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人民教育出版社课程教材研究所学前教育课程教材研究开
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现代工程项目管理（第2版）（北京市高等教育精品教材立项项目 高等学校水利学科专业规范核心课程教材·
作者： 出版：水利水电出版社 日期： ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--餐厅空间设计
作者：曾琳 出版：中国旅游出版社 日期：2022-04-01 本书从餐厅空间设计的原理和实践出发，详细介绍了餐厅空间设计的知识、方法与步骤。通过学习本书可以使学生掌握餐厅布局设计的基本概念、设计原理和设计技巧。通过案例分析 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店督导技巧
作者： 出版：中国旅游出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店服务质量管理
作者：王书翠 著 出版：中国旅游出版社 日期：2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店督导技巧
作者：王细芳 主编 出版：中国旅游出版社 日期：2022-08-01 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--面点制作工艺
作者：邵志明 著 出版：中国旅游出版社 日期：2022-08-01 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--食品营养与卫生
作者：尹玉芳 著 出版：中国旅游出版社 日期：2022-10-01 食物是人类生存与活动最基本的物质保证，而食物的营养水平和安全卫生又与人类的智力和身体健康、民族的兴衰和发展密切相关。只有遵循营养学的基本原理，合理营养，平衡膳食 ... |
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咖啡咖啡处处开
作者：【英】杰里米·托茨 史蒂文·马卡东尼亚 出版：江苏文艺出版社 日期：2016-11-01 ★ 咖啡入门必读经典：不止有冲泡！从基础知识到产业格局，从产地到消费者，系统全面，不装逼不装范儿的咖啡百科全书。 ★ 产地知识：了解了产地差异，才能真正理解咖 ... |
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语言学研究（第三十六辑）
作者：北京大学外国语学院外国语言学及应用语言学研究所 编 出版：北京大学出版社 日期：2024-06-01 《语言学研究》是由北京大学外国语学院外国语言学及应用语言学研究所编的集刊，是CSSCI来源期刊。 ... |
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幼儿启蒙英语绘本 全6册 幼儿英语启蒙教材 3-6岁宝宝早教读物学前班零基础学英语零起点入门 日常用
作者：黑龙江教育出版社 出版：黑龙江教育出版社 日期：2020-02-01 ... |
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普通高等学校“十三五”规划教材：海外实用面试英语
作者：[中国]刘杰英 出版：中国铁道出版社 日期：2018-09-01 本书是武汉中部对外经济技术合作集团有限公司组编教材，是结合学生的英语基础和历年来邮轮面试的经验精心编写而成的。本书内容丰富、涵盖面广，共由三大部分组成。*部分着 ... |
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儿童剪纸技法启蒙教材——折剪法技艺及应用
作者：辛爱英，陈伟，辛鑫 出版：清华大学出版社 日期：2019-08-01 民间剪纸艺术面临着断层失传，社会各界都非常重视，被列入世界文化遗产，进行抢救，保护，挖掘。特别是教育系统更加重视。从民间特聘老师走进校园上剪纸课。从娃娃抓起，但 ... |
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模式识别及航空航天应用（教材）
作者：谢凤英 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2023-07-01 《模式识别及航空航天应用》是介绍模式识别技术的基础教材，包含理论、实验和应用三方面的内容。理论知识以统计模式识别为主，包括线性分类器、非线性分类器、特征提取、非 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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高级生理学（创新教材）
作者：朱大诚 出版：人民卫生出版社 日期：2022-10-01 本教材围绕本学科的重点、难点、热点、疑点，在相应章节增加了生理学的发展史、中医学的稳态观、膜通道、生物电技术、氧化应激、造血干细胞、心脏血流动态监测、心脏内分泌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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中医方药学（创新教材）
作者：李冀，钟赣生 出版：人民卫生出版社 日期：2022-11-01 中药学和方剂学是中医药理论体系中的重要组成部分，也是中医药各专业的基础课、核心课。两门课程知识相互贯通，相辅相成。中药学的学习是一个知识理论的积累过程，是学习方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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航空发动机试车工艺（教材）
作者：陈益林 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2010-01-01 本书是高等职业技术教育航空发动机装配与试车专业的适用教材。全书共8章，主要介绍航空发动机试车台，航空发动机试车工艺，航空发动机试车工艺文件编制及性能参数整理，航 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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铁路工伤预防教材
作者：赵彦星 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-05-01 尊重生命，敬畏规章，发展决不能以牺牲安全为代价。本教材将法律法规、国家标准、行业规范以及相关规章条文拆分成条款，在充分理解条文原意的基础上，反复斟酌，有机融合， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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课程与教学论 ：基础、原理与变革
作者：闫守轩，编著 出版：北京师范大学出版社 日期：2015-08-01 本教材清楚地回答了什么是课程、什么是教学、什么是课程与教学论，回顾了课程与教学论学科的发展历史，概括了课程与教学论学科研究的现状和趋势，反思了其中存在的问题，梳 ... |
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模拟电子电路基础
作者：武汉大学电子线路课程组 出版：电子工业出版社 日期：2022-09-01 模拟电子电路（模电）是指用来对模拟信号进行传输、变换、处理、放大、测量和显示等工作的电路，主要包括放大电路、信号运算和处理电路、振荡电路、调制和解调电路及电源等 ... |
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水利工程图识读与绘制（“国家示范性高等职业院校建设计划项目”中央财政支持重点建设专业 杨凌职业技术学
作者：《水利工程图识读与绘制》课程建设团队主编 出版：水利水电出版社 日期：2011-12-01 ... |
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