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实用烹调技法全图解(烹饪大师经验不私藏,分享多年厨艺进阶攻略。适合新入门厨师,也适合希望提高厨艺的广
作者:颜廷庄 出版:中国纺织出版社 日期:2013-08-01 本书定位于新入职的厨师和想成为厨师的人,系统介绍了基础刀工技法、食材加工技法、20余种常见的烹调技法 ... |
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历史创造者丛书09:言官与康乾政治(赵世瑜主持,楼宇烈、雷颐、葛剑雄、秦晖、杨天石、张鸣、吴思、马勇
作者:林乾 著 出版:安徽人民出版社 日期:2013-09-01 ◆大陆第一套以人物群体为中心,通过其人其事在历史关键处的作为来探究中国历史和文化的特点,并以今天的立 ... |
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最美莫过迤逦词
作者:木溪 著 出版:石油工业出版社 日期:2013-08-01 《最美莫过迤逦词》是“重温最美的诗词系列” 之一,由木溪编著。 《最美莫过迤逦词》内容简介: 世间最近也最遥远的距离 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 370 |
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一创万金的商道智慧:九阳真经(古今商战第一经,《九阴真经》的神秘启示,《孙子兵法》十三篇的布局,现代
作者:汨熵 著 出版:中国经济出版社 日期:2013-09-01 有价值的产品都有生命力,有生命力的产品都会说话…… 创业经验指导,商战智慧总结! ... |
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《老爸老妈的健康课》
作者:苍穹 编著 出版:中国社会出版社 日期:2013-09-01 也许,你和我一样,会常常感到遗憾和愧疚,在更多平凡的日子里,不能常常陪伴在父母的左右,在很多重要的时刻,找不到表达爱的方 ... |
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师(人间 名家经典散文书系)
作者:陈子善 出版:山东文艺出版社 日期:2013-08-01 ●中国素来是一散文大国,古之文章,已传唱千世。在时下“图像时代”“速食文化”的阅读气氛中,重读散文经 ... |
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婴幼儿益智餐—会说话的菜谱书(手机扫描二维码,跟着视频学做每道菜!中国首套“数字媒体+传统纸质”相结
作者:陈志田 出版:中国轻工业出版社 日期:2013-09-01 菜谱会说话--跟着二维码同步学婴幼儿益智餐。 以二维码菜谱为主打特色,在国内独树一帜,通过二维 ... |
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冷作钣金工(高级)国家职业资格证书取证问答(国家职业技能鉴定最新指导丛书)
作者:徐靖宇 出版:机械工业出版社 日期:2013-10-01 本书参照《国家职业标准冷作钣金工》(高级),根据国家职业鉴定钣金工试题库鉴定要素表,以问答的形式详细介绍了每个鉴定点的理 ... |
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第一福地茅山道院(中国道教文化之旅丛书)
作者:杨世华 出版:华夏出版社 日期:2013-09-01 为了打造道教文化精品,提升道教品位;繁荣文化市场,满足群众需求;整合道教宫观资源,形成道教文化合力;推动对外文化交流,促 ... |
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察颜观色——疾病信号早知道(健康的守护者,家人和亲朋的健康卫士。中医世家名医教您通过简单“察颜观色”
作者:钟利群 出版:中国纺织出版社 日期:2013-10-01 《难经》:“望而知之谓之神”,《黄帝内经》:“人之气血盛衰,但望其毛发之良莠便知”,《灵枢经》:“十 ... |
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这样的人也该千载难逢
作者:阿烟 著 出版:北京联合出版公司 日期:2013-10-01 六世达赖仓央嘉措情歌赏析 藏传佛教史上最引人注目的上师情歌 此刻,我气喘吁吁一级又一级地登上那漫 ... |
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不朽的忠魂
作者:马至中 出版:中国文史出版社 日期:2013-09-01 《人文在线作家文库:不朽的忠魂》是一部中国石油发展史,这是一部三代石油儿女的奋斗史。 小说借“油娃”一家的生活经历,讲 ... |
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数学—人类智慧的源泉——打开数学智慧窗
作者:周阳 著 出版:现代出版社 日期:2012-11-01 《数学·人类智慧的源泉:打开数学智慧窗》用通俗、生动的语言,翔实介绍了数学上的一些有趣的习题,以及人们前赴后继地发现这些 ... |
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宝贝做个好梦——宝宝金质睡眠第一书(优质的睡眠质量是宝宝健康成长的关键,培养天才的宝宝,一定要从最好
作者:吴海燕 出版:中国妇女出版社 日期:2013-10-01 每对父母都希望宝宝能够拥有良好的睡眠,因为宝宝的睡眠健康很大程度上影响着他的性情和行为模式的形成,从而影响孩子的一生。但 ... |
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友话实说——与大学生朋友谈成长
作者:方友实 出版:合肥工业大学出版社 日期:2013-08-01 教育的目的应该是开化个人心智,提高民族素质,引领社会风尚,使个人生活更美好更幸福,使社会状况更进步更和谐。而现今的教育太 ... |
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画说论语
作者:张乐群 出版:中国书籍出版社 日期:2013-09-01 《画说国学丛书:画说论语》以丰富的画面结合孔子的经典语录,我们相信肯定会极大提高读者尤其是青少年读者的学习兴趣。前段时间 ... |
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我家宝贝爱捏脊(捏捏脊背百病消)
作者:柴铁劬 出版:中国纺织出版社 日期:2013-11-22 最权威的中医专家手把手教年轻父母最容易掌握的中医按摩疗法,每天花上几分钟给孩子捏捏脊背,让宝贝少生 ... |
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吃好不吃药:轻松吃出好气色
作者:摩天文传 出版:机械工业出版社 日期:2014-01-01 女性的健康与日常饮食习惯有着密切的联系。本书一方面指导读者认识自己的健康状况和体质特点,另一方面又对很多常见食物的特性进 ... |
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陈亡隋兴录
作者:王凤翔 出版:河北人民出版社 日期:2013-08-01 ... |
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绘画读心术(一张信手拈来的绘画,你将遇见未知的自己——让你更准确地掌控自己的内心,做回全新的真实的自
作者:严虎 著 出版:北京燕山出版社 日期:2014-01-01 绘画心理技术是艺术治疗技术中最重要和普遍的一种形式,其主要是通过一幅幅绘画作品来进行心理分析,主要运用心理学中的投射技术 ... |
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