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烹飪/美食
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附视频！零基础学做烧烤
作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2018-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259 
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茶艺双语
作者：闵行区梅龙中心小学 出版：上海科学技术出版社 日期：2010-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 734
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极简西餐
作者：英国搞定美食团队 著 出版：化学工业出版社 日期：2018-09-01 载歌载舞的YouTobe专家，致力于改变我们的生活英国卫报 有条有理直接、全面、易懂，甚至包含满足懒 ... |
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把东京厨房搬回家：日本女人吃不胖
作者：[日]森山奈保美，[美]威廉·道尔 著 出版：人民文学出版社 日期：2018-08-01 天然食材 东京厨房 味觉探索之旅悄然开启。 若你从前因为吃过什么菜而留下了美好印象，那你就会因此 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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把东京厨房搬回家：日本孩子真健康
作者：[日]森山奈保美，[美]威廉·道尔 著 出版：人民文学出版社 日期：2018-08-01 孩子，你健康，我快乐！ 睡吧，睡吧，睡吧，小宝贝。 宝宝睡了，洗点红豆和米，再往红豆饭里加点鱼， ... |
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无酒精鸡尾酒
作者：法国芒果出版 主编；郝文 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-09-01 *选用新鲜蔬果、果?和汽水搭配出健康佳饮，轻松摆脱酒精困扰 *血腥玛丽、莫吉托、特基拉日出、椰林飘 ... |
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意大利面：吃意面，品意式餐桌上的乐趣！
作者：日本枻出版社 出版：南海出版公司 日期：2018-07-01 其实意大利面的制作方法非常简单，难就难在火候的掌握和调味技巧的把控，只要跟着名厨的步骤制作，美味纯正 ... |
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西餐：东西方饮食文化的碰撞与交融
作者：日本枻出版社 出版：南海出版公司 日期：2018-07-01 12家东京名店推荐，浅草的大宫、人形町的芳味亭、银座的银之塔带你品尝一道道一品美食，走近日本引以为傲 ... |
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清酒：一本书读懂清酒和清酒文化
作者：日本枻出版社 出版：南海出版公司 日期：2018-07-01 如果你对日本的文化感兴趣，你一定想知道清酒的历史及其在日本人生活中的地位；清酒从业者对清酒未来的看法 ... |
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咖啡：真正美味的咖啡究竟在何处？
作者：日本枻出版社 出版：南海出版公司 日期：2018-07-01 你想知道世界两大咖啡豆品种阿拉比卡和罗布斯塔的区别吗？ 你想知道新世界帕卡马拉瑰夏波旁铁毕卡卡杜拉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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中国茶艺文化
作者：朱红缨 著 出版：中国农业出版社 日期：2018-09-01 《中国茶艺文化》主要介绍茶艺与茶道。 尽管茶艺这个词出现比较晚，但茶艺活动历史悠久，文化底范深厚。它包括选茗、择水、烹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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饮茶健康之道
作者：魏然，王岳飞 著，姚国坤 编 出版：中国农业出版社 日期：2018-09-01 《饮茶健康之道》为中国茶文化丛书之一，讲述了茶叶的传统和现代功效、茶的主要成分，如何健康饮茶，茶与社会和谐，茶的综合利用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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茶文化的知与行
作者：孙忠焕 著 出版：中国农业出版社 日期：2018-09-01 《茶文化的知与行中国茶文化丛书》作者孙忠焕在进入茶文化领域后，由知行合一的观点引着入门，把自己对茶文化的系统学习、深刻体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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西点生产工艺（第二版）（食品生物工艺专业改革创新教材系列）
作者：曾丽芬 陈明瞭 出版：暨南大学出版社 日期：2018-08-01 本书为全彩MPR读物，是食品生物工艺专业改革创新教材系列之一，也是西点生产工艺课程用书。全书分为四个模块，介绍了曲奇的制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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舌尖上的战争 ： 食物、战争、历史的奇妙联系
作者：李从嘉 出版：吉林文史出版社 日期：2018-08-01 除刀剑、枪炮、核弹外，人类战争史上还存在一种特别的武器， 它如此常见，甚至脱离了武器的范畴，以至于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 779
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韩式豆沙裱花 鲜花蛋糕
作者：崔秀晶 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-07-01 我的故事 当取出精心准备的蛋糕的那一瞬间,听着如潮涌般的赞叹声，看着大家忙着拍照留念的身影，我的心里 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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果蔬雕刻轻松跟我学 高级篇
作者：阿瑛 出版：人民邮电出版社 日期：2018-09-01 1.本书收集了48种果蔬雕刻人物案例，每个案例分步讲解，共400多张分步图展示，内容详尽，刀工炉火纯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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魔药课
作者：[法]，蒂博˙维拉诺瓦，[法]斯蒂芬妮˙桑波 著; 张园园, 出版：新星出版社 日期：2018-08-01 1、荣获法国"年度创意大奖"的极客厨房系列作品 2、70余种魔力饮料配方，包含了57部jing典和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1011
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夏日盛宴：极简手工水果冰棒
作者：尤品聪 著 出版：天地出版社 日期：2018-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 616
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黄小厨的春夏秋冬
作者：黄磊 出版：湖南文艺出版社 日期：2018-08-01 ※好厨艺黄磊的吃货趣事 小时候的端午节因没吃到粽子而伤心大哭， 全世界都在吃粽子，除了我 别 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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