创新思维设计、提高 ...
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常用语言文字规范手册 常用语言文字规范手册
作者:教育部语言文字信息管理司 组编  出版:商务印书馆  日期:2016-01-01
语言文字是人类智慧和文明的结晶,是文化传承的重要载体,是推动历史发展和社会进步的重要力量。《中华人民共和国国家通用语言文字法》确立了普通话和规范汉字作为国家通用语言文字的法律地位。制定与该法实施相配套 ...
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售價:NT$ 435

正面管教+如何说孩子才会听怎么听孩子才肯说(全2册) 正面管教+如何说孩子才会听怎么听孩子才肯说(全2册)
作者:[美]简·尼尔森,[美]阿黛尔·法伯[Adele Faber  出版:中央编译出版社  日期:2016-09-01
《正面管教》: 1、畅销美国400多万册,被翻译成16种语言畅销全球; 2、让数百万孩子、父母和老师受益终身的经典之作; 3、自1981年本书版出版以来,《正面管教》已经成为管教孩子的“黄金准则 ...
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正面管教+养育男孩(全2册) 正面管教+养育男孩(全2册)
作者:[美]简·尼尔森,[澳]史蒂夫·比达尔夫  出版:北京联合出版公司  日期:2019-09-01
《正面管教》: 1、畅销美国400多万册,被翻译成16种语言畅销全球; 2、让数百万孩子、父母和老师受益终身的经典之作; 3、自1981年本书版出版以来,《正面管教》已经成为管教孩子的“黄金准则 ...
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售價:NT$ 490

财经职业素养 财经职业素养
作者:程淮中 王丹  出版:经济科学出版社  日期:2021-04-01
本教材对2013年出版的《财经职业素养》教材进行了一次全面修订,本次修订在结构上仍然保留了第1版的整体结构,分核心素养、职场能力和拓展素养三篇,共18个方面,内容上则尽力做到“与时俱进”,根据《财经职业素养》课程教改的*成果进行了较大幅度的 ...
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临床血压学 临床血压学
作者:刘国树  出版:人民卫生出版社  日期:2021-04-01
★内容丰富全面,体现我国临床特色,本书几乎涵盖了血压异常的全部内容,是一部讲述血压异常的综合性书籍。 ★主编为刘国树,主审为刘力生、刘国仗,作者团队权威、经验丰富。 ★不仅适用于临床医疗,也为教学 ...
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地方公债学:理论与实务 地方公债学:理论与实务
作者:毛捷  出版:清华大学出版社  日期:2021-04-01
地方公债涉及面广,利益主体多样,包括地方政府、融资平台公司、金融机构和社会投资者等,如何用好地方公债,既能促进经济社会高质量发展和国家治理现代化,又能有效防控债务风险、保障财政可持续,是我国中长期经济 ...
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高等流体与气体动力学 高等流体与气体动力学
作者:刘宏升  出版:科学出版社  日期:2021-05-01
《高等流体与气体动力学》内容涉及气体动力学与黏性流体力学的重点知识。《高等流体与气体动力学》分为础篇、气体动力学和黏性流体力学三部分。其中础篇包括场论、张量、热力学及流体力学的本概念和原理;气体动力学阐述可压缩流体的一维定常流动、二维 ...
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新时代上海工匠精神研究 新时代上海工匠精神研究
作者:上海社会科学院中国马克思主义研究所 编  出版:上海社会科学院出版社  日期:2021-05-01
本书主要通过对当代上海工匠的案例分析,探讨了如何看待“工匠精神”、工匠精神与传统工艺和现代技术之间的关系、工匠精神与职业道德和生命信仰之间的关系,以及工匠精神在数字技术人工智能时代的挑战和转型要求。 本书关注并分析工匠精神的一般内涵 ...
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售價:NT$ 435

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