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我爱沙拉餐
作者：[韩]金玉景 出版：北京科学技术出版社 日期：2015-10-01 沙拉向来以配餐的形式出现在餐前或餐后，而在本书中，沙拉是**的主角。如果你既要天然健康、营养均衡，又要满足口腹，要瘦要美，“沙拉餐”就是你的**选择。本书中的69道沙拉餐使用天然的调味料和食材，教你把 ... |
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阿拉兔幸福素食堂
作者：韩李李 著 出版：世界图书出版公司 日期：2015-09-01 每一个美好，都因为你的爱而来。 从今天起，和阿拉兔一起，从一餐素食开始， 爱我们的每一个家人、每一个朋友， 爱我们的环境，爱我们的小星球。 ◇阿拉兔私家典藏，温暖有爱的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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土木工程材料与实训
作者：易斌 出版：中国铁道出版社 日期：2015-08-01 本书根据高职高专土建类专业教学要求，采用**相关国家规范及行业技术标准，对土木工程中常用材料的基本性质、检测等理论知识及应用技术作了详细的介绍。主要内容包括：建筑材料的基本性质，天然石材，气硬性胶凝材料，水泥，混凝土，建筑砂浆，墙体与屋面材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
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小偏方：1600首极简偏方全彩图解
作者：贾玉梅 编著 出版：北京科学技术出版社 日期：2015-09-01 1.专业人士讲解生活中的小偏方，可信度高 2.配有药材实图，是一般的生活保健类书缩不具备的 3.1600首有效小方，信息量大 ... |
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药理学实验与指导（第三版）（全国高等医药院校药学类实验双语教材）
作者：钱之玉 出版：中国医药科技出版社 日期：2015-09-08 钱之玉主编的《药理学实验与指导》第3版是在 上版的基础上，对全书进行的全面修订。内容覆盖药 理学科经典实验。实验部分包括实验目的、实验原理 、实验材料、实验方法和实验结果等内容；实验指导 部分主要由注意事项、方法评价及思考题等组成。教 材体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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会计信息系统实验教程（用友ERP-U8 V8.52版）
作者：王新玲、房琳琳、吕志明 出版：清华大学出版社 日期：2015-09-01 本实验教程 是 以普通高等 院 校会计以及 经 济管理等相 关 专业的“会 计 信息系统” 、 “会计信息 化”等 课 程教 学 及 实 验 使用 为 基 本 目 的而 编 写 的 教 材。 本实验教程共分 12 章及两个附录。在第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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叫醒小家电：蒸锅——营养师的私房蒸菜
作者：甘智荣 出版：山东电子音像出版社 日期：2015-09-01 “蒸”是利用高温水蒸气渗透到食物内部，使材料熟透的方法，不但可以锁住美味，更可留住营养，加上料理过程中无油烟，是一种非常健康的烹饪方式，因而受到越来越多人们的喜爱。要想成就一手 “蒸”功夫，这本书你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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叫醒小家电：烤箱——烤出美味佳肴
作者：甘智荣 出版：山东电子音像出版社 日期：2015-09-01 本书收录157道烤箱美食，不仅有广受欢迎的风味烤箱菜，就连女生很爱的烘焙点心都囊括其中。本书分步详解不同材料制作技巧，还用视频演示多款经典烤箱美食，教你迈出厨房料理**步。 ... |
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最健康的蒸菜 家庭厨房必备 集尽素菜、畜肉、禽蛋、水产之精华
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-09-01 本书收录了140道营养蒸菜，品类丰富，步骤详细，口味鲜香，清爽软糯，色泽诱人。还附有爱心小贴士，以及食材的相宜相克搭配，带你享受自己动手的乐趣，带给家人美味与健康！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 165
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植物大战僵尸2极品爆笑漫画·食神争霸赛
作者：笑江南 编绘 出版：中国少年儿童出版社 日期：2015-09-01 植物大战僵尸**爆笑漫画 图书系列 单本： 1.植物大战僵尸**爆笑漫画-决战马拉松 13.植物大战僵尸**爆笑漫画-超级明星赛 2.植物大战僵尸**爆笑漫画-舞林大会 14.植物大战 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 115
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向红丁：糖尿病-你喜欢吃什么，就教你怎么吃
作者：向红丁 主编；张晔 副主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-09-01 中国著名内分泌及糖尿病专家向红丁倾情奉献； 教你糖尿病如何吃对三餐和加餐； 帮你控制血糖，吃好主食，不饿不晕，改善糖尿病及并发症。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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贺师傅中国菜：家常川菜
作者：加贝 著 出版：译林出版社 日期：2015-08-01 ◇拍摄图片精致、唯美，让您一看就食欲大增！ ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书，不用换算克数，大勺小勺调味做菜！ ◇贺师傅教你做中国八大名菜，广受欢迎的各菜系经典美食！ ◇56道绝味川菜辣香过瘾，432 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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最馋人的特色菜1688
作者：甘智荣 主编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-10-01 美食，就在身边：美味，其实并不遥远，自家餐桌上的简单家常菜，就是最温暖、最具特色的美食；美味，也并非难事，无须山珍海味，无须昂贵的餐具，无须华丽的装饰，只需几样简单的食材，经过用心的烹调，即可让您享受一份既满足食欲又回味无穷的情致。 拌炒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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最可口的汤粥面1688
作者：甘智荣 主编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-10-01 本书为您精选的500多道营养又美味的汤、粥、面，每道菜均配有精美成品图和详细的做法、步骤图，还附有一个二维码，能跟着视频学做菜肴，做法一目了然。从食材的选择，到详尽的步骤指导和贴心的烹饪技巧提示，针对 ... |
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最受欢迎的百姓菜1688
作者：甘智荣 主编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-10-01 本书共分七个部分，第一章主要介绍厨房常用调味料使用技巧以及各种烹饪小窍门。第二章推荐多款香气扑鼻的家常小炒菜，食材的选择都很平常，包括蔬菜、菌菇、肉类、水产等。第三章介绍原汁原味的蒸菜——快捷、简单、美味，又没有油烟，包括素蒸菜、肉蛋蒸菜、 ... |
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最下饭的家常菜1688
作者：甘智荣 主编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-10-01 本书第一章中，我们先讲一下炒前准备和烹饪秘诀。想要做出好吃的家常菜，首先要会挑选新鲜的原材料。看着菜市场、超市琳琅满目的食材，你是不是觉得根本就无从下手？不会挑菜会担心被黑心商贩糊弄？有了原材料，会不会正确处理呢？另外，你知道多少必要的烹饪 ... |
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吮指谈吃
作者：彭忠富 著 出版：北京工业大学出版社 日期：2015-09-01 *地道的美食，*简洁明了的制作，*可信的吃食起源，*有爱的品尝过程，*有情的记录笔触。记录普通人买得起的小吃，会做的乡土美食，讲述寻常百姓餐桌上的故事，吃货们应该了解的饮食文化。 ※※友情推荐 ... |
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海味采购食用图鉴
作者：邝裕棠 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-09-01 本书作者生于鱼翅世家，从小跟着兄长在海味街奔波生计，拥有相当丰富的海产品鉴知识，本书图文并茂，其间穿插有一些海味的制作流程、海味达人提示、趣闻絮语等科学的“经验之谈”。本书可以作为烹饪专业师生的教材用 ... |
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绝味家常湘菜一本就够
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 湘菜是中国八大菜系之一，其菜制作精细，品种繁多，用料广泛，口味多变，具有源远流长的历史和博大精深的烹饪技巧。其特点是菜放重油，颜色浓厚，讲究实惠，口味上注重酸辣、香鲜、软嫩。湘菜在做法上以煨、炖、腊、 ... |
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湖北省高等学校“十三五”规划教材（高职医学系列）：内科护理（第二版）
作者：龚家炳，孔令谕 主编 出版：复旦大学出版社 日期：2015-08-01 龚家炳、孔令瑜主编的《内科护理第2版湖北高 校十三五规划教材》为湖北高校“十三五”规划教 材高职医学专业系列，是湖北省高等教育学会组织 开展的“师资队伍建设、专业建设、课程建设、教材 建设”合作研究的成果。本书根据高职高技能型护理 人才的培 ... |
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