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上桥菜穗子
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味道昆明
作者：阮凤斌 著 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 滇菜文化是云南境内独特的立体生物气候与多种民族文化共同产生的一种特色文化。《味道昆明》是一本城市美品读本，分六章：味道昆明、地道滇味、食源天成、有容乃大、出滇扬 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260 
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植物大战僵尸2吉品爆笑漫画 冒险探秘篇（全10册）
作者：笑江南 编绘 出版：中国少年儿童出版社 日期：2018-05-01 1.本系列图书故事生动幽默，符合现代孩子的阅读口味。 2.漫画风格夸张，线条细腻流畅，颜色纯正清爽，是漫画中的精品。 3.每页漫画为一组，是一个独立的小情节，给 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1170
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植物大战僵尸2吉品爆笑漫画·冰霜洞穴里的奥秘[7-14岁]
作者：笑江南 出版：中国少年儿童出版社 日期：2018-03-01 1.本系列图书故事生动幽默，符合现代孩子的阅读口味。 2.漫画风格夸张，线条细腻流畅，颜色纯正清爽，是漫画中的精品。 3.每页漫画为一组，是一个独立的小情节，给 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 117
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山居本草
作者：刘珊珊 出版：中国中医药出版社 日期：2017-12-01 《山居本草》，明末清初程履新辑。本书共计六卷，卷一为养生之法，卷二至卷六分谷、菜、果、竹木花卉、水火土金石五部，收录常见药物1300余种，卷六之后附有总论，总集 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1327
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时尚创意冷菜
作者：史红根 出版：东南大学出版社 日期：2017-12-01 《时尚创意菜点系列丛书》由《时尚创意冷菜》《时尚创意面点》和《时尚创意热菜》共三册组成，现已付梓出版了。《时尚创意菜点系列丛书》是由南京旅游职业学院烹饪与营养学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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汪曾祺作品--吃好玩好，日子过好
作者：汪曾祺 著 出版：化学工业出版社 日期：2018-03-01 这本书写的是汪曾祺对吃的态度。家常酒菜，一要有点新意，二要省钱，三要省事。 汪曾祺的笔下，真的是一饭一蔬藏至味，他的生活中，也果真是一草一木有闲情。 读懂汪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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沙拉好食光
作者：依然七月 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-04-01 关于沙拉的告白： 沙拉是能吃饱的全能餐。 在与沙拉亲密相处的日子里，我瘦了50斤。 从简单到丰盛，沙拉既可简单家常，又能成就饕餮盛宴。 减少煎炒烹炸，远 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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学会吃！快速调理失眠
作者：胡维勤 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-04-01 《学会吃！快速调理失眠》本书不但全面解答有关失眠的疑难问题，还对防治失眠的佳品及相应的调理菜例，营养蔬果汁与调理药膳的制作，按摩、针灸、点穴、拔罐和刮痧等中医传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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爱心佳肴：一学就会系列（套装共3册）
作者：张云甫 出版：青岛出版社 日期：2018-05-01 书中绝大部分菜品都配有3~12张步骤图演示，便于您一步一步动手实践。另外，部分菜品配有精致的二维码视频，真正做到好吃不难做。通过这些图文并茂的佳肴，我们想传递一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 581
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宣纸上的繁华
作者：吴光辉 著 出版：西苑出版社 日期：2017-12-01 本书通过对历史事件的思辩叩问、对近百年发生的史实记叙、对古代名人的生动描绘和对文化现象的评述漫谈四个小辑，分别描写了宣纸、宋词、书法、园林、地方戏、淮扬菜、淮河 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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看视频学做菜
作者：李光健 出版：吉林科学技术出版社 日期：2018-05-01 区别于以往的家常菜式，图书在菜肴选取上更加符合现代人的审美情趣和时尚格调。即使是家常菜肴，也做出了不一样的品相，在原料搭配上下足了功夫，在美食烹饪过程中尽显趣味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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植物大战僵尸2·恐龙漫画 恐龙与秘境珍宝[6-12岁]
作者：笑江南 编绘 出版：中国少年儿童出版社 日期：2018-05-01 1、将《植物大战僵尸2》游戏中的角色和神奇的远古生物恐龙结合起来，题材新鲜有趣，是植物大战僵尸迷和恐龙迷必备的收藏品。 2、以多格漫画的形式，讲述植物与恐龙一起 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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随园食单
作者：袁枚 著，元江雪 注 出版：开明出版社 日期：2018-04-01 《随园食单》堪称食经。 袁枚之前， 我们基本上找不到历史人物的烟火味， 不知他们吃了什么，爱吃什么， 他们的饮食习惯如何。 袁枚爱吃， 他的胃口比陶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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本味.地道川菜24味
作者：火花石 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-06-01 24种经典味型、68道诱人川菜迅速俘获味蕾 清晰的步骤图解、贴心的制作指导，轻松上手 还原川菜本来的味道，展现川人真实的生活 从这里了解川菜的本来模样。美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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川菜食经
作者：兰明路 出版：吉林科学技术出版社 日期：2018-06-01 川菜之所以为人们喜爱，在于其丰富多彩的菜式结构；川菜之所以为人们喜爱，在于其琳琅满目的食材组合；川菜之所以为人们喜爱，更在于川菜回味无穷，又具鲜明个性的味型特点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1092
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古代小说与饮食（小说中国）
作者：杨骥 出版：暨南大学出版社 日期：2018-05-01 本书是小说中国之一。本书尝试以古代小说文化为纲，中国饮食文化为目，通过特定的饮食专题形式写作，为读者展现中国古代小说的文化内涵。内容上，涉及古代小说的饭、菜、杂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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村田吉弘的日式料理：轻轻松松按比例调味
作者：[日]村田吉弘 著 出版：化学工业出版社 日期：2018-07-01 1.日本怀石料理大师、日本料理教父村田吉弘厨艺秘笈，教你亲手做出米其林三星的味道。 2.村田吉弘掌管菊乃井京都总店（米其林三星）、露庵菊乃井（米其林二星）、赤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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植物大战僵尸2·恐龙漫画 危险的奇迹[7-14岁]
作者：笑江南 编绘 出版：中国少年儿童出版社 日期：2018-06-01 1、将《植物大战僵尸2》游戏中的角色和神奇的远古生物恐龙结合起来，题材新鲜有趣，是植物大战僵尸迷和恐龙迷必备的收藏品。 2、以多格漫画的形式，讲述植物与恐龙一起 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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餐饮产业蓝皮书：中国餐饮产业发展报告（2018）
作者：邢颖 黎素梅 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-07-01 本年度报告分为总报告、地区发展篇、地方菜振兴与发展篇、美食之都城市建设篇、非遗专题篇五个部分。2018年恰逢改革开放40周年，总报告深入分析了餐饮产业40年来的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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全球美食发现之旅系列：东京味道 110道日式料理的家常美味
作者：[日]室田万央里 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-05-01 1.东京通必备的饮食文化手册 不仅是一本生活类厨事工具书，还能跟随书中的文字与图片探访日本的老酒馆、甜品店，看师傅制作荞麦面。 2.简单易学的东京美食 家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
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