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大書城 分類: 烹飪/美食 中 以“ 全文 模式”搜“ ”共有 7934 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
10分钟学做快手早餐 10分钟学做快手早餐
作者:  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:
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售價:NT$ 239

我爱抹茶 我爱抹茶
作者:【日】林幸子  出版:青岛出版社  日期:2018-08-01
去日本旅游的人、爱好和式点心的人,谁能错过抹茶呢?抹茶类食品多年来一直是日本旅游的*手信。本书介绍了抹茶口味的冰淇淋、蛋 ...
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售價:NT$ 247

跟木村幸子一起做巧克力 跟木村幸子一起做巧克力
作者:  出版:青岛出版社  日期:
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售價:NT$ 228

果蔬雕刻轻松跟我学 菜肴围边 果蔬雕刻轻松跟我学 菜肴围边
作者:阿瑛  出版:人民邮电出版社  日期:2018-08-01
1.本书收集了100多种果蔬雕刻案例,每个案例分步讲解,共400多张分步图展示,内容详尽,刀工炉火纯 ...
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售價:NT$ 259

果蔬雕刻轻松跟我学 初级篇 果蔬雕刻轻松跟我学 初级篇
作者:阿瑛  出版:人民邮电出版社  日期:2018-08-01
1.本书收集了80种果蔬雕刻案例,每个案例分步讲解,共400多张分步图展示,内容详尽,刀工炉火纯青, ...
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艺术面点 艺术面点
作者:李鸿荣  出版:福建科技出版社  日期:2018-06-01
各种匪夷所思的造型,其实是从传统中来,略施巧工而成。台湾明星厨师将自己25年的实践积淀,在本书中倾情 ...
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售價:NT$ 364

铸铁锅料理实用手册 铸铁锅料理实用手册
作者:[日]今泉久美译者:傅梦翔   出版:中国华侨出版社  日期:2018-08-01
珐琅铸铁锅,以其优异的导热性和良好的保温性,多年来广受大众欢迎。铸铁锅不但性能优良,而且非常耐用。一 ...
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玩味简烹 玩味简烹
作者:林贞标  出版:九州出版社  日期:2018-07-01
学会简烹,让大多数家庭和年轻一族轻松地做出一桌美味,成为一个真正懂得味道的人。 无论从健康的角度, ...
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轻断食:早安果汁晚安沙拉 轻断食:早安果汁晚安沙拉
作者:Flora刘祎  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-08-01
轻断食新主张:早安果汁,晚安沙拉,午餐可选梅森瓶沙拉! 作者Flora刘祎为下厨房认证美食达人,个 ...
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爱上厨房丛书 百姓汤6000例 爱上厨房丛书 百姓汤6000例
作者:胡维勤,康贤书  出版:湖南美术出版社  日期:2010-11-01
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售價:NT$ 378

爱上厨房丛书 大众菜6000例 爱上厨房丛书 大众菜6000例
作者:  出版:湖南美术出版社  日期:2015-01-01
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食药本草 食药本草
作者:  出版:云南科学技术出版社  日期:
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咖啡的世界 咖啡的世界
作者:  出版:云南科学技术出版社  日期:
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售價:NT$ 348

2018云南普洱茶-春 2018云南普洱茶-春
作者:  出版:云南科学技术出版社  日期:
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《酵之美味:欧洲家庭手作发酵食品入门》 《酵之美味:欧洲家庭手作发酵食品入门》
作者:[克罗地亚]杜尼娅·古林  出版:广东南方日报出版社  日期:2018-06-01
★广受欧洲读者欢迎的资深健康食品烹饪教师助你打开发酵美食大门 ★轻松掌握欧洲流行的基本发酵方法 ★用 ...
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售價:NT$ 317

三明治教室 三明治教室
作者:金胤晶 著  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2018-08-01
每款三明治你都会喜欢!三明治做法非常简单,只要两片面包 酱料 食材,因此很多人爱上了这个快手料理,但 ...
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冰箱饼干 冰箱饼干
作者:Minotake制果 著  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2018-07-01
本书详细介绍了25款造型超级可爱的冰箱饼干,配有详细的图解步骤说明。此外,还详细介绍了制作工具、制作 ...
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自由自在过一生:闲烹袁枚的鱼 自由自在过一生:闲烹袁枚的鱼
作者:张小失  出版:花山文艺出版社  日期:2018-07-01
★诗意盎然不慕虚荣,不羡繁华,令平常生活洋溢光彩的,是不朽的诗心 在这个庸俗的世界,你我忙忙碌碌, ...
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售價:NT$ 247

大厨小菜 大厨小菜
作者:李光健  出版:吉林科学技术出版社  日期:2018-06-01
清代大美食家袁枚在《随园食单》中记述,大抵一席佳肴,司厨之功居六,买办之功居四。而一本好书的诞生,作 ...
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售價:NT$ 507

欧阳应霁作品·香港味道2:街头巷尾民间滋味 欧阳应霁作品·香港味道2:街头巷尾民间滋味
作者:欧阳应霁  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2018-08-01
香港饮食潮流文化,中西荟萃、开放包容,百年下来发展出一种独特的形格。作者欧阳应霁从小吃大,眼阔肚窄嘴 ...
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售價:NT$ 416

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