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全国农业植物检疫性有害生物风险分析手册——昆虫篇 全国农业植物检疫性有害生物风险分析手册——昆虫篇
作者:赵守歧,张润志  出版:中国农业出版社  日期:2016-10-01
这本由赵守歧张润志主编的《全国农业植物检 疫性有害生物风险分析手册昆虫篇》详细介绍了全 国农业检疫性有害生物名单中10种昆虫的形态学及生 物学特性、分布区与适生区、潜在风险分析及相应的 检疫监管措施。 ...
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现代艺术食谱 现代艺术食谱
作者:[美国]玛丽.安.查奥斯  出版:中国友谊出版公司  日期:2017-06-01
一本难得一见的艺术范的佳作。为你揭秘*画家、小说家、诗人的厨房秘密。 为你呈上150幅艺术画作和诗歌所呈现的艺术大餐,吃货、艺粉的钟爱。 一本让你流口水的艺术食谱:艾兹拉庞德的诗意鸡蛋,塞尚的烤番 ...
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梨木香步作品系列:家守绮谭 梨木香步作品系列:家守绮谭
作者:梨木香步 著  出版:人民文学出版社  日期:2017-09-01
在钢笔和墨水尚未普及的年代, 人与大自然相互信任、浑然一体, 万物有灵,鸟兽花草随时幻化成人, 如同好友近邻一般与你擦肩而过。 ...
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售價:NT$ 230

BIM建模基础(于春艳) BIM建模基础(于春艳)
作者:于春艳 主编  出版:化学工业出版社  日期:2017-12-01
《BIM制图基础》是作者根据近几年教学实践讲义总结而来的,作者身居教学一线,对学生继续掌握的bim知识非常了解,因此《BIM制图基础》按照制图教学规律编写,而不是单纯的软件操作说明。《BIM制图基础》 ...
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售價:NT$ 353

中国药用植物(二十二) 中国药用植物(二十二)
作者:叶华谷,易思荣,付绍智,曾飞燕 主编  出版:化学工业出版社  日期:2018-06-01
五十余位药用植物专家常年跋山涉水,深入丛林寻找野生植物,拍摄、鉴定、编著而成,结束六千余种草药无照片图的历史,解决了多种草药混淆,药效不良的困境;一五辑包含中国药用植物5000种,按地域及科属划分,内 ...
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售價:NT$ 514

尊师重教(中华传统价值观丛书) 尊师重教(中华传统价值观丛书)
作者:万德敬 ,高淑君 ,和谈  出版:人民文学出版社  日期:2018-11-01
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对症养生茶饮速查手册 对症养生茶饮速查手册
作者:双福、赵峻 等编著  出版:化学工业出版社  日期:2014-09-01
养生茶:大自然恩赐的灵丹草 《茶经》上说:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”传说神农 以茶解百草之毒。伴随人类对茶的认知不断加深,至今,茶已经成为重要 的养生保健材料。 养生茶发展于唐宋时 ...
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中西医结合内科学(中西医结合) 中西医结合内科学(中西医结合)
作者:赵峻,纪文岩,宋彩霞,王玉光  出版:科技文献出版社  日期:2014-12-01
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售價:NT$ 612

西方戏剧经典作品选讲 西方戏剧经典作品选讲
作者:季中扬, 赵峻, 杨旺生  出版:南京大学出版社  日期:2015-06-01
本书主要内容包括18部18—19世纪西方戏剧,从作者简介、剧情梗概、艺术特色、思想内涵、作品影响等方面进行讲述。 ...
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保健养颜花草茶速查手册 保健养颜花草茶速查手册
作者:双福、赵峻 等编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-09-01
瘦身、养颜是每位女性的追求,而健康则是所有人的追求。关于如何瘦身、养颜、保健,每个人都有不同的方法。近年来,花草茶以其天然、健康、绿色而备受人们喜爱,已逐渐成为人们*健康的养生方式。 什么是花草茶?花草茶有什么功效?怎样饮用花草茶才是正确 ...
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售價:NT$ 247

中华家乡菜之云·贵·新·青篇 中华家乡之云·贵·新·青篇
作者:张延年  出版:中国纺织出版社  日期:2015-02-01
《中华家乡之云·贵·新·青篇》一书主要介绍了100多道云南、贵州、新疆、青海地区带有浓浓家乡味的经典品,如云南代表酸肉、三味蚂蚁蛋,贵州代表金钱肉、竹筒烤鱼,新疆代表烤羊肉串、锅烧羊肉,青海 ...
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海参菜(精选亲民的海参菜品,让海参不再遥不可及) 海参(精选亲民的海参品,让海参不再遥不可及)
作者:曹大夫  出版:中国纺织出版社  日期:2014-01-01
梅花参、胶东参、黄玉参、梅花公 这些品种繁多的海参类别,如何分辨? 各类海参各自适合何种烹调方法? 海参如何挑选,如何涨发? 自家可以做海参吗? 关于海参,上述问题是不是让您很是头疼 ...
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售價:NT$ 324

秘制南北家常菜(精装大开本,一菜一视频,学菜更直观,一学就会,超值回馈) 秘制南北家常(精装大开本,一一视频,学更直观,一学就会,超值回馈)
作者:我家厨房栏目组  出版:吉林科学技术出版社  日期:2014-07-01
国内真正第一套全视频、全分解、全彩色、铜版纸家常图书。 我家厨房栏目是由中央电视台《天天饮食》栏目组原班人马全新打造的,并且在多家卫视平台播出的一档情景剧类美食节目。 央视金牌栏 ...
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售價:NT$ 315

精选美味家常菜(精装大开本,一菜一视频,学菜更直观,一学就会,超值回馈) 精选美味家常(精装大开本,一一视频,学更直观,一学就会,超值回馈)
作者:我家厨房栏目组  出版:吉林科学技术出版社  日期:2014-07-01
国内真正第一套全视频、全分解、全彩色、铜版纸家常图书。 我家厨房栏目是由中央电视台《天天饮食》栏目组原班人马全新打造的,并且在多家卫视平台播出的一档情景剧类美食节目。 央视金牌栏 ...
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不用肉做出来的美味“肉”菜 不用肉做出来的美味“肉”
作者:[日]大越乡子  出版:中国旅游出版社  日期:2013-05-01
一直以来,食品安全问题一直备受大家的关注,而最近禽流感、假羊肉等社会问题的出现,更是让健康饮食的话题成为大家议论的焦点。鉴于对于肉类大家有着如此之多的担心,作者便一边实践一边探索从其他食材中摄取优质蛋白质的方法。 豆渣、魔芋、天贝等大豆加 ...
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售價:NT$ 370

熏卤腌酱风味菜 熏卤腌酱风味
作者:张奔腾  出版:吉林科学技术出版社  日期:2013-04-01
《百变小厨》系列丛书由编者精选之后撰写而成,分为《酸甜爽口开胃》《鲜咸香辣下饭》《熏卤腌酱风味》三本。在品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则,每道肴均配以精美的成品图 ...
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售價:NT$ 185

一看就会的烤箱菜一本全 一看就会的烤箱一本全
作者:甘智荣 著  出版:中国纺织出版社  日期:2015-11-01
《一看就会的烤箱一本全》精选200多道烤箱,自带视频二维码,扫一扫,同步视频码上看。 菌菇蔬果、禽畜烤肉、水产海鲜、多样主食、暖心烘焙,小小的烤箱,大大的魔力,为你展现各自的绝技。 在烤箱的世 ...
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售價:NT$ 247

一学就会的家常菜·蒸煮烩菜 一学就会的家常·蒸煮烩
作者:吴杰 主编  出版:金盾出版社  日期:2015-11-01
吴杰主编的《一学就会的家常(蒸煮烩)》是金盾版“一学就会的家常”系列丛书,其中包括炒、炖、凉拌、蒸煮烩、汤、主食等,是专门针对全无烹饪经验却有强烈学习愿望的读者所设计的。 如果名曰“家 ...
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售價:NT$ 149

食美浙江 食美浙江
作者:《食美浙江:中国浙·乡土美食》编辑委员会 主编  出版:红旗出版社  日期:2014-06-01
浙江是一个饮食文化极其丰富的地方,几乎每个农村都有本地的传统式。在快速城市化的社会进程中,很多农村传统的美好不可避免地被工业化的发展速度所侵蚀。不同与以往任何简单的美食谱,经过认真调研和详细梳理,《食美浙江中国浙乡土美食》目前分田园山 ...
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大厨海参菜集萃 大厨海参集萃
作者:焦明耀 编著  出版:中国纺织出版社  日期:2014-06-01
本书稿为烹饪从业人员的参考用书,从海参的养生功效、常用海参品种、海参的涨发方法介绍起,接着按凉、热、面点分类,介绍了100道海参品的主料、辅料、调料、做法,图文并茂,做法步骤详细。每道品皆附有 ...
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售價:NT$ 612

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